аджика - Последние новости | |
Существует множество вариаций рецепта острой заготовки. Мы предлагаем рецепт аджики без уксуса. На 5 килограммов помидоров понадобится: 1 килограмм сладкого перца; 16 штук острого перца; 0,5 килограмма чеснока; 0,5 стакана растительного масла; 1 столовая ложка с горкой соли. vesti.lv »
Аджика относится к тем сезонным заготовкам, которые любят даже те, кто равнодушен к ним. Во многих семьях есть свои фирменные рецепты аджики, а некоторые хозяйки любят экспериментировать, ежегодно выбирая новые. vesti.lv »
Классическая аджика - это густая паста из острого перца, соли, чеснока и пряностей, которую готовят на Кавказе. Из красных перцев получается красная аджика, из зеленых - зеленая. Помидоры обычно не входят в состав пасты, но в некоторых современных рецептах для приготовления аджики используют помидоры, сладкий перец или яблоки. vesti.lv »
Предлагаем рецепт приготовления аджики из болгарского и горького перца, чеснока, томатов, яблок и моркови. Аджику можно есть с чем угодно: с супом, вторыми блюдами или просто намазывать на хлеб. rus.tvnet.lv »