Шашлык по правилам и без. Пять латвийских шеф-поваров рассказывают о том, как приготовить главное летнее блюдо
Шашлык — главное летнее блюдо в Латвии. Свинина в луке, курица в кефире и баранина в вине — все это попробовал почти каждый. Но что, если хочется отойти от классики? Мы попросили пятерых известных латвийских шеф-поваров раскрыть свои любимые рецепты шашлыка, а также маринада и соуса. rus.delfi.lv »






