Результатов: 40

Зачем умные хозяйки во время обжаривания мяса кладут на сковороду кусочек яблока

Мало кто из гурманов откажется от жареного мяса с ароматной хрустящей корочкой и сочной центральной частью. Правильно обжаренное мясное блюдо является очень вкусным. С этим вряд ли кто-то будет спорить. vesti.lv »

2022-7-2 14:25

Как реанимировать сковороду с тефлоновым покрытием: подарите посуде вторую жизнь

Сковорода с тефлоновым покрытием, пожалуй, самый распространенный вид антипригарной посуды. Подобная кухонная утварь - настоящий подарок для хозяйки. На таких сковородках удивительно легко готовить, к ним не пристает пища, да и мыть их - одно удовольствие. vesti.lv »

2022-7-2 12:10

Что добавить на сковороду при жарке рыбы, чтобы избежать неприятного запаха

Жареную рыбу любят многие, однако есть существенный недостаток при готовке данного блюда: по всей квартире распространяется характерный запах. Даже хорошая вытяжка не всегда справляется с данной проблемой, особенно в том случае, если вы жарите большое количество порций. vesti.lv »

2022-6-28 09:20

Популярные ошибки с блинами и как их исправить

Блины - блюдо с виду не слишком сложное, но и не очень простое. Важно, чтобы они были вкусными, мягкими, воздушными, кружевными. Чтобы они не рвались и были красивыми. Поэтому их нужно правильно замесить и поджарить. vesti.lv »

2022-3-2 10:02

Куриное филе на сковороде на обед — быстро и вкусно

На приготовление вкусного куриного филе на сковороде понадобится совсем немного времени. Этот рецепт не подразумевает ни жарки, ни запекания, ни тушения. Мясо слегка поджаривается, а затем томится в собственном соку с закрытой крышкой. vesti.lv »

2022-2-6 15:05

Яичница с креветками на завтрак

Классический рецепт яичницы знаком каждому - разбить на сковороду яйца и добавить соль по вкусу. Но для большей сытности и разнообразия, пишет Food. ru, в блюдо можно добавлять овощи, мясо или морепродукты. vesti.lv »

2022-2-5 10:05

Ошибки с сосисками

Сосиски - самый быстрый вариант блюда для обеда. С ними можно сделать сэндвич, можно соорудить хот-дог для перекуса в офисе. Сосиски отвариваются или подогреваются на сковороде. Здесь важно, что они уже готовы для употребления, их можно есть даже сырыми, но, так как это продукт довольно жирный, он не очень вкусен в холодном виде, а вот в горячем приобретает сочность и насыщенный мясной вкус. vesti.lv »

2022-1-18 15:08

Лаваш с яйцом, сыром и зеленью на сковороде на завтрак

Лаваш с яйцом и сыром, поджаренный на сковороде, - простой и быстрый рецепт для тех, кто не хочет утром долго стоять у плиты. Готовится это блюдо не дольше 10 минут, а получается оригинальный, сытный и вкусный завтрак. vesti.lv »

2022-1-16 10:06

Кальмары, фаршированные грибами и яйцом, в духовке – на обед

Кальмары, фаршированные грибами и яйцом - это вкусное, питательное и при этом несложное в исполнении блюдо, отличающееся изысканным вкусом и удивительным ароматом. Для приготовления закуски используется духовка, в которой морепродукт приобретает аппетитную корочку и становится более сочным. vesti.lv »

2022-1-13 15:03

Макароны с сыром и помидорами на ужин

Макароны с сыром и помидорами - быстрое и простое и не накое уж «тяжёлое» блюдо на ужин. Для приготовления понадобится не более 30 минут. Ингредиенты: макароны - 150-200 г; помидоры - 1-2 шт. vesti.lv »

2022-1-9 20:09

Куриное филе с овощами в соевом соусе на обед

Курица в соевом соусе с овощами относится к блюдам азиатской кухни. Она получается вкусной и ароматной, а готовится быстро. Подавать ее можно как самостоятельное блюдо, дополнительный гарнир не требуется. vesti.lv »

2022-1-2 15:01

Как навсегда убрать ржавчину и чёрный нагар с любимой посуды

Нагар представляет собой слой оксидов, выделяющихся из металла при его нагревании, копоти от газовой конфорки, сгорающих частиц пищи и жира, которые постепенно оседают на сковороде и приводят к появлению плотного налёта чёрного цвета (особенно после новогодней готовки!). vesti.lv »

2022-1-2 14:01

Быстрый плов в сковороде на обед

Приготовление этого плова отличается от традиционного способа - он готовится в сковороде. Такой рецепт выручит тех, кто хочет меньше времени провести на кухне и при этом быстро приготовить вкусное сытное блюдо на обед. vesti.lv »

2021-12-28 15:07

Как приготовить яичницу вкусно и быстро: 4 главных секрета

Для некоторых хозяек поговорка «просто, как яичницу поджарить» не имеет никакого смысла, потому что этот процесс превращается в лотерею с непредсказуемым результатом. На самом деле в этом блюде нет ничего сложного, достаточно следовать нескольким правилам и придерживаться технологии. vesti.lv »

2021-11-25 09:40

Тушёная капуста с грибами и овощами на обед

Из свежей белокочанной капусты можно приготовить разнообразные блюда. Хороша тушёная капуста с грибами и овощами, которую можно предложить к обеденному столу в качестве сытного гарнира или аппетитной закуски. vesti.lv »

2021-10-18 14:08

Борщ с чесноком

Борщ с чесноком - пикантное и ароматное блюдо для любого времени года, любой погоды, которое можно кушать и на завтрак, и на обед, и даже (да простят нас диетологи!) на ужин. В качестве мясного ингредиента в рецепте используется куриный окорочок, однако вы можете выбрать говядину или более жирную свинину. vesti.lv »

2021-8-10 14:09

Борщ без свеклы – интересный несложный рецепт для летнего обеда

Если вам не нравится вкус свеклы, вы можете приготовить борщ без этого ингредиента, использовав в качестве “краски” томатную пасту. Ингредиенты (на 4 порции): Говядина 350 г Капуста 150 г Картошка 3 шт. vesti.lv »

2021-8-5 14:07

Чистим сковороду от нагара

Решение актуальной проблемы, как почистить сковороду от нагара, целесообразно начинать с детального анализа проверенных методов с использованием не только химических, но и народных средств. Такой подход позволит подобрать оптимальные очищающие методики, учитывающие не только степень загрязнения, но и материал изделий. vesti.lv »

2021-7-12 20:01

Интересные рецепты для летнего ужина с сезонными продуктами

Летний рынок, как и осенний, - отличное место, где можно приобрести огромное количество разных сезонных продуктов, капусту, кабачки, баклажаны, ягоды и фрукты. Но не всегда мы хорошо знаем, как их использовать на кухне, готовим привычные блюда, а сезонные продукты просто съедаем сырыми или делаем из них рагу - так проще. vesti.lv »

2021-6-22 19:01

Омлет с крапивой

Молодая крапива - очень вкусная и полезная травка. Готовьте с ней выпечку, супы или вкусный омлет. Никто даже не догадается, что в омлете есть крапива, хотя сам омлет готовится за 15 минут, получается очень вкусным и ароматным. vesti.lv »

2021-5-31 09:00

Итальянский рыбный суп «Зуппа ди пеше»

Этот ароматный густой суп можно приготовить абсолютно из любых даров моря. Обязательное условие - чем больше морепродуктов, тем лучше. Ингредиенты: филе морского окуня - 60 г лангустины - 1 шт креветки крупные - 40 г сибас - 80 г мидии - 60 г вонголе - 60 г белое вино - 20 мл масло оливковое - 15 мл орегано - 2 г каперсы - 10 г помидоры вяленые - 10 г суп томатный - 300 мл перец черный - 1 г базилик - 10 г вода - 1 стакан помидоры - 1 шт чеснок - 2 зубчик маслины аджика хлеб Готовим: На сковороду налейте оливковое масло и поставьте на огонь. vesti.lv »

2021-5-23 14:03

Три рецепта пасты с мясом

Пока не начался очередной пост, предлагаем приготовить вкусные макароны с мясом. Мы подобрали три рецепта, которые не займут много времени, а вот покорить чье-то сердце такой пастой будет проще простого. vesti.lv »

2021-2-14 15:03

Как приготовить шакшуку на завтрак (плюс рецепты)

Шакшука - это блюдо, пришедшее из стран Магриба, из Марокко и Туниса. Сейчас оно чаще всего ассоциируется с еврейской кухней, но на самом деле шакшука - блюдо, характерное для всего ближневосточного региона. vesti.lv »

2021-2-3 10:02

Какие ошибки мы допускаем при жарке пельменей (плюс интересные рецепты!)

Пельмени чаще всего варят, но истинные поклонники теста с начинкой часто их еще и жарят, пишет aif. ru. Именно жареные пельмени считаются лучшим блюдом для холостяцкой вечеринки. Это и просто, и сытно, и закуска под водку отменная. vesti.lv »

2021-1-19 14:58

Как сохранить гладкость антипригарной сковороды

Сковородки с антипригарным покрытием значительно облегчают готовку, что сделало их фаворитами на кухнях и шеф-поваров, и домохозяек. К тому же приятно наблюдать, как легко и без малейших усилий поджаренное яйцо или аппетитная котлетка соскальзывают на тарелку. vesti.lv »

2020-12-20 17:59

Блюдо кускус внесли в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО(рецепт)

Представители ЮНЕСКО внесли арабское блюдо кускус в список нематериального культурного наследия человечества. Как сообщает ТАСС, заявку на внесение подали в 2019 году Алжир, Мавритания, Марокко и Тунис - в этих странах кускус пользуется наибольшей популярностью. vesti.lv »

2020-12-19 22:30

Три рецепта новогодних панкейков

Три рецепта новогодних панкейков Панкейки с мандаринами Ингредиенты:1 стакан муки3 г разрыхлителя1 яйцо1 стакан молока1 щепотка солиРастительное масло3 мандарина . vesti.lv »

2020-12-12 14:26

Как выбрать сковороду и не прогадать

Эти советы, пишет «Лайфхакер» помогут вам определиться с материалом, размером и даже ручкой. Определитесь с назначением Мы не будем разбирать сковороды поваров-профессионалов. vesti.lv »

2020-11-29 18:04

Ужин за полчаса

Сделать ужин буквально за полчаса - это реально, рассказывает канал «Готовим вместе». Блюдо получается вкусным, несмотря на быстрое приготовление. Причём и курица, и грибы, и гарнир готовятся в одной посуде. vesti.lv »

2020-11-17 19:52

Кольраби: что из нее приготовить

Загадочная, словно инопланетный пришелец, кольраби сиротливо лежит на овощных развалах и в магазине. Хозяйки проходят мимо этой полезной капусты, потому что мало кто знает, что из нее можно приготовить. vesti.lv »

2020-11-16 16:19

Простые рецепты для завтрака выходного дня

Предлагаем четыре быстрых рецепта, которые понравятся всей семье. Каталонский завтрак с томатами Идеальность этого завтрака в простоте - просто готовить и вкусно есть. Поклонникам Барселоны напомнит о завтраке в отеле и ароматном «пан-томатэ» - подсушенном хлебе, политым оливковым маслом и натертым свежими помидорами. vesti.lv »

2020-11-9 10:30

Десять типичных ошибок в приготовлении курицы

Ну что может быть проще - поджарить, запечь или потушить на ужин грудку или окорочка. Но и тут есть подвох: мы все ошибаемся, когда делаем это. 1. Моем курицу Мясо, птицу и рыбу вообще мыть нельзя - это строжайше запрещено. vesti.lv »

2020-10-6 13:51

Кулинары раскрыли секреты украинского борща: как приготовить вкусный суп

Украинская кухня славится богатством и полезностью традиционной еды. Отведав лишь раз знаменитый борщ, его вкус и аромат запомнится навсегда. В рейтинге первых блюд борщ лидирует по приготовлению и употреблению. vesti.lv »

2020-7-28 17:14

Что такое «блинные хлопья» и как их приготовить?

Во время самоизоляции тема еды стала одной из самых популярных. Кроме необходимости кормить семью с утра до вечера, у нас появилось время приготовить что-то особенное. Заграничные кулинары сейчас в восторге от новшества - блинных хлопьев. vesti.lv »

2020-6-4 17:51

Известный повар раскрыл беспроигрышный рецепт приготовления рыбы

Известный шеф-повар из Малайзии Тайсон Джи (Tyson Gee) раскрыл беспроигрышный рецепт приготовления рыбы в домашних условиях. Его секретами поделился новостной портал Lifestyle Asia. Для приготовления рыбного блюда уроженец Канады советует приобрести окуня, треску, лосося или леща. vesti.lv »

2020-5-28 11:15

Продолжаем подборку простых блюд, которые сможет приготовить каждый

Некоторые люди живут вне кухни: не любят готовить, не хотят, опасаются неудачи. Если вы решили с чего-то начать, то предлагаем подборку из простых и классных блюд, которые можно приготовить на завтрак или легкий ужин, подать друзьям, когда те нагрянут в гости. vesti.lv »

2020-5-24 14:00

На ужин в Италию: рецепт ризотто с курицей, беконом и тыквой

Перемещаемся из серых будней в яркие, итальянские выходные. Ингредиенты на 4 порции: 1 куриное филе 3 ст. л. растительного масла 1 зубчик чеснока 1 луковица 50 г бекона 150 г риса 300 г мякоти тыквы 600 мл бульона 3 ст. vesti.lv »

2019-4-9 10:52

Холостяцкая или деревенская. 7 рецептов яичницы-глазуньи

12 октября - Всемирный день яйца. Предлагаем рецепты самой вкусной яичницы - с глазками. Омлет, болтунья, скрембл - блюда вкусные. Но с яичницей-глазуньей им не сравниться. Нет ничего более прекрасного, чем обмакнуть кусочек поджаренного хлеба в чуть загустевший желток - любители яиц в мешочек оценят. vesti.lv »

2018-10-13 09:47

Не делайте так! 8 верных способов испортить сковороду с антипригарным покрытием

Посуда с антипригарным покрытием требует бережного обращения. Материал лишь выглядит прочным - на самом деле испортить его могут самые простые действия. Не используйте металлические приборы Эту ошибку совершают многие. vesti.lv »

2018-10-10 21:40

9 кулинарных привычек, от которых нужно избавиться как можно скорее

Если вы до сих пор делаете что-то из ниже перечисленного, пришло время менять привычки - и вот почему. ПРИВЫЧКА № 1: ВЫ КЛАДЕТЕ СЛИШКОМ МНОГО ПРОДУКТОВ В СКОВОРОДУ Чтобы мясо или рыба покрылись аппетитной корочкой, обжаривать продукты нужно небольшими партиями. vesti.lv »

2018-6-28 22:20