Клубничное варенье – ягоды, как мармеладки
Чтобы клубника осталась целой, плотной и похожей на мармелад, ягоды ни в коем случае нельзя варить. Сначала варят сироп - в кастрюлю засыпают килограмм сахара, четверть ложки лимонной кислоты, заливают воду и доводят до кипения. vesti.lv »