Это один из множества вариаций американской пиццы. Основная суть - толстая корочка с огромным количеством начинки. Тесто нужно использовать обязательно дрожжевое. Ингредиенты: - тесто ( можно приготовить самому, но для ускорения процесса оно было куплено в магазине - две пластинки общим весом 410 гр)
- одна большая луковица
- протертые помидоры 500 г
- приправа Pitgrill & Chuck for Vegetables (или можете собрать самостоятельно: cоль морская, копченая паприка, лемонграсс молотый, луковый порошок, мята молотая, перец черный дробленый, сахар тростниковый) - 30 г
- помидор 1 шт
- чеснок 4 зуб
- оливковое масло 3 ст. vesti.lv »