2022-4-16 08:12 |
В дни поста, как назло, всегда хочется чего-нибудь вкусного, но вкусное не всегда значит мясо или рыба. Расскажем, как приготовить любимый многими салат оливье, но только в постном исполнении.
Рецептура простая, привычный вкус почти не страдает, а потому есть повод попробовать.
Для приготовления потребуется:
200 гр шампиньонов;
1 морковь;
3 шт. картофеля;
2 соленых огурца;
консервированный зеленый горошек;
четверть луковицы;
постный майонез;
1 ст. л. растительного масла;
соль по вкусу.
Как готовить
Стоит отметить, что салат этот можно готовить не только в пост.
Привычную многим колбасу или куриную грудку можно заменить шампиньонами, а также креветками или кальмарами.
Но если решили остановить выбор на грибах, то их придется нарезать и обжарить на растительном масле, после чего дать остыть и добавить в салат.
Вот и вся премудрость - приятного аппетита!
.Подробнее читайте на vesti.lv ...