Итальянский рыбный суп «Зуппа ди пеше»
Этот ароматный густой суп можно приготовить абсолютно из любых даров моря. Обязательное условие - чем больше морепродуктов, тем лучше. Ингредиенты: филе морского окуня - 60 г лангустины - 1 шт креветки крупные - 40 г сибас - 80 г мидии - 60 г вонголе - 60 г белое вино - 20 мл масло оливковое - 15 мл орегано - 2 г каперсы - 10 г помидоры вяленые - 10 г суп томатный - 300 мл перец черный - 1 г базилик - 10 г вода - 1 стакан помидоры - 1 шт чеснок - 2 зубчик маслины аджика хлеб Готовим: На сковороду налейте оливковое масло и поставьте на огонь. vesti.lv »