Результатов: 43

Как загустить жидкое варенье для начинки пирогов и булочек – без крахмала

Что делать, если хочется испечь булочки или пироги, в дома осталось только жидкое варенье? Ведь для десертов обычно используют густые и насыщенные ягодные и фруктовые заготовки. . . Чтобы загустить варенье, чаще всего используют крахмал. vesti.lv »

2022-8-24 16:40

Варенье из бархатцев

Бархатцы являются не только украшением клумбы, они, оказывается, широко применяют в кулинарии. Из этих замечательных цветов делают приправы к мясу, соусам и плову, варенье, добавляют в компоты. Имеретинский шафран, например, - ни что иное как сушеные корзиночки цветов бархатцев. vesti.lv »

2022-8-18 20:30

Варенье из бананов: как приготовить экзотическую сладость

Банановое варенье - лакомство, которое никого не оставит равнодушным. Если вдруг вы купили недозревшие фрукты, которые источают слабый банановый аромат, но при этом совершенно безвкусные, смело принимайтесь за приготовление заготовок! В приготовлении бананового варенья нет ничего сложного. vesti.lv »

2022-8-11 07:56

Как сварить варенье из малины так, чтобы ягоды остались целыми

Если вы хоть раз пробовали приготовить варенье из малины, вы точно знаете, что в результате получается удивительно вкусная и ароматная масса, которая, однако, не отличается привлекательным внешним видом. vesti.lv »

2022-8-8 18:21

За 5 минут: быстрые заготовки на зиму для тех, у кого нет времени

Как найти время, чтобы запасти на зиму овощи и фрукты, когда сложно выделить домашним заготовкам даже полчаса? Сделать это не так уж и сложно, достаточно отказаться от сложных рецептов в пользу простых, понятных и быстрых. vesti.lv »

2022-7-31 09:00

Редакторская колонка: А вы варите варенье?

Вопрос не праздный, ведь варенье, как вы, я уверена, понимаете - это не еда. Это ритуал, магия, женская медитация. Идеальное настоящее варенье булькает в огромном медном тазу. Никаких кастрюль и тем более мультиварок. vesti.lv »

2022-7-27 08:40

Изумрудное варенье из крыжовника: раскрыт старинный рецепт

Из крыжовника варенье варят мало хозяек, а все потому, что оно требует возни на кухне. К тому же без подходящего рецепта ничего путного не получится. Расскажем, как сварить то самое изумрудное варенье по старинному рецепту. vesti.lv »

2022-7-27 07:47

"Живые" ягоды зимой: варенье, которое не надо варить

Хорошо, когда варенье не только вкусное, но и сохраняет максимум полезных веществ, содержащихся в ягодах. При варке часть этих веществ теряется. А можно ли приготовить "живое" варенье? Опытные хозяйки делают такие заготовки регулярно. vesti.lv »

2022-7-24 14:47

Варите малиновое варенье только так: четыре хитрости

Практически каждая хозяйка запасается на зиму малиновым вареньем, ведь оно вкусное и полезное. Именно этот продукт появляется на столе при первых признаках простуды. Известно, что из всех ягод малина больше всех рискует потерять форму, развалившись на крупинки. vesti.lv »

2022-7-10 08:32

Как сделать за 5 минут клубничное варенье: подробный рецепт

Ароматное и сладкое клубничное варенье нравится многим взрослым и детям. Его можно есть с чаем, а также оно служит отличным дополнением к десертам. Но далеко не каждая начинающая хозяйка готова его приготовить. vesti.lv »

2022-7-7 08:58

Что интересного можно приготовить из очень полезной ягоды фейхоа

Родина фейхоа - Южная Америка. Там этот плод называют кечуа, по легенде он достался людям в дар от богов. Чтобы индейцы сумели возвести храм в честь бога Солнца, на землю были посланы особые плоды, в каждом из которых была скрыта сила одного мужчины. vesti.lv »

2021-12-15 20:04

Клубничное варенье – ягоды, как мармеладки

Чтобы клубника осталась целой, плотной и похожей на мармелад, ягоды ни в коем случае нельзя варить. Сначала варят сироп - в кастрюлю засыпают килограмм сахара, четверть ложки лимонной кислоты, заливают воду и доводят до кипения. vesti.lv »

2021-11-26 20:05

Я поведу тебя в музей - Риги и мореходства

И вновь Музей Риги и мореходства. Что подумает нормальный человек, глядя на фотографию и читая четко и крупно отпечатанные латинские буквы HUSOVARNA? Подумает, что на этот инструмент нашпиговывали целого гуся и как-то там его то ли варили, то ли жарили, слегка покручивая по оси, чтобы зарумянился со всех сторон. vesti.lv »

2021-10-24 17:52

Как правильно собирать калину и что из неё приготовить

Из калины делают пастилу, варенье, желе, компоты, морсы, протирают с медом и сахаром. Из сушеных ягод заваривают ароматный чай, пишет сайт 7dach. Эксперты дали несколько советов, как приготовить калину правильно, чтобы блюдо было вкусным и без горечи. vesti.lv »

2021-10-22 19:02

Простой и полезный рецепт варенья из красной рябины

Припасливые хозяйки всегда готовят на зиму варенье из рябины красной, рецепт которого легкий и быстрый. Лакомство можно приготовить с грецкими орехами, апельсином, также протереть с сахаром или добавить яблоки. vesti.lv »

2021-9-27 19:06

Самые небанальные рецепты варенья

Варенье - отличная заготовка на зиму. Так приятно пить чай, положив в розетку летние плоды, сваренные в сахарном сиропе. Что может быть лучше? Причем в банке с вареньем могут находиться не только ягоды и фрукты, но и овощи. vesti.lv »

2021-9-5 19:04

Ликбез: что делать (и что НЕ делать), чтобы самому не испортить зимние заготовки

Начало осени - горячее время для хозяек, когда на рынках можно купить дешевые овощи и фрукты, закрыть варенье или сделать маринад, а на дачах у их счастливых обладателей созрели яблоки и кабачки, которые срочно нужно спасать и консервировать. vesti.lv »

2021-9-5 14:04

Несложные рецепты заготовок из груш на зиму

Груша - полезный и вкусный фрукт. Ее используют для приготовления пирогов, десертов. А также различными способами заготавливают на зиму. Журнал “Профиль” подобрал несколько несложных рецептов. vesti.lv »

2021-8-22 19:02

«Справляемся» с урожаем ежевики

Мы очень любим малиновое варенье, но часто забываем о скромной родственнице малины: ежевике. Эта фиолетовая ягода созревает в наших местах в августе, чаще всего уже после малины. Она сладкая, ароматная, очень вкусная. vesti.lv »

2021-8-18 19:07

Какое варенье приносит пользу

В ягодах и фруктах содержатся огромные запасы витаминов, но при варке плоды их лишаются без остатка. Для того чтобы сохранить пользу варенья, нужно сократить время термической обработки ягод до минимума. vesti.lv »

2021-8-6 14:06

Варенье клубничное с цитрусовым соком на зиму

Пока сезон клубники не закончился - обязательно попробуйте этот рецепт. Сок лимона и апельсина значительно освежит вкус ягод. Ингредиенты: Клубника 1 кг Сахар 1 кг Апельсин 1 штука Лимон - половинка Готовим: Вымытую клубнику без листьев выложите в емкость для варки. vesti.lv »

2021-8-5 19:04

Самые полезные способы заготовки ягод на зиму

Врач-диетолог Елена Колотилкина назвала альтернативные и полезные способы заготовить ягоды на зиму, сообщает Sibmeda. По словам эксперта, самый распространенный способ заготовки ягод на зиму - варенье. vesti.lv »

2021-7-31 19:00

Классическое варенье на зиму из малины

Предлагаем вам классический рецепт малинового варенья. Десерт из летних ягод отлично подойдет к чаю и повысит иммунитет. Ингредиенты: Малина 1 кг Сахар 400 г Готовим: Вымойте малину под струей воды и сложите в кастрюлю. vesti.lv »

2021-7-28 19:08

Диетолог назвал полезные способы заготовки ягод на зиму

Врач-диетолог Елена Колотилкина назвала альтернативные и полезные способы заготовить ягоды на зиму. Об этом сообщает Sibmeda. По словам эксперта, самый распространенный способ заготовки ягод на зиму - варенье. vesti.lv »

2021-7-28 19:59

Сосновые шишки – это не только «покидаться»!

Варенье из сосновых шишек - это десерт, который не только обладает уникальным вкусом, но и очень полезен. Как варить лакомство в домашних условиях из зеленых шишек, и какие существуют рецепты приготовления? Варенье из сосновых шишек - это лакомство, которое можно приготовить своими руками из зеленых плодов сосны. vesti.lv »

2021-6-19 19:09

Дружба народов: готовим лакомства по рецептам из разных стран

На Востоке принято минимум с каждым приемом пищи пить чай, а чаще перекусывать парой ложек варенья с чаем в перерывах между трапезами. Эта традиция незнакома русскому человеку, который максимум пьет чай за завтраком или на бегу в офис, но зато нам хорошо знаком сладкий вкус варенья с легкими фруктовыми нотками. vesti.lv »

2021-5-9 19:08

Сколько и как варить варенье

Вы ещё не сварили своё варенье? А зря. Ничего, это можно успеть сделать ещё сейчас, главное - знать, сколько по времени и как варить варенье различных видов, простые и полезные секреты варки вкусного варенья в домашних условиях. vesti.lv »

2020-10-18 19:32

Готовим варенье из кизила

В тюркских языках слово «кизил» означает «красный». Плоды кизила получили такое название благодаря своей насыщенной алой окраске. Алый цвет указывает на высокое содержание P-активных веществ (антоцианов); плоды кизила богаты также витамином C и пектиновыми веществами. vesti.lv »

2020-10-3 19:08

Уроки кулинарии: Варенье из инжира

Джем, консервированный инжир, с орехами, сливами, цедрой лимона и в мультиварке - 8 рецептов Инжир, также часто называемый плодами фигового дерева, фигами или смоковницей - очень полезный и богатый витаминами плод. vesti.lv »

2020-8-1 18:25

Есть ли польза в варенье? Считаем сахар в бабушкиных заготовках

Варенье считается одним из самых полезных десертов. Это польза ягод, заключенная в банку на зиму, как говорила бабушка. И мы верили. Малиновым вареньем лечат простуду, смородиновым - авитаминоз. vesti.lv »

2018-8-18 16:40

С базиликом и коньяком. Необычные рецепты заготовок из клубники

Казалось бы, кого удивишь клубничным вареньем? И дело нехитрое: засыпаешь ягоды сахаром «кило на кило», варишь - и в банку. Вкусно, но все такое уже ели. А может, попробовать новые рецепты? С черешней Состав: клубника - 1 кг, сахар - 1 кг, черешня - 1 кг. vesti.lv »

2018-7-3 19:40

Варенье из лука, вино из одуванчиков — как это делают в Дубре

За последние годы в Латвии изменились традиции заготовок — меньше людей возятся с вареньями и соленьями, аргументируя тем, что всё можно купить. Но домашнее латвийцам всё равно нравится, и популярностью пользуется продукция микропредприятий, где варенье «как у бабушки», и огурчики маринованные — «как мама делала». lsm.lv »

2018-6-23 10:28

Варенье из лука, вино из одуванчиков — как это делают в Дурбе

За последние годы в Латвии изменились традиции заготовок — меньше людей возятся с вареньями и соленьями, аргументируя тем, что всё можно купить. Но домашнее латвийцам всё равно нравится, и популярностью пользуется продукция микропредприятий, где варенье «как у бабушки», и огурчики маринованные — «как мама делала». lsm.lv »

2018-6-24 10:28

Чем пахнет латвийское лето

Вчера хоть и был приставлен в порядке «наряда вне очереди» к варке варенья, но получил громадное удовольствие благодаря гораздо более сладким воспоминаниям. Когда-то, давным-давно, вместе с мамой тоже варил варенье. vesti.lv »

2018-6-15 21:30

Как варить клубничное варенье: самые полезные советы

Пришло время задуматься о запасах чудесных летних ягод на зиму, чтобы в холодную пору вся семья была рада вкусному варенью со вкусом лета. Рассказываем, как варить клубничное варенье, а также делимся полезными советами, которые обязательно пригодятся вам в скором времени. rus.tvnet.lv »

2018-6-11 18:50

Натуральные антидепрессанты

Как получить максимум пользы от груш, слив, рябины и калины?Наш эксперт Татьяна Киселева, профессор, президент Профессиональной ассоциации натуротерапевтов, ведущий научный сотрудник НИИ питания. vesti.lv »

2017-9-9 11:00

Утоление жажды

Хотя нынешнее лето не баловало нас теплой погодой, все же несколько жарких дней случилось. И тогда все живое прямо–таки изнывало от жажды. В том числе и оса, которая так настойчиво требовала поделиться с ней вкусным морсом, что поневоле пришлось согласиться с ее притязаниями и налить ей немного в широкую емкость, из которой гостье было бы удобно напиться. vesti.lv »

2017-8-24 14:20

Клубничное варенье

Клубничное варенье - это очень домашняя и уютная заготовка, которая приносит удовольствие и во время приготовления, и много позже, прохладными вечерами, когда хочется уюта и горячего чая со сладеньким. rus.tvnet.lv »

2017-7-26 16:45

Нил Ушаков — о зарплатах воспитателей и варенье на муниципальном портале

Рига уже с осени увеличит оклады работникам детских дошкольных учреждений, заявил в интервью LTV мэр латвийской столицы Нил Ушаков. Он также объяснил, зачем порталу riga.lv необходима «легкая» информация. lsm.lv »

2016-7-21 08:59