Результатов: 72

26 августа – самый вкусный праздник года

Праздник, который по традиции проходит в Елгаве в последнюю субботу августа и собирает посетителей не только из нашего города и окрестностей, но и из других уголков Латвии, а также из Литвы - это самый сладкий праздник года. novaja.lv »

2023-8-21 12:13

Янов сыр подорожал на треть, рецепт менять нельзя - утвержден Еврокомиссией

Цены сыра и творога в мае этого года в Латвии были в среднем на 27,8% выше, чем год назад, свидетельствуют данные Центрального статистического управления. В свою очередь по сравнению с апрелем сыр и творог подорожали в среднем на 3,7%. vesti.lv »

2022-6-23 14:45

На Cesvaines piens приступили к дерусификации сыра

Предприятие по переработке молока Cesvaines piens отказывается от производства "Российского сыра", сообщили на молокозаводе. В дальнейшем продукт будет продаваться под маркой "Тильзитский". vesti.lv »

2022-4-26 13:06

Закусочные кексы с тремя видами сыра на ужин

Необычные кексы с тремя видами сыра, оливками и травами можно испечь за полчаса. Фету в рецепте можно заменить на не очень соленую брынзу, вместо чеддера тоже можно взять другой похожий по вкусу сыр. vesti.lv »

2022-2-26 20:05

С президентского стола: что подавали на обед Путину и Макрону (+ рецепты)

7 февраля впервые за два года лично встретились президенты России и Франции - Владимир Путин и Эммануэль Макрон. Часть беседы, пишет "АиФ. ру", президенты провели за обедом, в ходе которого их угощали российскими деликатесами и не только. vesti.lv »

2022-2-12 15:01

Вкусная пицца с салями на завтрак

Такое блюдо как пицца подойдет к любому столу в любой день на утро. Приготовить её совсем не так уж сложно, а имея современную кухонную технику, так совсем просто. Начинки могут быть абсолютно из любых продуктов, которые могут быть у вас в наличии. vesti.lv »

2022-2-2 10:02

Простые закуски из готового слоёного теста к вечернему чаю

Готовое слоёное тесто - настоящая палочка-выручалочка для многих хозяек. Его можно длительное время хранить в морозильной камере, удобно использовать, а сколько разных блюд можно приготовить - от закусок и пиццы до десертов. vesti.lv »

2022-1-21 20:00

Необычные профессии, связанных с едой

Вкусно поесть любят все. Но есть счастливчики, для которых еда значит так много, что они сделали ее своей профессией. Это не о поварах: оказывается, есть множество других возможностей реализовать себя в сфере гастрономии. vesti.lv »

2021-12-5 20:05

Принц Чарльз заменил бензин в своей машине на сыр и вино

Наследник королевского престола Британии принц Уэльский Чарльз сообщил, что его автомобиль Aston Martin стал ездить на биотопливе, которое произведено из сыра и вина. Об этом он рассказал в интервью BBC. vesti.lv »

2021-10-13 07:05

3 рецепта полезных завтраков, для которых нужно всего 3 продукта

Для тех, кто не любит тратить время на готовку, - три рецепта идеального, полезного и быстрого завтрака. ПУШИСТЫЕ ОЛАДЬИ Это блюдо с высоким содержанием белка не только просто готовить, оно еще и очень полезное. vesti.lv »

2021-10-3 18:40

Какие продукты взять с собой на пляж (плюс несколько интересных рецептов)

Без еды на пляже обойтись не получится, нельзя же купаться впроголодь, да и те, кто просто загорает, к концу дня захотят перекусить. Так что нужно подойти к делу с умом и продумать, что же вы будете есть, да еще и есть безопасно, что важно по нынешней жаре. vesti.lv »

2021-7-6 14:06

Британского наркоторговца вычислили по фотографии сыра

Фотография сыра помогла полиции Ливерпуля задержать 39-летнего наркоторговца Карла Стюарта. Как сообщает The Guardian, вычислить преступника удалось по отпечаткам пальцев, «снятых» со снимка. Чтобы поймать Стюарта, полиция сначала взломала его аккаунт в криптомессенджере EncroChat - через эту площадку драгдилер продавал наркотики. vesti.lv »

2021-5-27 21:00

Сыровары бьют тревогу: на Лиго падает спрос на Янов сыр

Традиционные производители сыра обеспокоены сокращением заказов на их продукцию в магазинах. Продавцы объясняют это падением спроса. В 2019 году было продано 200,2 тонны Янова сыра, что на 28 тонн больше, чем годом ранее, а в 2020 году продажи Янова сыра снизились, и в магазинах его продали на 35 тонн меньше. vesti.lv »

2021-5-17 11:45

Яблочный сыр и его нюансы

Яблочный сыр - традиционное литовское блюдо, которое обычно готовят к Рождеству. Однако вовсе не обязательно привязываться к празднику, чтобы приготовить такое замечательное лакомство. И в наше время его можно готовить даже весной. vesti.lv »

2021-5-16 19:06

Важные вопросы про сыр (плюс интересные рецепты интересных блюд)

Сыр - один из самых востребованных продуктов в магазинах. Но он очень калориен, многие обвиняют сыр в излишней жирности. Стоит ли воздерживаться от этого продукта? Или обвинения безосновательны? Кусочек сыра принесет немало пользы. vesti.lv »

2021-4-11 09:01

Парад быстрых универсальных блюд на случай внезапных гостей

У каждой хозяйки есть свое универсальное блюдо на случай внезапных гостей или незапланированных посиделок с друзьями. Молодежь все чаще предпочитает заказать пиццу или суши, избавив себя от хлопот. vesti.lv »

2021-3-23 15:03

Как правильно есть закуски по этикету

Мы не намекаем ни на что, но вечер, 23 февраля. . . Словом, возможно придётся закусывать. И давайте будем реалистами: не корочкой чёрствого хлеба в подъезде, а нормальной закуской - чай, самому молодому из закусывающих именно в этот день вечером, перевалило как минимум за полвека! А это значит, что всё должно быть солидно и чинно, и закусывать закуску надо грамотно и красиво. vesti.lv »

2021-2-24 20:03

Диетолог: что с вами будет, если есть сыр каждый день

Сыр - это способ укрепить зубы и справиться с аппетитом. Врач-диетолог Татьяна Разумовская рассказывает о полезных свойствах продукта. В нашем регионе (даже с поправкой на Лиго!) едят очень мало сыров: на человека приходится всего 5,7 кило в год, сообщает DiaryNews. vesti.lv »

2021-2-15 20:04

Осторожно! Сыр

Согласно мнению диетолога, в сыре содержится множество полезных элементов и и его могут есть даже те, кому противопоказано употреблять молоко из-за непереносимости лактозы. "Нужно только правильно подобрать сорт сыра", - говорит диетолог. vesti.lv »

2021-2-8 18:11

Итальянцам не докладывают латвийский сыр: его съедают на родине

В Латвии в этом году произведено больше сыра и творога, чем в прошлом, но объемы экспорта сокращаются. Однако производителей эта тенденция не слишком тревожит. Деловое издание «БИЗНЕС Сегодня» разбиралась - почему это так. vesti.lv »

2020-12-6 09:35

Пандемия подрывает экспорт Латвии

В Латвии в этом году произведено больше сыра и творога, чем в прошлом, но объемы экспорта сокращаются, пишет "Латвияс авизе". Однако производителей эта тенденция не слишком тревожит, так как ситуацию сглаживает рост потребления на внутреннем рынке. vesti.lv »

2020-11-24 10:17

Повара поделились рецептом идеального перекуса: рулет из яиц и сыра

Если вам захотелось перекусить, то нет смысла готовить что-то "серьезное": выбирать стоит из легких, но аппетитных и вкусных блюд. Так, идеальным вариантом для позднего ужина (кто не наелся во время основного) станет рулет из яиц и сыра. vesti.lv »

2020-9-22 14:42

9 тонн швейцарского сыра не пустили через границу в Россию

Сотрудники Россельхознадзора запретили ввоз в Россию девяти тонн швейцарского сыра. По данным управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу, Ленинградской и Псковской областям, инцидент произошел на пропускном пункте «Убылинка», который находится в Псковской… news.rambler.ru »

2020-9-16 17:07

Эксперты назвали признаки качественного сыра

Качественный сыр состоит только из закваски и молока. В него не добавляют консервантов и антибиотиков. Произведенный таким образом продукт имеет белый цвет, пояснили эксперты. А вот если сыр желтый или какого-то другого цвета, значит, в него добавили краситель. vesti.lv »

2020-8-1 13:50

В Италии производители сыра побили мировой рекорд

На острове Сардиния сделали колесо сыра весом 600 килограммов - это новый мировой рекорд, сообщает Ansa. it. В коммуне Локуле в мае прошлого года создали колесо овечьего сыра пекорино. vesti.lv »

2020-7-23 08:16

Скандал! До каких пор в Латвии будут продавать сыр "Российский?!

Жители Латвии делятся с терпеливым радиоведущим своими мыслями - от мировых заговоров и предстоящих выборов до вопросов, почему в их деревне пропали цапли и лягушки, а также обсуждают цены на медикаменты и необходимость вакцинации. vesti.lv »

2020-6-10 09:35

Французов попросили есть больше сыра

Представители молочной промышленности просят французов есть больше сыра, так как снижение спроса на него в связи с пандемией коронавируса может создать огромный избыток в количестве 5000 тонн в ближайшее время. vesti.lv »

2020-5-20 11:08

Любимая картошка с сытной начинкой: четыре рецепта для потрясающего ужина

Ломаете голову, что приготовить сегодня на ужин? Если в доме есть картофель (а кто его не любит?), считайте, что без еды ваша семья не останется. Предлагаем четыре небанальных рецепта картошки с сытной начинкой - одним блюдом вы точно накормите всех. vesti.lv »

2020-3-19 19:48

«Разведка доложила!» Что будет на новогоднем столе у Путина из Латвии?

На новогоднем столе у Путина будут продукты, увы, не из Латвии. А подаренные ему немецкие (!) продукты, которые напоминают президенту РФ его жизнь в германском Дрездене. Причём, эти продукты ждали Путина в Адыгее (!!) аж 5 лет. vesti.lv »

2019-12-24 00:25

Чем полезен сыр с плесенью (эстеты оценят)

Нет людей, равнодушных к сыру с плесенью: тут либо безусловная любовь, либо такая же неприязнь к пикантному запаху и виду. О вкусах не спорим, но о качестве поговорить можно и нужно. Откуда появился сыр с плесенью В нашей стране плесень на продуктах всегда воспринималась как сигнал sos: «выкинуть немедленно». vesti.lv »

2019-9-7 14:52

На Центральном рынке проходит «День мяса, пива и сыра»

Сегодня на Центральном рынке проходит «День мяса, пива и сыра», сообщили агентству ЛЕТА организаторы мероприятия. С 8 утра открылся рынок, на котором посетители могут купить продукцию из оленины, природный непастеризованный квас и пиво, домашние сыры и хлеб, а также другие лакомства. vesti.lv »

2019-8-3 10:30

В Латвию с границы вернули более 9 тонн итальянского мяса, рыбы и сыра

В многостороннем автомобильном пункте пропуска "Убылинка" (российско-латвийская граница) сотрудники Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу, Ленинградской и Псковской областям запретили ввоз 9,9 тонн готовых мясных продуктов, сыра и рыбных консервов. rus.delfi.lv »

2019-7-27 18:34

Янов сыр — кулинарное наследие Латвии. Изучаем вкус и качество

Лиго не обходится без Янова сыра - домашнего деревенского сыра с тмином. Когда сложилась эта кулинарная традиция сказать трудно, но хотя бы раз в году мы его непременно едим - так принято в Латвии! Янов сыр из нехитрого деревенского продукта вырос «до реперезентивного символа латышской культуры при ее соприкосновнии с другими культурами». vesti.lv »

2019-6-21 12:42

Мужская еда: меню к 23 февраля

Предлагаем варианты сочных блюд для заботливых хозяек, желающих порадовать своих мужчин. Первое блюдо - Томатный суп Ингредиенты на 10 порций 600 г протертых томатов 2 лавровых листа 10 листьев базилика 100 мл оливкового масла 1 чайная ложка сахара 70 мл сливок 200 г тертого сыра Пармезан 50 г мелко нарезанного лука соль и перец гренки Приготовление В керамической кастрюле обжарьте лавровые листья и лук в оливковом масле до золотистого цвета. vesti.lv »

2019-2-22 13:40

Йогурт и сыр полезны для сердца

Все больше экспертов утверждают, что молоко не является здоровым продуктом и даже вредно для человека. Однако любители сыра, йогурта и других молочных продуктов могут вздохнуть с облегчением, пишет Focus. vesti.lv »

2018-10-11 10:35

Смёрреброды, роллы и чизкейк. 5 необычных рецептов из селедки

Говоря о селедке, многие сразу вспоминают знаменитый салат с «шубой», другие представляют горячую картошечку с кусочком маринованной рыбки. Для тех же, кто хочет попробовать новые вкусовые сочетания, предлагаем рецепты необычных блюд из сельди. vesti.lv »

2018-10-5 14:40

Бизнес по-латвийски: в блинчиках с сыром...нет сыра

Маркировка изготовленных SIA AK Products блинчиков Zelmas piens вводит потребителей в заблуждение - в начинке вместо сыра использован продукт, содержащий растительные жиры, выяснила Продовольственно-ветеринарная служба, передает Press. vesti.lv »

2018-9-18 16:45

Изъято две тонны сыра с перемаркированными этикетками и без упаковки

Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС, PVD) на складе SIA RVA Company  в Риге обнаружила во время проверки сыр, по всей вероятности с истекшим сроком годности, на упаковке которого был признаки перемаркировки даты. lsm.lv »

2018-9-6 15:59

ПВС приказала изъять из продажи две тонны сыра

Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС) констатировала на складе RVA Company перемаркированный сыр. В целом, две тонны сыра на складе были признаны непригодными к продаже, сообщила представитель службы Анна Йоффе. mixnews.lv »

2018-9-6 15:29

Веганская колбаса, заменители сыра, соевое молоко: трендовые продукты набиты химией

Вегетарианские, веганские и безглютеновые продукты заняли прочное место на полках супермаркетов, пишет журналистка немецкого издания Focus Анке Котте. Об этом сообщает Инопресса. rus.delfi.lv »

2018-9-1 14:00

Что происходит с телом, когда вы едите сыр?

Существует много противоречивой и диаметрально противоположной информации о том, что поможет человеку жить вечно, а что, наоборот, укорачивает существование. Если до этого момента вы слышали заявления о том, что сыр вредительствует в организме и «старит», новые научные эксперименты доказывают, что он может сослужить отличную службу в вопросах долголетия и даже омоложения. vesti.lv »

2018-7-25 16:40

Производство сыра растет, но медленно

За последние десять лет производство сыра в Латвии увеличилось, а цена стала почти в два раза выше. Несколько последних лет в Латвии производится свыше 40 тысяч тонн сыров в год, что больше, чем десять лет назад, свидетельствуют данные... rus.db.lv »

2018-6-13 13:55

Любители сыра реже страдают от сахарного диабета

Принято считать, что если человек предпринимает попытки избавиться от лишних килограмм, то из рациона следует исключить твёрдые сорта сыров. Однако выяснилось, что отказ от потребления такого продукта повышает риски развития сахарного диабета 2-го типа. mklat.lv »

2017-11-24 11:30

За хамон и пармезан россиян будут сажать

Минфин России предлагает ввести уголовное наказание за ввоз «санкционки». За ввоз в Россию хамона, сыра или любой другой, попавшей под эмбарго продукции, можно будет угодить за решетку на 12 лет. vesti.lv »

2017-11-17 16:21

Плавленый сыр: изучаем вкус и качество

Нежный, сливочный, гладкий и вкусный, великолепный на любом хлебе, хлебце или крекере — к плавленому сыру с такими характеристиками привычно большинство из нас. И прилавки супермаркетов радуют разнообразием этого продукта, к которому сегодня, чтобы привлечь покупателя, принято добавлять бекон, креветки, грибы, зелень. vesti.lv »

2017-11-12 18:28

Правда и мифы о сыре

Правда ли, что, чем больше дырки в сыре, тем он полезнее, опасны ли для здоровья сорта бри и дорблю, как много соли содержится в обычном сыре и можно ли есть этот продукт, когда на нем образовалась плесень? На эти и другие вопросы ответил врач-диетолог Алексей Парамонов. vesti.lv »

2017-11-9 19:40

Моцарелла — изучаем качество и вкус

Моцарелла — это прекрасный продукт, мягкий итальянский сыр. Но, к сожалению, многие не умеют выбирать ее и вместо и нежной сочной моцареллы платят деньги за пресную «биомассу». Внимание! Дегустация проводится ЗА СЧЕТ РЕДАКЦИИ и в интересах наших читателей. vesti.lv »

2017-10-7 09:00