шашлык - Последние новости [ Фото в новостях ] | |
Шашлык при умеренном употреблении полезен для организма. Такое мнение высказала нутрициолог Ольга Панова. По словам специалиста, шашлык является источником аминокислот, белка и железа, в нем содержатся витамины группы В. vesti.lv »
Считается, что шашлык - это блюдо, к которому нужно готовиться минимум 4-6 часов. Но как поступить, если решение приготовить это блюдо стало спонтанным. На этот случай есть рецепт экспресс-маринада, благодаря которому жарить мясо можно уже через 25 минут. vesti.lv »
В теплое время года вряд ли кто-то сможет отказаться от удовольствия приготовить аппетитный шашлык, тающий во рту. Существует масса способов, которые помогают довести мясо до совершенства. vesti.lv »
Что может быть проще, чем приготовить шашлык на углях, которые продают на каждой заправке или в магазинах. Но когда хочется романтики и по-настоящему вкусного шашлыка, эксперты советуют выбрать дрова. vesti.lv »
Диетолог Ирина Писарева рассказала, какой шашлык является самым полезным. Специалист считает, что курица, лосось и форель как нельзя кстати подойдут тем, кто заботится о своем здоровье. Она отметила, что рыба, например, богата Омегой-3 жирными кислотами и другими витаминами. vesti.lv »
Шашлык - это популярное и очень ароматное блюдо, которые многие привыкли готовить при выезде на дачу. Однако это далеко не самая безопасная пища. Дело в том, что при некоторых болезнях от такого мясного угощения следует отказаться. vesti.lv »
Способ сделать шашлык максимально полезным назвал врач-диетолог, нутрициолог Александра Ноев. Для начала, по ее словам, стоит выбрать нежирные сорта мяса. Подойдут утиные и куриные грудки, а также рыба и морепродукты. vesti.lv »
Шашлыки можно назвать главным блюдом весеннего и летнего сезона - они сопровождают любой отдых на природе. Традиционно мясо маринуют с добавками уксуса, кефира или майонеза. Часто эти рецепты передаются по наследству и ошибочно называются «классическими», но это совсем не так. vesti.lv »
Большинство из нас привыкли мариновать мясо для шашлыка, готовя маринад с уксусом, майонезом, кефиром и прочими «тяжелыми» с точки зрения диетологии продуктами. Мясо, замаринованное дома, самое вкусное, но это не значит, что последствия пиршества для организма пройдут бесследно. vesti.lv »
Попробуйте замариновать шашлык в этом оригинальном маринаде и увидите, что мясное блюдо получится как никогда вкусным. Сочное, мягкое и ароматное мясное блюдо гарантировано. Невероятную мягкость свинине придаёт красное вино - это и есть основной ингредиент для приготовления этого маринада. vesti.lv »
Что может быть лучше, чем отправиться с семьей или друзьями на природу, где можно пожарить ароматный шашлык? Однако надо знать некоторые правила приготовления, чтобы удивить всю компанию действительно вкусным блюдом. vesti.lv »
Охлажденное мясо нуждается в правильном хранении, это важно, чтобы в нем не начали размножаться бактерии и вы не получили отравления. Разные сорта мяса - говядина, свинина, баранина - хранятся примерно одинаково, разве что постная говядина может храниться чуть дольше, чем другие виды. vesti.lv »
Осень - время, когда каждая поездка на пикник может оказаться последней. Пойдут дожди - и всё - плакали шашлыки. Так что к каждому выезду на природу следует подходить предельно ответственно. Удивить друзей и обрадовать свой желудок вы сможете благодаря традиционным узбекским шашлыкам: один - классический, а другой - богатырский. vesti.lv »
Любой воскресный вечерний пикник может украсить вкуснющий шашлык из овощей. Предлагаем интересный и простой рецепт, который, к тому же, готовится очень быстро. Ингредиенты: Мёд 1 ст. vesti.lv »
Некий воришка после первого “успешного захода” не был удовлетворен результатом и решил еще раз отправиться в ранее обворованное кафе и в очередной раз его “обчистить”, пишет Skaties. vesti.lv »
Шашлык - блюдо тяжелое даже для здорового желудочно-кишечного тракта и печени. И огромные порции жаренного на костре мяса могут серьезно навредить здоровью, особенно если злоупотреблять шашлыком вы будете на протяжении всего сезона пикников. vesti.lv »
Лиго и шашлыки нынче неразделимы. Обязательно нужно приготовить мясо на открытом воздухе, на мангале, нанизав на шампуры или уложив в решетку, промариновав перед этим целую ночь (если вы возьмётесь за них сегодня, блюдо можно запросто подавать 24 июня, на Янов день!) или просто сбрызнув минеральной водой и посыпав любимыми пряностями. vesti.lv »
Говорим «лето и Лиго», подразумеваем - пикник с шашлыками. Рецептов этого блюда существует множество, и все они несложные, однако далеко не у всех получается действительно вкусное мясо на гриле. Объясняем основные правила приготовления главного блюда лиговских праздников. vesti.lv »
Если вчера осталось много шашлыка, многие любители доедают это блюдо холодным, пишет "На Даче". Некоторые разогревают шашлык в микроволновке. Но можно использовать остатки вчерашнего пикника с гораздо большей пользой - приготовить из него целый обед, сварить суп, например, или сделать салат. vesti.lv »
Горячий и ароматный шашлык - любимое блюдо, которое мы часто готовим, собираясь дружной компанией у себя на даче или на природе. А если нет возможности поехать на дачу или просто выйти в ближайший лес? Для таких случаев существует электрошашлычница - кухонный прибор, позволяющий приготовить вкусный шашлык, не выходя из дома. vesti.lv »
Прежде всего ллюбителям жареного мяса нужно помнить, что шашлык - блюдо тяжелое даже для здорового желудочно-кишечного тракта и печени. И огромные порции жаренного на костре мяса могут серьезно навредить здоровью, особенно если злоупотреблять шашлыком вы будете на протяжении всего сезона пикников. vesti.lv »
Шашлык — главное летнее блюдо в Латвии. Свинина в луке, курица в кефире и баранина в вине — все это попробовал почти каждый. Но что, если хочется отойти от классики? Мы попросили пятерых известных латвийских шеф-поваров раскрыть свои любимые рецепты шашлыка, а также маринада и соуса. rus.delfi.lv »
Распространенная ситуация: положили чуть больше дров или углей, заболтались с друзьями, не перевернули мясо вовремя - и вот уже на шашлыке возникла черная корочка. Она не слишком полезная, в пережаренном мясе образуются канцерогены. vesti.lv »
Главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова раскрыла секреты приготовления полезного шашлыка в беседе с РИА Новости. Специалист посоветовала выбирать сорта мяса и птицы с невысоким содержанием жира либо отдать предпочтение рыбе. vesti.lv »
Свежий воздух, природа, родные лица, мангал на полянке с видом на реку или озеро - отличная идея на весенние праздники! 1-го числа - Праздник труда, 2-го - светлая Пасха по православному календарю, 8-го - День матери и много еще других важных дат. vesti.lv »
Порция готового шашлыка должна быть небольшой - 100-150 граммов, лучше выбрать сорта мяса и птицы с невысоким содержанием жира или приготовить рыбу, дополнив его гарниром из запеченных овощей или зеленых яблок, а запивать шашлык лучше всего водой, исключив сладкие напитки и алкоголь, сообщила РИА Новости главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова. vesti.lv »
Свой отдых на природе и попытку пожарить мясо житель Даугавгривы теперь запомнит надолго. Впереди его ждут, как минимум, полгода лечения от ожогов, передает Degpunkta. Во вторник у гаражного кооператива “Даугавгрива” на улице Лепью, мужчина собирался пожарить мясо, однако, до еды дело так и не дошло. vesti.lv »
Секрет кавказского долголетия заключается в особом шашлыке. Местные жители готовят его по специальным рецептам. Об этом рассказал врач-диетолог Андрей Бобровский. По его словам, шашлык служит культовым блюдом кавказского региона. vesti.lv »
Ученые раскрыли всю правду о том, вреден ли шашлык для здоровья. Они также дали советы, как правильно готовить такое блюдо. Оказывается, в процессе приготовления шашлыка выделяются канцерогены, которые пагубно влияют на организм. vesti.lv »
Смешная подборка анекдотов и шуточек на вторник. 1. Продление карантина. Я теперь, надеюсь, руководство авиакомпаний на своей заднице ощутило чувство пассажиров, когда объявляют задержку рейса сначала на часик, потом еще на часик, потом еще… 2. mixnews.lv »
Этим летом не рекомендуют ехать на пикники и собираться большими компаниями. Поэтому традиционные шашлыки на природе будут доступны, увы, не всем. Унывать не стоит. Тем более, что мы знаем, как приготовить шашлык в обыкновенной духовке. vesti.lv »
С 1 октября 2019 года в России ввели запрет на разведение огня и жарку шашлыков не только в парках, но и на балконах и в квартирах. Однако любителей мяса на углях это не останавливает. 1. Выход найдется всегда, особенно если он не очень адекватный 2. mixnews.lv »
Как приготовить десерт «крем-брюле» на сметане, а шашлык — с томатной пастой, аджикой, соевым соусом и кукурузным крахмалом рассказал в эфире программы «Жизнь сегодня» LTV7 шеф-повар Андрей Терентьев. lsm.lv »
Майские праздники у многих ассоциируются с выездами на природу и, конечно, шашлыками. Рецептов приготовления мяса на мангале - огромное множество, в том числе и в других странах. Чуань, Китай Чуань - это китайские шашлыки, которые готовили уйгуры (представители тюркоязычной народности) в провинции Синьцзян на западе страны. vesti.lv »
Главный внештатный диетолог Минздрава Виктор Тутельян в интервью RT рассказал, как приготовить шашлык без вреда для здоровья. По его словам, мясо для приготовления шашлыка должно быть «хорошо вымочено в маринаде», после чего тщательно прожарено. vesti.lv »
Президент России Владимир Путин, отдыхая в Туве, сам жарит шашлык и очень любит чай по местному традиционному рецепту. Об этом в интервью РИА Новости рассказал глава республики Шолбан Кара-оол. Российский лидер любит жарить шашлык из мяса, которое добывает сам, и сам же делает маринад. vesti.lv »
В качестве праздничного угощения 65% населения Латвии на Лиго жарят шашлык, свидетельствуют данные опроса, проведенного исследовательской компанией TNS Kantar. rus.delfi.lv »
В качестве праздничного угощения 65% населения Латвии на Лиго жарят шашлык, свидетельствуют данные опроса, проведенного исследовательской компанией «TNS Kantar». 59% опрошенных на Лиго жгут костры, 44% поздравляют Лиг и Янисов, столько же респондентов едят или сами готовят янов сыр. vesti.lv »
В качестве праздничного угощения 65% населения Латвии на Лиго жарят шашлык, свидетельствуют данные опроса, проведенного исследовательской компанией TNS Kantar.
grani.lv »
Сочетание обычных ингредиентов порой может стать настоящим открытием в мире вкусов. Мы расскажем секрет одного из них! Латвийский знаток вкусов Ритварс Томс Логинс предлагает приготовить греческие котлеты шефтале. rus.tvnet.lv »
Всемирный день беженцев 19 июня будет отмечаться обширной программой мероприятий - презентацией исследований о миграции, дискуссиями экспертов, открытием кампании «Открытость - это ценность» и др. vesti.lv »
Продолжаем делиться оригинальными рецептами для пикников. Ингредиенты мякоть говядины (подойдет и свинина) - 1 кг крупные луковицы - 2 шт. помидорный рассол - 0,5 л соль, перец - по вкусу Приготовление Мясо вымыть, обтереть бумажным полотенцем и нарезать одинаковыми порционными кусками. vesti.lv »
Нежное мясо с ореховым привкусом, поджаренное на гриле или мангале для обеда на свежем воздухе.
grani.lv »Китайские ученые предупредили об опасности употребления в пищу приготовленного на углях мяса, пишет Environmental Science & Technology. Исследователи отмечают, что при горении угля образуются полициклические ароматические углеводороды (ПАУ). vesti.lv »
Как утверждают биологи, дело в методе его приготовления.
mklat.lv »В прошедшие выходные, когда теплая погода радовала на всей территории Латвии, в магазинах Maxima стремительно вырос спрос на шашлык. mixnews.lv »
28 июля сотрудники Рижской муниципальной полиции во время патрулирования в Пурвциемсе, увидели женщину с мужчиной, которые конфликтовали с окружающими. mixnews.lv »
Если в этом году у вас нет возможности на Лиго выехать из столицы, это не повод не отмечать один из самых любимых праздников в году. Русский TVNET рассказывает, где в черте города можно устраивать пикники и пользоваться мангалами. rus.tvnet.lv »
Сначала пьяные злоумышленники хотели поймать лань, однако животное убежало от них. В единственном в России сельском зоопарке в посёлке Большеречье Омской области двое мужчин убили трёх птиц, две из которых занесены в Красную книгу. vesti.lv »
На обширной территории в низине горы на улице Деглава установлены 15 мест для пикника. Как сообщает портал Riga.lv, жители Пурвциемса смогут пожарить шашлык на территории, которая неофициально называется "Кепка Ушакова". mklat.lv »
