Результатов: 36

В какой воде варить пельмени, чтобы получились вкусными и не слиплись

Пельмени - мегапопулярное блюдо, их любят за простоту в приготовлении. Пельмени можно отыскать практически в любом холодильнике. Когда нет времени стоять у плиты, то выручат пельмени. vesti.lv »

2022-5-27 12:01

Как варить яйца в мешочек: секреты гурманов

Кто-то скажет, что нет разницы между яйцами, сваренными всмятку или в мешочек, но это далеко не так. В случае приготовления яиц в мешочек белки сворачиваются, а вот желтки остаются жидкими. vesti.lv »

2022-4-26 20:48

Как варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились

Отварные яйца - весьма популярный полезный продукт, который входит в рацион большинства людей. Однако трудно насладиться продуктом, если во время чистки приходится снимать большую часть белка вместе со скорлупой. vesti.lv »

2022-4-13 08:46

Ошибки, которые испортят суп

Без первых блюд невозможно представить наш рацион, особенно в холодное время года. Наша традиция очень любит заправочные сытные супы. Заправочные - это супы, которые варят на мясном, рыбном или овощном бульоне, добавляя в них нарезанные овощи, зелень. vesti.lv »

2022-3-17 15:07

Японский рамэн с ароматным бульоном к зимнему обеду

С наступлением холодов и сезона ОРВИ многие стараются добавлять в свой рацион супы на основе куриного бульона. Чтобы разнообразить осеннее меню, можно заменить привычные куриные супы японским рамэном с ароматным бульоном, жареным цыпленком, свежими овощами, лапшой и мягким яйцом. vesti.lv »

2022-2-14 15:03

Сколько по времени нужно варить перепелиные яйца

Рассказываем про разные способы готовки яиц. Оказывается, их варят не только в кастрюле. В чем польза перепелиных яиц Они быстро готовятся, красиво смотрятся в салатах и других блюдах. vesti.lv »

2022-1-29 19:40

Щи в духовке на обед

С помощью этого рецепта вы можете приготовить томленые щи в духовке. Такой суп славится своим непередаваемым ароматом и насыщенным вкусом. Ингредиенты: 1 кг говядины или свинины на кости 500 гр квашенной капусты 3 картофелины 3 луковицы 2 морковки 100 мл чистой воды корень петрушки, весом около 70-90 гр 30 гр сливочного масла 5 зубчиков чеснока 5-6 горошин чёрного перца 4 лавровых листа 4 бутончика гвоздики Готовим: Мясо с костями промыть и сложить в глубокую кастрюлю. vesti.lv »

2022-1-26 15:06

Готовим овощи для салатов правильно

Главное в новогодних салатах - не майонез, колбаса или селедка, а овощи, которые должны служить отличным вкусным фоном для других ингредиентов. Поэтому важно, чтобы они были приготовлены хорошо, не были переваренными (или недоваренными), не были слишком водянистыми, пишет aif. vesti.lv »

2021-12-26 20:06

Полтавский борщ на обед

Полтавский борщ варят на утином бульоне, пишет журнал «Еда». Утку можно заменить на гуся или курицу, но тогда назвать борщ полтавским можно будет с натяжкой. Для пущей аутентичности возьмите гречневую муку для галушек. vesti.lv »

2021-11-3 15:02

Самые небанальные рецепты варенья

Варенье - отличная заготовка на зиму. Так приятно пить чай, положив в розетку летние плоды, сваренные в сахарном сиропе. Что может быть лучше? Причем в банке с вареньем могут находиться не только ягоды и фрукты, но и овощи. vesti.lv »

2021-9-5 19:04

Несложные рецепты заготовок из груш на зиму

Груша - полезный и вкусный фрукт. Ее используют для приготовления пирогов, десертов. А также различными способами заготавливают на зиму. Журнал “Профиль” подобрал несколько несложных рецептов. vesti.lv »

2021-8-22 19:02

Чтобы была мягкая и сочная: как правильно варить кукурузу

Сезон уже открыт, и вместо того, чтобы покупать готовую кукурузу, можно сварить ее самостоятельно. Главное - соблюдать всего несколько правил. Вареная кукуруза - одно из главных летних блюд на столе, которое приходится по вкусу не только детям, но и взрослым. vesti.lv »

2021-7-29 14:42

Сосновые шишки – это не только «покидаться»!

Варенье из сосновых шишек - это десерт, который не только обладает уникальным вкусом, но и очень полезен. Как варить лакомство в домашних условиях из зеленых шишек, и какие существуют рецепты приготовления? Варенье из сосновых шишек - это лакомство, которое можно приготовить своими руками из зеленых плодов сосны. vesti.lv »

2021-6-19 19:09

Вперед, на кухню: редкие рецепты блюд из обычного гороха

Исключать из своего рациона горох - большая ошибка, если, конечно, это не показание врача. Представьте себе: горох в шесть раз богаче белком, чем томаты. А молодой картофель уступает ему и по калорийности, и по наличию в нем незаменимых аминокислот. vesti.lv »

2021-1-17 12:05

Как быстро сварить овощи для всех салатов на Новый год - секреты шеф-повара

Для оливье, селедки под шубой и мимозы необходимы отварные овощи. Чтобы салат получился вкусным, их нужно правильно приготовить, чтобы овощи сохранили свой вкус, аромат, текстуру, не разваливались, не набрали слишком много воды. vesti.lv »

2020-12-17 15:04

Используем поздние ягоды (рецепты)

Калина, рябина, и другие поздние ягоды, которые мы привыкли недооценивать. . . Они не просто полезны. Но давайте просто приготовим их вкусно! Однако помним: и красная, и чёрная рябина повышает свёртываемость крови. vesti.lv »

2020-12-14 09:51

А вы знаете, как правильно варить картошку?

Кажется, с картошкой - всё просто. Ан, нет, есть нюансы. Варить её можно разными способами: в кастрюле, в мультиварке или в микроволновке. Об этом и расскажем сегодня. Кто не знал, пусть узнает, а кто знал - тому лёгкое напоминание с ноткой гордости: ну всё точь в точь, как делаю я. vesti.lv »

2020-11-26 14:48

Бодрый завтрак: 4 необычных рецепта каши

Залог отличного начала дня - правильный и сытный завтрак. Делимся четырьмя рецептами, которые поднимут настроение и подарят заряд энергии на весь день. Наверное, каждый из нас в детстве слышал о том, как полезно есть кашу по утрам, и это действительно так. vesti.lv »

2020-11-1 16:51

Сколько и как варить варенье

Вы ещё не сварили своё варенье? А зря. Ничего, это можно успеть сделать ещё сейчас, главное - знать, сколько по времени и как варить варенье различных видов, простые и полезные секреты варки вкусного варенья в домашних условиях. vesti.lv »

2020-10-18 19:32

Как правильно варить фасоль: кулинары раскрыли главные секреты

Фасоль является одним из самых полезных видов бобовых. К тому же этот продукт обладает приятными вкусовыми качествами, что делает его невероятно популярным. Однако с варкой фасоли могут произойти неприятные казусы, вызванные неправильной техникой приготовления. vesti.lv »

2020-9-20 14:11

Как правильно варить яйца: кулинары назвали важные правила

Отварные яйца считаются полезным диетическим продуктом, который однозначно стоит включить в свой рацион питания. Однако иногда у хозяек не всегда получается отварить их правильно - то чистятся плохо, то желток не той консистенции. vesti.lv »

2020-9-3 15:00

"Кухня военного времени". Может, и во время карантина пригодится

Нашлось у меня в библиотеке репринтное издание книжки Kara laika virtuve ("Кухня военного времени"). Оригинал датирован 1942 годом. Перечитал ее и удивился - до чего же практичные и дешевые рецепты! Заодно узнал и много нового. vesti.lv »

2020-3-21 10:30

Художники из Риги переехали в Балдоне, где начали успешно варить мыло

Художники Рита Пранча и Андрей Бовтович много лет назад решили поменять свою жизнь. Из рижской квартиры они перебрались на село. Там они не только пишут картины, но и делают косметику из козьего молока, рассказывает Латвийское телевидение. lsm.lv »

2019-4-3 11:15

Харчо, борщ, похмельные щи. 7 согревающих супов для зимних каникул

В морозную погоду наваристый суп - лучшее средство. Да и после застолья суп отлично помогает от похмелья. Он горячий, сытный. Тарелка правильного супа не только согреет, она может заменить полноценный обед. vesti.lv »

2019-1-3 10:52

Секреты рыжей американки. Что приготовить из тыквы?

Урожайная пора приносит много радости и вместе с тем новых хлопот. Первые сентябрьские заморозки, и с огорода в дом приносят самую осеннюю ягоду - тыкву. Предлагаем подборку рецептов приготовления тыквы на любой случай. vesti.lv »

2018-9-14 14:40

Как правильно варить язык. Советы и проверенные рецепты

Язык - это не только заливное с кружочками морковки. Хотя часто его и есть не хочется: он слишком жесткий, не прожуешь. А ведь правильно приготовленный язык совсем другой. Его можно смаковать, у него чудесный вкус и нежнейшая текстура. vesti.lv »

2018-8-24 16:40

Варить или запекать? Рецепты приготовления молодой кукурузы

Наиболее мягкими и сочными считаются кукурузные початки с молочно-белыми и светло-жёлтыми зёрнышками. Молодая сочная кукуруза появилась в продаже. Помимо отменного вкуса царица полей славится богатым содержанием витаминов и полезных минералов. vesti.lv »

2018-8-1 21:40

С базиликом и коньяком. Необычные рецепты заготовок из клубники

Казалось бы, кого удивишь клубничным вареньем? И дело нехитрое: засыпаешь ягоды сахаром «кило на кило», варишь - и в банку. Вкусно, но все такое уже ели. А может, попробовать новые рецепты? С черешней Состав: клубника - 1 кг, сахар - 1 кг, черешня - 1 кг. vesti.lv »

2018-7-3 19:40

Как варить клубничное варенье: самые полезные советы

Пришло время задуматься о запасах чудесных летних ягод на зиму, чтобы в холодную пору вся семья была рада вкусному варенью со вкусом лета. Рассказываем, как варить клубничное варенье, а также делимся полезными советами, которые обязательно пригодятся вам в скором времени. rus.tvnet.lv »

2018-6-11 18:50

Латвиец варит пиво на севере Финляндии

На севере Финляндии, за Полярным кругом, латвиец Артур Дутка дал вторую жизнь традициям пивоварения — в год он производит около полумиллиона бутылок пива. Их можно купить и в финских супермаркетах, и в небольших лапландских гостиницах, ресторанах и тавернах, сообщает Latvijas Radio. lsm.lv »

2018-5-27 14:29

Щи, том-ям и харчо. Проверенные рецепты знаменитых супов

5 апреля - Международный день супа. Мы собрали беспроигрышные рецепты самых известных супов из разных стран. День супа важен и для нас. Ведь именно у нас это блюдо необычайно популярно. vesti.lv »

2018-4-5 16:40

Копченая грудинка и квашеная капуста. Варим старорусскую солянку

Солянка - один из самых популярных супов в русской кухне. Отличное блюдо для холодного времени года, подходит для очень сытного обеда, даже второе блюдо можно не подавать - тарелка густой солянки утолит голод, надолго оставит чувство сытости после себя. vesti.lv »

2018-3-14 14:45

Рецепты зимних согревающих супов

Харчо, борщ, лагман. . . Что их объединяет? Скорее всего то, что в морозную погоду эти супы могут заменить собой целую печку. Они могут согреть и насытить, могут давать энергию в течение всего дня. vesti.lv »

2018-1-17 18:40

Искусственный интеллект будет варить пиво

Японская компания Kirin Brewery намерена использовать искусственный интеллект для производства пива, сообщает портал Nikkei Asian Review. Как надеются японские пивовары, современные технологии помогут сократить время разработки новых рецептов и ускорить процесс обучения сотрудников. vesti.lv »

2017-8-19 22:12