картофеля - Последние новости [ Фото в новостях ] | |
Картофельное пюре — это блюдо из картофеля, которое включает в себя варку или обжаривание картофеля до мягкости, а затем пюре или частичное пюре. В отличие от традиционного картофельного пюре, картофельное пюре обычно не взбивают и не взбивают до получения однородной массы, а оставляют с некоторой текстурой и кусочками картофеля. ves.lv »
В субботу, 1 октября неизвестные проникли в квартиру в волости Иецавас, Баусский край и украли 80 килограммов картофеля. Также добычей воров стали удочка, акустическая система и 140 евро, сообщили в Государственной полиции. rus.delfi.lv »
Одежду мужчины затянуло во вращающийся кардан прицепленной к трактору картофелекопалки, и он скончался. По факту ЧП полиция начала уголовный процесс. novaja.lv »
Если после сбора урожая землю оставить «как есть», то ее быстро захватят сорняки, разовьется эрозия, плодородие снизится. Самым распространенным способом восстановления почвы является посадка сидеральных культур. vesti.lv »
Картофель из Польши и Румынии теперь можно ввозить в Латвию только при наличии паспорта растений, сообщила Государственная служба защиты растений, пишет tv3. lv. Для импорта картофеля из Польши и Румынии установлены более строгие требования, чем из других стран Европейского Союза (ЕС). vesti.lv »
Если все сделали правильно и вырастили отличный урожай картофеля, то не нужно радоваться преждевременно. В процессе хранения некоторые клубни могут испортиться. Чаще всего это связано с ошибками, которые были допущены во время его хранения. vesti.lv »
Оказывается, есть интересные тонкости при создании этого простого, но вкусного блюда, о которых знают далеко не все. Интересные факты История возникновения этого блюда интересна. Сначала оно называлось «Veau Orloff» - в честь графа Орлова, который посетил Францию. vesti.lv »
Только на первый взгляд может показаться, что картофельные сырники - это возня и хлопоты, из-за чего блюдо не подходит для завтрака. На самом деле нет ничего проще, ведь для основы подойдет даже вчерашнее картофельное пюре. vesti.lv »
Даже холостяки уже уяснили, что одни сорта картофеля нужно выбирать для варки, другие для жарки, а третьи для салатов или тушения. Кто-то по старинке предпочитает готовить разные блюда из одного сорта - и это его право. vesti.lv »
Первые результаты исследования, проведенного в шести странах - Латвии, Чехии, Венгрии, Испании, Швейцарии и Нидерландах, - об остатках пестицидов в организме человека раскрывают в том числе шокирующие факты. vesti.lv »
Первые результаты исследования, проведенного в шести странах - Латвии, Чехии, Венгрии, Испании, Швейцарии и Нидерландах, - об остатках пестицидов в организме человек Наряду с ядом насекомых и грибков были обнаружены запрещенный в Евросоюзе гербицид и регулятор роста хлорпрофам, подавляющий прорастание картофеля и лука, и это не единственная тревожная находка европейского проекта биомониторинга. vesti.lv »
Трудно найти более простой гарнир, чем отварной картофель. С приготовлением этого блюда без проблем справляются даже начинающие кулинары. Однако на выходе не всегда получается кушанье, устраивающее домочадцев. vesti.lv »
В апреле-мае подходит к концу срок домашнего хранения большинства сортов картофеля. Признак того, что клубни стали ядовитыми, назвал доктор сельскохозяйственных наук Станислав Мальцев. vesti.lv »
Даже при наличии маленького участка можно вырастить большой урожай картофеля. В этом случае нужно лишь соблюдать определенные правила при посадке овоща. Как отмечают огородники, грядки следует подготавливать особым способом. vesti.lv »
Каждому дачнику хочется добиться пышного цветения роз, которые растут на его загородном участке. Понятно, что растение нужно правильно подкормить и регулярно поливать. Однако мало кто из цветоводов-любителей знает об одной хитрости, которой желательно воспользоваться ещё во время посадки цветов. vesti.lv »
Фитофтороз - опасное заболевание картофеля, пишет «Профиль», из-за которого значительно снижается урожайность. Его возбудитель - фитопатогенный грибоподобный организм. Заражение клубней картофеля возможно с самых ранних этапов их формирования до момента уборки урожая. vesti.lv »
Клубни картофеля нуждаются в предпосадочной подготовке не меньше, чем, например, семена томатов и огурцов. Если просто посадить картофелины, они, конечно, прорастут, но им будет нелегко противостоять различным неблагоприятным факторам. vesti.lv »
Одна из простейших операций на кухне - отварить картошку. Но это только кажется, что проще не бывает. В варке картофеля тоже есть подводные камни и распространенные ошибки, которые совершают кулинары, ухудшая тем самым вкус и текстуру будущего гарнира. vesti.lv »
Среди прочих преимуществ непривычного нам способа выращивания картофеля можно отметить длительное хранение семян и удобство при транспортировке. Безусловно, есть и минусы. Например, урожай вы получите только на второй год, но для этого вам придется выполнить много кропотливой работы. vesti.lv »
Это скорее нетрадиционная большая пицца, больше похожая на картофельный пирог с ветчиной и шпинатом. Блюдо получается очень вкусное. Можно ставить на стол как вариант закуски или подавать как горячее мясное блюдо. vesti.lv »
Шеф-повар из австралийского города Мельбурн Морган Хипуорт под ником поделился пособом приготовления идеального жареного картофеля. 20-летний повар, который владеет пекарней Bistro Morgan, раскрыл главный секрет приготовления вкусного картофеля с чесноком. vesti.lv »
Картофель - продукт довольно привередливый, и особенно его "характер" проявляется в период хранения. Где только не хранят картошку! В подвале на даче, дома на балконе, в ящике в коридоре многоэтажки. vesti.lv »
Среди любителей можно найти приверженцев разнообразных методов органического земледелия, которые позволяют без особых усилий получить отличные урожаи на дачных участках, пишет «На Даче». Американский фермер Джон Джевонс, работающий в Северной Калифорнии, использует свой метод устойчивого мини-земледелия на протяжении более 40 лет, сейчас его успешно применяют во многих странах мира. vesti.lv »
Сейчас, осенью, важно обработать почву и внести удобрения - это обеспечит правильное и полноценное питание растений на будущий год. При перекопке тяжёлых почв с осени внесите органические удобрения - перепревший навоз или компост. vesti.lv »
Картофель - один из основных продуктов в нашем рационе. И его требуется много. Плохо это или хорошо, оценивать не беремся. В картофеле есть много полезных веществ, но их сохранность в корнеплоде часто зависит от способа приготовления и качества и срока хранения. vesti.lv »
В этом году урожай картофеля в Латвии будет в 1,5-5 раз меньше, чем в среднем за последние годы, признала председатель правления Союза производителей и переработчиков картофеля Айга Краукле. Она сказала, что снижение урожая, по сравнению с другими годами, в этом году очень зависит от метеорологических условий конкретного места и времени посадки. vesti.lv »
Стоит ли по осени бороться с проволочником и тлёй? Нужно ли сжигать ботву и обрывать листья с деревьев? Когда сажать озимый чеснок? О том, как подготовить огород к зиме - взгляд специалистов. Что обязательно нужно сделать? Всё стандартно. vesti.lv »
Полезен ли картофель, можно ли есть его без ограничений и какие способы приготовления этого продукта лучше выбрать, рассказала врач-диетолог, терапевт "ФИЦ питания и биотехнологии" Тамара Прунцева. vesti.lv »
На темпы инфляции в ближайшие месяцы, вероятно, повлияет новый урожай картофеля, на который оказали влияние как тропический июль, так и дождливый август, сообщает Skaties. lv со ссылкой на Новости TV3. vesti.lv »
Надо ли срезать высохшую ботву у картофеля? Нужно ли спиливать пожелтевшие ёлки? Как правильно заготавливать семена томатов и огурцов? Вот несколько советов по уборке урожая. Надо ли срезать высохшую ботву у картофеля? Говорят, чтобы картошка наливалась, за несколько дней до выкопки лучше срезать… И это действительно можно и даже нужно делать. vesti.lv »
Картофель довольно требователен к условиям хранения. Мы расскажем, какие условия нужны ему, чтобы пролежать без потери вкусовых свойств максимально долгое время, пишет журнал "Огород". Только при их соблюдении вы сможете сберечь урожай до следующего года. vesti.lv »
Несвоевременная копка картофеля точно не пойдет впрок, причем как слишком ранняя, так и запоздалая. Как понять, когда можно выкапывать картофель, и по каким признакам отличить спелые клубни? Сбор урожая картофеля все огородники начинают в разное время. vesti.lv »
В кулинарной книге каждой хозяйки можно найти с десяток разных рецептов приготовления картофеля. Его жарят, запекают, варят, готовят на пару и во фритюре. Но даже простой рецепт можно сделать исключительным, если знать парочку хитростей. vesti.lv »
Появление пятен на картофельной ботве свидетельствует о том, что с культурой что-то не так, пишет журнал «Огород». В норме никакой дополнительной окраски на листве картофеля быть не должно. А значит, это проблема, и ее можно определить по цвету и характеру расположения пятен. vesti.lv »
Картофельный листоед или колорадский жук, ка кна огородах, так и наполях профессиональных производителей в этом году является серьезной проблемой, сообщила глава Союза производителей и переработчиков картофеля Айга Краукле. vesti.lv »
Американские ученые установили, что употребление вареного или печеного картофеля снижает артериальное давление и помогает предотвратить гипертонию, сообщает журнал Nutrients. Основной источник калия в рационе жителей западных стран - картофель. vesti.lv »
Рискнете посадить картофель в июне? Конечно, это против всех правил и инструкций, однако нетрадиционный способ дает отличный результат и позволяет разгрузить горячую весеннюю пору, отложив самое трудоемкое дело на следующий месяц. vesti.lv »
В Латвии все семена картофеля для посадки раскуплены, сообщила агентству LETA председатель правления Союза производителей и переработчиков картофеля Айга Краукле. На вопрос о том, как у фермеров дела с посадкой картофеля, Краукле поснила, что в Латвии ситуация разная - некоторые уже завершили работы, в то время как другие еще не начали, потому что в этом году весна поздняя и прохладная, а почва слишком влажная. vesti.lv »
Чтобы получить хороший урожай баклажанов, нужно постараться. Ведь вырастить хорошую рассаду этого овоща - еще только пол дела. Маленькие хитрости же помогут добиться богатого урожая. Как высаживать рассаду баклажанов в открытый грунт Выбирать для этого овоща нужно рыхлую, плодородную почву. vesti.lv »
Существует много вариантов борща и, конечно, у каждой хозяйки он самый вкусный, пишет woman. ru. Один из секретов «грузинского борща» - это разные способы нарезки картофеля: одну часть картофеля нарежьте кубиками, а вторую - более крупно. vesti.lv »
У опытных дачников есть несколько примет, которые, по их уверениям, помогают получить богатый урожай. Так, огородники считают, что нельзя сажать картошку в "женские дни". Это среда, пятница и суббота. vesti.lv »
Яровизация - обязательный этап перед посадкой картофеля. Именно после грамотно проведенной яровизации все этапы вегетации проходят быстрее: всходы, цветение, образование клубней. Правильная подготовка клубней к посадке повышает урожайность и устойчивость культуры к неблагоприятным погодным факторам (особенно поздним возвратным заморозкам), улучшает вкусовые качества картофеля. vesti.lv »
Способ выращивания картофеля в любительских садах несколько отличается от технологий, которые применяются в крупных хозяйствах: садоводы делают все необходимые операции вручную, пишет «На Даче». Проращивание клубней не применяют в промышленных условиях, потому что во время посадки картофелесажалка повредит все ростки и тем самым сведёт к нулю этот агроприём. vesti.lv »
Используемый для приготовления чипсов сорт картофеля оказался под угрозой из-за глобального потепления климата, сообщает портал YCC. Сорт под названием "Рассет Бурбанк" произрастает в Северной Америке и широко используется для приготовления чипсов и картофеля фри в ресторанах быстрого питания по всему миру. vesti.lv »
Клубни багата разных сортов могут сильно отличаться по форме - круглые, ребристые, веретенообразные; по цвету мякоти - белая, желтая, оранжевая, кремовая, красная, фиолетовая; по вкусу - от пресных до очень сладких; по текстуре - от мягких и сочных до сухих и твердых; по цвету кожуры - почти всех цветов радуги. vesti.lv »
Дачный сезон уже не за горами. Заядлые огородники готовятся к активной работе в саду. При этом для каждого важно, чтобы его старания принесли реальные плоды. Добиться отличного урожая картофеля можно, устранив несколько неправильных действий при его посадке. vesti.lv »
Это скорее нетрадиционная большая пицца, больше похожая на картофельный пирог с ветчиной и шпинатом. Блюдо получается очень вкусное. Можно ставить на стол как вариант закуски или подавать как горячее мясное блюдо. vesti.lv »
Многие допускают "вопиющую" ошибку при варке картофеля, несмотря на то, что это самая простая операция, пишет польский портал Wirtualna Polska. Чаще всего люди заливают картофель холодной водой. vesti.lv »
Посадка картофеля в России может считаться административно наказуемым деянием лишь в одном случае. Подробнее об этом рассказал юрист Егор Редин. Штраф придется заплатить, если садовод выращивает культуру из «нелегальных» семян. vesti.lv »
Отварной картофель - это идеальный гарнир, который подходит абсолютно ко всем другим блюдам. Он будет отлично дополнять мясо, курицу, рыбу и даже тушеные овощи. У него приятный вкус и даже есть полезные свойства, в отличие от жареного "собрата". vesti.lv »
