Результатов: 82

Белоруссия ввела лицензирование экспорта белокочанной капусты, яблок и лука

Правительство Белоруссии ввело лицензирование экспорта белокочанной капусты, яблок и репчатого лука. Об этом сообщили в пресс-службе Совета министров республики. Постановление подписал премьер-министр страны Роман Головченко. news.rambler.ru »

2024-10-11 01:20

Соус из капусты

Заправка из капусты — это тип заправки или соуса, который обычно используется для придания вкуса салату из капусты, приготовленному из измельченной или тонко нарезанной капусты, а иногда и других овощей. ves.lv »

2024-1-19 20:05

Суп из цветной капусты

Суп из цветной капусты — это тип супа, который в основном готовится из цветной капусты, овоща, принадлежащего к виду Brassica oleracea. Это сливочный и успокаивающий суп, в котором обычно используется цветная капуста в качестве основного ингредиента. ves.lv »

2023-12-19 21:08

Обжариваем капусту для голубцов в микроволновке: хитрость продвинутых хозяек

Капустные голубцы с рисом, мясом и томатным соусом - одно из лучших блюд современной кухни. Знаете ли вы, что если капусту готовить в микроволновой печи, весь процесс займет меньше времени, а капустные листья будут более хрустящими, упругими и полезными? Поскольку процесс приготовления капусты в микроволновой печи происходит без воды, обратите особое внимание на качан - листья должны быть здоровыми и желательно молодыми. vesti.lv »

2022-8-14 18:44

Как сохранить цвет брокколи при готовке: кулинары назвали простую хитрость

Сторонники правильного питания вряд ли смогут устоять перед удовольствием приготовить свежую брокколи. У капусты получается более выраженный вкус. Также свежий овощ имеет больше шансов на то, что сможет сохранить цвет и форму в рамках гарнира, рагу или даже супа. vesti.lv »

2022-8-4 22:01

Тайный рецепт тушёной капусты: быстро, просто и вкусно. С приятным запахом

Многим не нравится запах тушёной капусты, когда её готовишь. Но есть маленький секрет, как обойтись без этого запаха, пишет канал "Кухня наизнанку". Блюдо подходит как для обеденного гарнира, так и как самостоятельное. vesti.lv »

2022-7-5 23:14

Как быстро разобрать кочан капусты на листья: простой и удобный способ

Перед приготовлением голубцов кулинары вынуждены осуществлять такое действие, как превращение головки капусты в отдельные листья. Процесс считается не самым приятным, так как связан с высоким риском получения ожога. vesti.lv »

2022-7-2 09:14

Правила приготовления стейка из капусты: сочное блюдо с необычным вкусом

Стейк из молодой белокочанной капусты может выступать в качестве интересного гарнира или аппетитного самостоятельного блюда. Для его приготовления не потребуется особого мастерства, но такое угощение гарантированно вызовет удивление за праздничным столом. vesti.lv »

2022-6-25 12:09

Наиболее частые ошибки при квашении капусты: как не испортить «закрутки»

При квашении капусты иногда допускаются ошибки, которые могут существенно изменить вкус и сократить срок хранения продукта. Только при правильном приготовлении полезные свойства и витамины сохранятся до самой весны. vesti.lv »

2022-6-6 15:58

Чего нельзя делать при выращивании капусты: досадные ошибки огородников

Капуста по сравнению со многими другими растениями не такая капризная и требовательная, однако свои правила выращивания у овоща все-таки есть. Если их не придерживаться, то можно остаться без хорошего урожая. vesti.lv »

2022-6-4 09:07

Частые ошибки при квашении капусты: что больше всего портит вкус

При квашении капусты иногда допускаются ошибки, которые могут существенно изменить вкус и сократить срок хранения продукта. Только при правильном приготовлении полезные свойства и витамины сохранятся до самой весны, пишет 7dach. vesti.lv »

2022-5-30 20:19

Почему цветная капуста так называется, хотя она белая?

Она бывает не только белой, но дело не в цвете. Цветная капуста представляет собой подвид огородной капусты, а ее отдельные сорта действительно цветные: желтые, фиолетовые, зеленые и т. vesti.lv »

2022-5-6 09:30

Как правильно посеять рассаду капусты? Секреты богатого урожая

Сеянцы капусты не получится вырастить в домашних условиях слишком - им будет слишком жарко. Для рассады этой культуры идеально подойдет теплица, рассказала агроном Людмила Бондарева. Она отметила, что к моменту посева семян капусты почва должна прогреться. vesti.lv »

2022-4-24 15:43

Советы: как правильно поститься

Приближается Великий пост. И если вы решили соблюдать его, узнайте о том, как правильно поститься и при этом не навредить организму. Степень строгости поста - личное дело каждого. Многое зависит от образа жизни и состояния здоровья. vesti.lv »

2022-3-5 13:47

Какие начинки для блинов плохо сочетаются (+ рецепты)

Блины мы всегда едим с чем-нибудь. Кто-то любит с рыбой, кто-то - с вареньем, а кто-то экспериментирует с самыми разными начинками и объединяет их. Но далеко не все топпинги к блинам хорошо сочетаются между собой. vesti.lv »

2022-3-2 20:02

Секреты безрассадного выращивания капусты

В основном при выращивании капусты дачники применяют рассадный способ, пишет журнал «Профиль», который требует много времени и сил. Более простым является безрассадный метод. Его преимущества заключаются в экономии времени, отсутствии стресса, замедления роста и повреждения корешков у сеянцев, что характерно во время пересадки на постоянное место. vesti.lv »

2022-3-2 11:02

Выращиваем рассаду капусты

Ранние сорта белокочанной капусты на рассаду высаживают уже в середине марта. Чтобы вырастить крепкую и здоровую рассаду, пишет Greeninfo. ru, опытные садоводы советуют придерживаться несколько правил на каждом этапе. vesti.lv »

2022-2-24 14:04

Контрсанкции ударили по самой Белоруссии: в стране возник дефицит овощей

Возникший на рынке дефицит и запрет на экспорт некоторых видов продовольствия правительство объясняет внешними факторами. Об этом пишет "Независимая газета". Правительство Белоруссии запретило экспортировать лук, капусту и яблоки. vesti.lv »

2022-2-8 17:50

Выращивание капусты по лунному календарю в 2022 году

Для посева семян капусты, пикировки и высадки рассады наиболее благоприятными считаются дни Листа: период, когда Луна пребывает в знаках Рака, Скорпиона и Рыб (стихия Воды), а также дни Корня: Луна в Тельце, Деве и Козероге (стихия Земли). vesti.lv »

2021-12-24 11:04

Классический салат из капусты

Салат из капусты из капусты или капусты из капусты – это салат, состоящий из мелко нарезанной сырой белокочанной капусты и сопровождаемый одинаково нарезанной морковью.  Существует множество вариантов рецепта, которые могут включать другие ингредиенты, такие как краснокочанная капуста, ананас или яблоко. ves.lv »

2021-12-2 00:32

Капуста по рецептам всего света

Как приготовить капусту? Сохраняем полезные свойства и открываем новые вкусовые грани уже порядком приевшегося овоща. Колканнон На столе любого уважающего себя ирландца в конце октября - начале ноября всегда присутствует это незамысловатое пюре. vesti.lv »

2021-11-21 15:01

Маринуем капусту на зиму

Осенью мы традиционно солим и квасим белокочанную капусту. Но не стоит забывать и про другие ее виды - они тоже очень полезные и вкусные. Всякую капусту можно засолить или замариновать, добавив в нее пряностей и специй. vesti.lv »

2021-11-2 20:01

Суперовощ: чем полезна пекинская капуста

Капуста и салат за свои лечебные и питательные свойства высоко ценились во все времена. Пекинская или китайская капуста по полезности может легко заменить многие овощи. На рынках и в магазинах пекинская капуста продается не один год. vesti.lv »

2021-10-29 09:50

Секретный рецепт тушёной капусты: быстро, просто, вкусно, без неприятного запаха

Многим не нравится запах тушёной капусты, когда её готовишь. Но есть маленький секрет, как обойтись без этого запаха, пишет канал "Кухня наизнанку". Блюдо подходит как для обеденного гарнира, так и как самостоятельное. vesti.lv »

2021-10-26 14:05

Как правильно хранить капусту

Свежие и сочные кочаны капусты сохраните до весны, главное - вовремя их убрать и правильно устроить на зимовку. Капуста задерживается на огороде до последнего, эту культуру убирают в самом конце сезона. vesti.lv »

2021-10-24 17:04

Тушёная капуста с грибами и овощами на обед

Из свежей белокочанной капусты можно приготовить разнообразные блюда. Хороша тушёная капуста с грибами и овощами, которую можно предложить к обеденному столу в качестве сытного гарнира или аппетитной закуски. vesti.lv »

2021-10-18 14:08

Самые частые ошибки при квашении капусты

При квашении капусты иногда допускаются ошибки, которые могут существенно изменить вкус и сократить срок хранения продукта. Только при правильном приготовлении полезные свойства и витамины сохранятся до самой весны, пишет 7dach. vesti.lv »

2021-10-11 19:00

Осенние рецепты из белокочанной капусты

В магазине можно купить два вида белокочанной капусты - летнюю и зимнюю. Первая созревает в июле и довольно долго лежит на наших прилавках - до середины осени. Зимняя капуста собирается обычно позже, после первых устойчивых заморозков. vesti.lv »

2021-10-5 19:05

Квасим? Квасим!

Осень - не только пора бабьего лета и кружащихся жёлто-алых листиков на заднем дворе. Это непростое время заготовок. И мы ломаем голову: ну как же, как можно засолить, замариновать, заквасить по-новому? Чтобы поставить на стол, поразить близких и гостей: «А это новый рецепт, а вы попробуйте, не пожалеете». vesti.lv »

2021-9-25 19:04

Капусты хватит всем! Овощеводы Латвии дали обещание

В отличие от урожая картофеля, который в этом году значительно меньше, овощи поздних сортов еще "дозревают" на полях. Специалисты отрасли прогнозируют, что для внутреннего рынка местных овощей должно хватить. vesti.lv »

2021-9-21 11:05

Что интересного и необычного можно приготовить из молодой капусты

Капуста - это, пожалуй, такой же популярный и любимый многими овощ, как и картошка. Ее можно есть в свежем виде, просто приправив капелькой растительного масла, а можно приготовить много вкусных блюд. vesti.lv »

2021-9-7 09:07

Как спасти урожай капусты, если листья гниют

Как и многие другие овощные культуры, капусту частенько поражают гнили. Особенно неприятно обнаружить болезнь в самом конце сезона, когда приходит пора уборки урожая. Что же делать, если беда пришла и в ваш огород? Капуста - одна из самых популярных огородных культур. vesti.lv »

2021-9-4 10:03

Зелёные овощи могут защитить от некоторых болезней

Зелёные листовые овощи, например, разные виды капусты, салата или шпинат содержат много витаминов и других полезных веществ. Так, шпинат - хороший источник фолиевой кислоты, дефицит которой может привести к развитию одного из видов анемии. vesti.lv »

2021-8-24 19:03

Цветная капуста, запеченная с сыром – на завтрак

Цветная капуста хоть и дальняя, но все же родственница более привычной нам белокочанной, однако, в отличие от нашей любимицы, она гораздо полезнее. Если сравнивать эти два вида капусты, то следует отметить, что в цветной содержится вдвое больше белков, чем в белокочанной, и, как бы удивительно это ни звучало, в ней в 3 раза больше витамина С. vesti.lv »

2021-8-18 09:08

Почему трескается капуста

Почему трескается капуста в вашем огороде, можно понять по тому, как вы за ней ухаживали. Для того чтобы капуста была целой и на ней не образовывались трещины, самое главное - правильно ее поливать и вовремя снимать урожай, пишет журнал «Огород». vesti.lv »

2021-8-2 10:02

Как вырастить здоровую и вкусную капусту

В конце июля дачники приступят к сбору урожая ранних сортов белокочанной капусты. А вот среднепоздние и поздние сорта - лучшие для засолки или длительного хранения - всё ещё сидят на грядках, пишет «АиФ». vesti.lv »

2021-7-29 13:09

Вредители, вон от капусты!

Дачники с опытом поделились эффективным методом, благодаря которому можно легко прогнать вредителей с листьев капусты. Достаточно всего один раз обработать культуры, и результат не заставит себя ждать. vesti.lv »

2021-7-20 10:09

Советы по выращиванию пекинской капусты

Капуста бывает кочанной, цветной, стеблеплодной, декоративной и салатной. К последней группе относят капусту китайскую и пекинскую, пишет «На Даче». Неискушённые в ботанике продавцы часто называют эти виды «китайский салат». vesti.lv »

2021-7-11 13:00

Капуста сохраняет здоровье кровеносным сосудам

Брокколи, белокочанная и другие виды капусты не дают накапливаться в стенках сосудов кальциевым отложениям, защищая нас от проблем с давлением и сердечных приступов, сообщает British Journal of Nutrition. vesti.lv »

2021-6-29 08:59

Хороший урожай капусты даже в холодное дождливое лето

Лето в Латвии нынче пока как нормальное лето. Но, зная природу с погодой нашей «необъятной» родины, в любое время можно ожидать чего угодно. Рассказываем, как добиться максимального урожая капусты в открытом грунте с минимумом затрат в неблагоприятных погодных условиях. vesti.lv »

2021-6-12 13:02

Рецепты на выходные: качан украсит любой стол

Капуста - овощ нежный, требующий особого отношения и внимания при готовке. Важно при термической обработке не переварить и не пережарить нежные капустные листочки, а готовя салат, не переусердствовать со специями, чтобы сохранить специфический вкус и хрусткость. vesti.lv »

2021-5-29 16:09

Секреты капусты

У этой культуры много разновидностей, у каждой, в свою очередь, есть свои сорта и гибриды. На начальном этапе выращивания рассады технология одинакова, после высадки в грунт появляются некоторые отличия. vesti.lv »

2021-5-13 13:05

Ранние капуста и огурцы: готовим рассаду

У этих двух совершенно непохожих культур, принадлежащих разным семействам - Капустные и Тыквенные, - совпадают сроки посевов, пишет «На Даче». Белокочанную капусту чаще всего выращивают рассадным способом, причём для этого подходят как комнатные условия, так и уличные укрытия. vesti.lv »

2021-4-8 13:07

Капуста: вкусный и полезный лекарь

Издревле капусту называли кормилицей. Ещё бы: за долгую зиму без неё - никуда. В деревнях она хранилась в подполе до весны. После картофеля свежая и квашеная капуста - самый популярный овощ. В старину в сезон уборки капусты начинались в деревнях и девичьи гуляния, которые так и назывались - капустники. vesti.lv »

2021-4-3 14:03

Двенадцать продуктов, в которых витамина C больше, чем в апельсинах

Апельсин среднего размера содержит всего 69,7 миллиграмма витамина С. Что меньше, чем во многих других фруктах и овощах. О том, какие именно продукты нужно употреблять, чтобы получить максимум витамина C и разнообразить свой рацион, рассказали диетологи портала Health. vesti.lv »

2021-3-7 23:00

Как сделать правильные суточные щи: традиции, рецепты

Щи - главное блюдо русской кухни. Их ели на завтрак, обед и ужин, даже брали с собой в дорогу, что нам может показаться удивительным. Тем не менее у русских крестьян была очень продуманная система питания в пути, пишет ресурс «Про кухню». vesti.lv »

2021-1-17 15:06

Яркие супы и много рецептов для последней недели Рождественского поста

Идёт последняя неделя поста, но расслабляться пока что рано. И даже если вы не всегда соблюдали пост в предыдущие недели, то в последние дни рекомендуется собраться и дождаться праздника. Предлагаем скоротать это время за тарелкой постного супа. vesti.lv »

2021-1-2 15:02

Русские традиции: что есть во время Рождественского поста

Начался Рождественский пост. Правила воздержания, предписанные церковью, строги. Понятно, что во время поста запрещены мясо, сливочное масло, молоко, яйца, сыр. Казалось бы, даже не для самых явных приверженцев постной трапезы это становится каким-то испытанием. vesti.lv »

2020-12-5 07:10

Квашеная капуста может быть вредна?

Квашеная капуста считается одним из самых главных источников витаминов в зимний период. Поздней осенью, пишет «АиФ» её квасят очень многие, а те, кому лень это делать, выстраиваются в очереди на рынках к продавцам солений. vesti.lv »

2020-12-2 09:48

Хороша капуста: и на столе не пусто, и съедят — не жалко (рецепты)

Сейчас, в осеннюю пору, квашеная капуста - не просто еда, а кладезь витаминов и прочих полезных веществ, без которых нашему организму пришлось бы нелегко. Но капуста - это не только полезно, но и вкусно! Особенно если приготовить блюдо по нашим рецептам. vesti.lv »

2020-11-21 13:25