Результатов: 45

Аджика из помидоров и перца, приготовленная без уксуса: что может быть вкуснее

Существует множество вариаций рецепта острой заготовки. Мы предлагаем рецепт аджики без уксуса. На 5 килограммов помидоров понадобится: 1 килограмм сладкого перца; 16 штук острого перца; 0,5 килограмма чеснока; 0,5 стакана растительного масла; 1 столовая ложка с горкой соли. vesti.lv »

2022-8-11 20:35

Марокканский салат из перца с апельсинами

Летняя паприка так хороша, что ее можно смело добавлять в самые разнообразные блюда, не боясь «обжечься». Их вкус и цвет точно поднимут настроение. Делимся рецептом Марокканский салата из перца с апельсинами. vesti.lv »

2022-8-8 17:28

Потрясающий рецепт салата из зеленых томатов: для тех, у кого помидоры не зреют

В советское время в столовых было востребовано соленье из зеленых томатов. Готовилось оно вкусно и очень просто. Но это не единственное, что можно приготовить из неспелых помидоров. vesti.lv »

2022-8-2 07:41

Почему умный кулинар никогда не выбросит плодоножки от сладких перцев: полезно!

Фаршированный перец пользуется популярностью у многих кулинаров, которые отдают предпочтение этому нехитрому блюду. В начале повара удаляют плодоножку, чтобы сделать из овоща своеобразную «емкость» для наполнения начинкой. vesti.lv »

2022-6-23 13:16

Рецепты полезных блюд для Великого поста

Пост - лучшее время поменять свой рацион. Даже если вы руководствуетесь не столько верой, сколько модой. В современной еде очень много рафинированных, прошедших сильную обработку продуктов, содержащих немало жира и сахара. vesti.lv »

2022-3-10 15:09

Что можно сажать рядом с перцем

Сладкий (он же болгарский) перец - достаточно прихотливое и теплолюбивое растение. Поэтому в наших средних широтах его чаще всего выращивают в теплицах и парниках, место в которых хочется сэкономить, высаживая по соседству с перцем еще несколько культур. vesti.lv »

2022-2-28 11:08

Уха с капустой на обед

Наваристый жирный бульон с окунями и капустой является достаточно традиционным распространенным ямайским блюдом. Ингредиенты: Лайм или лимона 1 кг свежей рыбы (морские окуни) Пара стаканов рыбного или овощного бульона (если нет, то можно взять воду) Половинку чайной ложки чёрного перца молотого Полтора стакана нарезанной капусты 10 штучек бамии (овощная африканская культура) Острый перец (стручок) Большая головка репчатого лука Пара зубков чеснока или четверть чайной ложки чесночного порошка 6 веточек свежего тимьяна Пучок зелёного лука Пара помидор среднего размера Четверть чайной ложки мелкой соли Ложка столового 3% уксуса Пара ложек сливочного масла Если у Вас нет в продаже бамии, попробуйте заменить ее кабачками, баклажанами или тыквой (или всем понемногу вместе). vesti.lv »

2022-2-1 15:01

Что положить в лунку перед посадкой болгарского перца

Болгарский перец многие дачники считают капризной культурой. Для его выращивания приходится приложить немало усилий. Растение любит тепло, не переносит холод и сквозняки. Но и избыток солнечных лучей может негативно повлиять на его здоровье. vesti.lv »

2022-1-24 14:03

Выращивание перца и баклажанов по Лунному календарю в 2022 году

Чтобы собрать хороший урожай перца и баклажанов, пишет журнал «Огород», нужно знать особенности выращивания растений и обеспечить им должный уход. Но не лишним будет и заглянуть в наш Лунный календарь на 2022 год. vesti.lv »

2022-1-18 11:08

Маринуем капусту на зиму

Осенью мы традиционно солим и квасим белокочанную капусту. Но не стоит забывать и про другие ее виды - они тоже очень полезные и вкусные. Всякую капусту можно засолить или замариновать, добавив в нее пряностей и специй. vesti.lv »

2021-11-2 20:01

Что нужно для выращивания мини-овощей на подоконнике зимой

Даже зимой умелые дачники не сидят без дела, не бросают своё любимое занятие и продолжают выращивать в квартирах мини-овощи: томаты, огурцы и перцы. Мастерим контейнеры. Ёмкости для выращивания должны соответствовать размерам растений и обязательно иметь дренажное отверстие. vesti.lv »

2021-10-18 13:08

Лечо из болгарского перца с томатной пастой на зиму

Есть множество рецептов приготовления лечо на зиму, в состав которого обычно входят помидоры. Если оказалось так, что под рукой нет этого продукта, то вполне подойдёт и томатная паста. А вот рецепт лечо из болгарского перца с томатной пастой, морковью и луком. vesti.lv »

2021-10-9 19:09

Вкусные овощные салаты на зиму

Желая сохранить бережно выращенный урожай, многие хозяйки делают заготовки на зиму. В основном это классические маринованные огурчики, помидоры, квашеная капуста или ассорти из овощей. Но есть и более интересный вид заготовок - салаты. vesti.lv »

2021-9-19 19:07

Когда собирать болгарский перец

Сроки сбора болгарского перца зависят от сорта и типа овоща, региона его выращивания, специфики климата, особенностей выращивания. Кроме того, при уборке урожая следует учитывать и рекомендации лунного календаря, пишет Infodacha. vesti.lv »

2021-8-15 17:04

Почему у перца деформируются плоды

Деформация, уродливые наросты, истончение или утолщение стенок и неестественная форма плодов могут возникать у самых разных сортов перца. У каждой из этих проблем есть причина, и опытный садовод может установить ее, чтобы избежать повторения в следующем сезоне. vesti.lv »

2021-8-6 10:05

Учимся выращивать и готовить любимый овощной перец (+ пара инересных рецептов)

Овощной (он же сладкий, он же болгарский) перец - любимейший овощ большинства дачников, уступающий первенство по объемам посадок, пожалуй, лишь помидорам и огурцам. Сочный, крупный, толстостенный, витаминный, урожайный - он отлично растет как в открытом, так и в защищенном грунте. vesti.lv »

2021-7-12 13:02

Суперурожай перца – как его получить

Такой вкусный и полезный овощ, как перец - завсегдатай на дачных участках. Но далеко не всем огородникам удается получить его хороший урожай. Вот несколько советов, которые помогут свести потери до минимума и получить максимальную отдачу. vesti.lv »

2021-6-13 10:03

Что сожжёт жир

Перец чили является эффективным средством для потери лишнего веса и утоления голода, рассказала в своем Instagram диетолог Елена Кален. Эта специя содержит капсаицин, вызывающий жжение посредством воздействия на слизистые оболочки и кожу и способствующий ускорению процесса сжигания жира. vesti.lv »

2021-5-25 14:04

По два в лунку: небольшая хитрость позволит в разы улучшить урожай перца

Перец - достаточно капризное растение, которое требует тщательного ухода, если вы хотите получить хороший урожай. Есть способ, который может облегчить эту задачу. Квадратно-гнездовой способ посадки используется заметно реже других, но у него есть целый ряд преимуществ. vesti.lv »

2021-5-5 16:24

Пасхальный мясной стол (много необычных интересных нетривиальных рецептов)

Пасха - это не только куличи и крашеные яйца. Пасха - это еще и богатый мясной стол, пишет aif. ru. Ведь впервые после 7 недель поста и одной недели Масленицы (в которую тоже по канонам уже не ели мясных блюд, а только рыбные и молочные) можно было поставить на стол угощение из мяса. vesti.lv »

2021-5-3 14:03

Чили – это жизнь

Любители чили перца, могут прожить дольше и иметь значительно меньший риск преждевременной смерти от сердечно-сосудистых заболеваний или рака. К таким выводам пришли сотрудники Института сердца, сосудов и торакальной системы клиники Кливленда, чье исследование будет представлено в ходе сессий Американской кардиологической ассоциации - 2020, пишет «МедикФорум». vesti.lv »

2021-4-8 19:07

Овощная паста из кабачков с цельнозерновой лапшой

Вы значительно сократите количество углеводов и калорий в своей тарелке, если замените часть пасты узкими и тонкими кабачковыми лентами. Так блюдо станет полезнее, но в тоже время вам не придётся отказывать себе в любимой феттуччине, пишет сайт «Кулинар». vesti.lv »

2021-3-29 13:58

Добавляйте черный перец в еду, если хотите замедлить старение

Как это работает? Черный перец - самая популярная специя в мире. Званием «короля специй» перец обязан не только своей востребованности во всех кухнях мира, но и массе полезных свойств. vesti.lv »

2021-3-2 15:52

Пора: готовим к посеву семена перцев, баклажанов и томатов

Теплолюбивые перцы, баклажаны и томаты в умеренной зоне практически невозможно вырастить без рассады. Разберёмся, что нужно учесть при посеве и уходе за молодыми растениями. Лучшее время Сроки посева семян на рассаду для паслёновых культур варьируют в зависимости от вида растения, сорта и других факторов. vesti.lv »

2021-2-21 11:01

Чёрный перец подавляет активность коронавируса

Вещество, которое содержится в чёрном перце, способно блокировать действие частей SARS-Cov-2, отвечающих за размножение и проникновение в организм человека. К такому выводу пришли ученые, смоделировав на компьютере взаимодействие молекулы пряности (пиперина) и двух вирусных мишеней. vesti.lv »

2021-2-10 09:59

Что будет, если съесть самую острую еду в мире

Некоторые национальные кухни содержат очень острую еду, есть которую обычный человек вряд ли сможет. Но какая самая острая еда в мире и что будет, если неподготовленный человек съест ее? В некоторых регионах мира по той или иной причине люди часто едят острую пищу. vesti.lv »

2021-1-27 16:00

Мясные блюда на Новый год-2021: ТОП-5 праздничных рецептов

Новый год-2021 - год Металлического Быка и у него есть свои требования к новогоднему меню. Для того, чтобы весь следующий год был удачным, начинать готовиться нужно сейчас. А именно - подумать, что ставить на стол из мясного. vesti.lv »

2020-12-12 13:00

Лучшие заготовки на зиму

Журнал «Подружка» предложил 10 заготовок на зиму, которые придутся вашей семье по вкусу. Рецепты не совсем обычные, но все очень интересные. И мы не смогли не поделиться ими с вами! Салат из помидоров, баклажанов и перца Ингредиенты: 1,5 кг помидоров;1,5 кг баклажанов;700 г болгарского перца;500 г моркови;60 мл растительного масла;1 головка чеснока;1 ст. vesti.lv »

2020-10-21 14:30

Словно свежие на вкус: рецепт закрутки перца без сложной стерилизации

Для того, чтобы перец хранился месяцами вкусным и свежим, нужно его как следует законсервировать. Предлагаемый рецепт прост и не требует длительных, сложных в исполнении действий. Ингридиенты на три банки по 0,5 литра: 1 килограмм болгарского перца; Три столовые ложки меда; Шесть зубчиков чеснока; Около 1,5 ложки 9-процентного уксуса; 40 миллилитров растительного масла; 750 миллилитров воды; Половина чайной ложки черного перца горошком; Чайная ложка сладкого перца; 3 лавровых листа. vesti.lv »

2020-8-17 19:15

Эксперты рассказали, как вырастить хороший урожай перца

В рейтинге наиболее прихотливых овощных культур болгарский перец может претендовать на «топовые» позиции. Это довольно требовательное растение, за которым требуется тщательный уход. Так что получить высокий, качественный урожай можно, лишь придерживаясь определенных агротехнических правил. vesti.lv »

2020-7-26 14:55

В британских супермаркетах появились гамбургеры с самым острым перцем в мире

Сеть британских супермаркетов Iceland Foods запустила в продажу гамбургеры, приготовленные с добавлением самого острого перца чили в мире - Carolina Reaper. Отмечается, что фарш в данных гамбургерах смешан с измельченным перцем, а не просто посыпан его хлопьями, что значительно усиливает вкус чили и остроту блюда. vesti.lv »

2020-6-30 17:03

Как добиться отличного урожая перца

Среди дачников давно сформировалось мнение, что для получения хорошего урожая перца нужно применять горы удобрений, регулярно выполнять прополки, поливы и рыхлить почву. А разве перец является настолько капризным растением? Добиться хорошего урожая может каждый дачник, если будет придерживаться 10 фундаментальных правил. vesti.lv »

2020-6-21 17:31

Выясняем причины, почему перец сбрасывает цвет

Бывает, что ухаживаешь за перцами, поливаешь, удобряешь, а все равно что-то идет не так, и растения сбрасывают цветы. Существует несколько факторов, из-за которых может такое происходить. 1. vesti.lv »

2020-6-13 15:05

Делимся секретами большого урожая сладкого перца

Чтобы на даче получить великолепный урожай перца, не нужно использовать химикаты, постоянные рыхления и ликвидацию травы. Вырастить натуральный перец можно без лишних силовых затрат, если отметить отдельные моменты при посадке растения. vesti.lv »

2020-5-31 12:07

Hair-реанимация: перечная настойка для волос

Обжигающая перечная настойка - эффективное средство для роста волос. Но важно знать меру и уметь правильно пользоваться ею. Базовые советы и правила ищите в статье. Домашняя настойка красного стручкового перца для волос: как приготовить Залейте чистым спиртом без примесей сушеный и свежий стручковый красный перец в соотношении 3 к 1. vesti.lv »

2019-12-4 09:40

6 вкусных начинок для болгарского перца - и это не фарш

Начинкой для болгарского перца, по сути, может стать любой продукт. Если вам надоел привычный фарш с рисом, попробуйте эти варианты - и выберите самый любимый. Перцы Поблано с креветками и козьим сыром Божественное сочетание! Мелко нарежьте креветки и смешайте с тертым домашним сыром, свежим базиликом и щепоткой перца чили. vesti.lv »

2019-11-3 21:52

Куриные ножки с ямайской приправой: рецепт для тех, кто устал от блюд с курицей

Хотите приготовить курицу по-новому? Делимся простым и небанальным рецептом куриных ножек, приправленных популярными ямайскими специями «джерк». Ингредиенты Палочка корицы 1,5 ст. vesti.lv »

2019-10-29 20:40

ЗОЖ-обед: рецепт салата с кукурузой

Пора отдохнуть от череды блинов и устроить разгрузочный день - зеленый салат тоже может быть вкусным! Ингредиенты на 4 порции: по 150 г консервированной кукурузы и красной фасоли 1 красная луковица 200 г листового салата 1 стручок сладкого перца 2 перца чили 1 авокадо сок 1 лимона 3 зубчика чеснока 3 ст. vesti.lv »

2019-3-11 15:40

Чем грузинская аджика отличается от абхазской и с хреном

Классическая аджика - это густая паста из острого перца, соли, чеснока и пряностей, которую готовят на Кавказе. Из красных перцев получается красная аджика, из зеленых - зеленая. Помидоры обычно не входят в состав пасты, но в некоторых современных рецептах для приготовления аджики используют помидоры, сладкий перец или яблоки. vesti.lv »

2018-10-13 11:00

Кухня советских корейцев: квашеная капуста и салат из моркови

Ни в Северной, ни в Южной Корее вы не сможете найти фирменного острого салата из моркови. Морковка по-корейски появилась в Советском Союзе. В России очень много корейцев. Они переселялись еще в Российскую империю с середины XIX века, бежали от невзгод, малоземелья на родине, в XX веке - спасались от японской оккупации. vesti.lv »

2018-9-28 19:40

С клубникой или с креветками. 8 простых рецептов холодного гаспачо

Когда-то давно испанцы делали летний суп из хлеба, чеснока, оливкового масла. Но все изменилось, когда в Европе появились помидоры. Суп стал необыкновенным, ярким, стильным, освежающим и по-настоящему летним. vesti.lv »

2018-6-29 14:40

Суп «с градусом». Пять необычных рецептов первых блюд с алкоголем

Кружка темного медового эля, стопка пастиса или бокал белового сухого вина. . . Алкоголь может стать ингредиентом, который улучшает вкус блюда и ускоряет процессы ферментации в пище Крепкие напитки в свою очередь дезинфицируют и убивают различные вредные бактерии. vesti.lv »

2018-6-18 16:00

Несколько способов полюбить овощи

Всем хороши овощи: и калорий в них мало, и жира нет вообще, а углеводы – сплошь полезные. Но вы всё равно их не любите? Значит, нужно постепенно приучать себя к полезным овощным блюдам!Не бойтесь необычных блюд Посмотрите, что можно приготовить из корневого сельдерея, дайкона, листовой капусты, лука-порея. vesti.lv »

2017-6-27 16:40

ФОТО: в Турции снят урожай перца чили

Агентство Reuters опубликовало фотографии, на которых можно увидеть плоды работы турецких фермеров. После сбора урожая они уложили перец чили на поля, чтобы он просох. Затем перец будет передан на переработку заводам. rus.db.lv »

2016-8-31 17:42