Эта пицца понравится как взрослым, так и детям. Попробуйте! Подготовка: 80 мин. Выпечка: 12-15 минут
Нам понадобится: Для теста:
· 25 г свежих дрожжей
· 1 столовая ложка сахара
· 1/2 стакана теплого молока
· 400 г муки (желательно итальянской муки для пиццы)
· 150 мл теплой воды
· 50 мл оливкового масла
· 1/2 чайной ложки прованских трав
· 1/2 чайной ложки соли
· щепотка перца
· щепотка орегано
Дополнительно:
· немного оливкового масла
· 1-2 столовые ложки манной крупы
Начинка:
· 2 столовые ложки томатного пюре
· 1 чайная ложка прованских трав
· 200 г тертой моцареллы
· 10 кусочков салями
· 1/3 банки кукурузы
· несколько помидоров черри
· 2 столовые ложки маслин
· 10 грамм грибов
· 1/2 красного перца
Приготовление:
· Раскрошить дрожжи в чашке, всыпать теплое (не горячее!) Молоко, ложку сахара и муки. vesti.lv »