повара - Последние новости [ Фото в новостях ] | |
Шеф-повар Тристан Уэлч дает простой совет, как превратить хлеб "твердый, как камень, в свежий, как маргаритка". Тристан предлагает вначале намочить хлеб. Сделать это можно просто под краном. vesti.lv »
Отварное мясо не назовешь самым популярным блюдом, поскольку хозяйки предпочитают готовить продукт на гриле или же подавать его в жареном виде. Однако варка намного полезнее. При правильном подходе мясо получается нежным и вкусным. vesti.lv »
Всегда ли после еды в заведении общепита нужно оставлять чаевые и как много денег требует этикет. На эти вопросы в передаче 360TV «Скажи это вслух» рассказали латвийские повара Эрик Дрейбантс и Лаурис Алексеев сказали, что повара также получают свои левые чаевые, пишет Mixnews. vesti.lv »
Трудно найти более простой гарнир, чем отварной картофель. С приготовлением этого блюда без проблем справляются даже начинающие кулинары. Однако на выходе не всегда получается кушанье, устраивающее домочадцев. vesti.lv »
Когда будете обжаривать мясо на сковородке, будет хрустящая корочка сверху и мягкое сочное мясо внутри. Разделите белок от желтка, желтки взбейте, а белки отправьте охлаждаться в холодильник. vesti.lv »
Пшенная каша является отличным блюдом для тех, кто следит за своим здоровьем, так как она очень полезна для организма. Состав продукта невероятно богат, что позволяет защитить от многих заболеваний и улучшить внешний вид. vesti.lv »
Первые блюда отлично подойдут не только для обеда: зимой и осенью ими идеально лакомиться после вечерней прогулки для того, чтобы подкрепиться и согреться без особого риска для фигуры. Если вы не хотите тратить на готовку слишком много времени, то наш рецепт придется вам по нраву. vesti.lv »
Такое популярное блюдо, как драники, известно по всему миру, однако готовить их можно не только из картошки. Например, отличным альтернативным вариантом может стать репчатый лук, который удивит вас необычным и интересным вкусом. vesti.lv »
Не каждая хозяйка может похвастаться тем, что готовит как ресторанный повар, поскольку экспертам известны тайны и хитрости, которые значительно упрощают процесс готовки и улучшают вкус блюд. Такие лайфхаки в обязательном порядке стоит брать на заметку, чтобы порадовать домашних. vesti.lv »
Мало кто может устоять перед аппетитными и хрустящими маринованными огурчиками: овощ становится вкусным дополнением ко многим блюдам. Однако не всегда получается вдоволь насладиться вкусом: из-за досадных ошибок хозяек они выходят совсем не такими, как того хотелось бы. vesti.lv »
Кондитерские изделия и выпечка являются, пожалуй, самыми сложными направлениями в кулинарии для хозяек, поскольку малейшая ошибка приводит к полному провалу. Тесто может не подняться или вовсе развалиться. vesti.lv »
Мясо является дорогостоящим продуктом, который, к сожалению, очень легко испортить неправильной готовкой или же хранением. В результате мясо может полностью лишиться своих уникальных вкусовых качеств, а то и вовсе пропасть. vesti.lv »
Говяжья печень, которая приготовлена правильно, является самым настоящим изысканным блюдом. Поверьте, если человек говорит о том, что ему не нравится печенка, то это только потому, что он не умеет ее готовить. vesti.lv »
Как уже в этом году получить новую профессию, заплатив всего 5% от стоимости обучения?
mklat.lv »Каждая хозяйка стремится побаловать близких вкусной и полезной едой. Существует множество кулинарных рецептов, которые передаются из поколения в поколение. В каждой семье есть любимые праздничные и повседневные блюда. vesti.lv »
Сеть итальянских ресторанов Jamie’s Italian и других заведений общественного питания, принадлежащих известному британскому телеведущему, повару и автору кулинарных книг Джейми Оливеру, переданы во внешнее управление в рамках проводимой процедуры банкротства. vesti.lv »
Последние восемь лет повар из Риги Александр Мининс работал на кухнях ресторанов Лондона и Парижа. Он рассказал, как живут и сколько зарабатывают повара двух столиц, и объяснил, в чем минусы мишленовских ресторанов. vesti.lv »
Пусть нас простят представители этой очень нужной людям и полезной профессии, но когда дети поголовно мечтают стать поварами - это значит, что они или сильно голодные или вообще не в курсе, чем им заняться во взрослой жизни. vesti.lv »
Фестиваль уличной еды RigaStreetFood, который прошел на улочках Старой Риги 13 января, вошел в пятерку лучших публичных мероприятий и претендует на престижный международный приз, который присуждается на фестивале лучших общественных мероприятий BestEventAwardsWorld. vesti.lv »
Медумская школа-интернат в Даугавпилсском крае в этом учебном году запустила профессиональную программу. Восемь ребят в возрасте 16-18 лет осваивают специальность помощник повара. Особенность - в том, что в этой школе учатся дети с проблемами ментального развития, сообщает Латвийское радио 4 в передаче «Домская площадь». lsm.lv »
Агентству "Росбалт" стали известны обстоятельства, приведшие ко второй судимости в 1980-х годах бизнесмена Евгения Пригожина, которого называют "поваром Путина", владельцем "фабрики троллей" и спонсором частной военной компании (ЧВК) Вагнера. rus.delfi.lv »
Официальные власти США предъявили обвинения 13 гражданам России и трем российским юридическим лицам в попытке вмешаться в американские президентские выборы в 2016 году. rus.delfi.lv »
В Риге началась ставшая уже традиционной Неделя ресторанов. В эти дни 46 рижских ресторанов предлагают специальное меню. До 14 мая три блюда, приготовленные лучшими поварами столицы, можно заказать за 15 и 20 евро. vesti.lv »
Не исключено, что один из рижских ресторанов уже очень скоро будет отмечен Мишленовской звездой - знаком качества, какого только может быть удостоена авторская кухня выдающихся шеф-поваров и кулинарные достижения лучших ресторанов мира. rus.tvnet.lv »
В начале октября 25–летнему Артему Скрипнику, который подозревается в убийстве в Дзинтари бизнесмена Николая Кириллова, была изменена мера пресечения. Ему отменили содержание под стражей в связи этим делом. vesti.lv »
Владимир Путин и Дмитрий Медведев во время совместного завтрака в резиденции «Бочаров ручей» Во время недавних российско-турецких переговоров в Константиновском дворце в кадр попали тарелки с изображением Владимира Путина и Реджепа Эрдогана. Еды на них не было, они предназначались «для ves.lv »
Почти треть (32%) школьных столовых в Латвии не в состоянии соблюдать нормы правильного питания. В ходе проверок, проведенных Продовольственно-ветеринарной службой (PVD) в их меню были констатированы различные нарушения. lsm.lv »
Как сделать школьные обеды вкусными, полезными, уложившись в определенный для них денежный лимит? Производители биопродуктов решили сделать ставку на молодежь. И устроить конкурс для будущих поваров. lsm.lv »
