капусте - Последние новости | |
Капуста и салат за свои лечебные и питательные свойства высоко ценились во все времена. Пекинская или китайская капуста по полезности может легко заменить многие овощи. На рынках и в магазинах пекинская капуста продается не один год. vesti.lv »
Почему трескается капуста в вашем огороде, можно понять по тому, как вы за ней ухаживали. Для того чтобы капуста была целой и на ней не образовывались трещины, самое главное - правильно ее поливать и вовремя снимать урожай, пишет журнал «Огород». vesti.lv »
В конце июля дачники приступят к сбору урожая ранних сортов белокочанной капусты. А вот среднепоздние и поздние сорта - лучшие для засолки или длительного хранения - всё ещё сидят на грядках, пишет «АиФ». vesti.lv »
Квашеная капуста считается одним из самых главных источников витаминов в зимний период. Поздней осенью, пишет «АиФ» её квасят очень многие, а те, кому лень это делать, выстраиваются в очереди на рынках к продавцам солений. vesti.lv »
Свежевыжатый сок из фруктов и овощей менее полезен, чем цельный продукт. Это связано с тем, что в соке отсутствует клетчатка. Однако есть исключение - капустный сок. О том, почему его желательно включить в рацион, рассказала диетолог Елена Кален. vesti.lv »
Существует масса народных примет, связанных с квашением капусты. Якобы ее надо квасить только на растущую луну, в определенные дни недели и только после Покрова (дня Пресвятой Богородицы). Пожалуй, опытным путем можно подтвердить только последнюю народную мудрость. vesti.lv »