мясо - Последние новости [ Фото в новостях ] | |
Баранина, пожалуй, самое неоднозначное мясо. У него много горячих поклонников и не меньше яростных противников. Хотя как можно не любить хорошую баранину, если ты, конечно, не вегетарианец? Секрет этого мяса не только в грамотном приготовлении, но и в правильном хранении, а также в выборе самого продукта, пишет еженедельник "Аргументы и Факты". vesti.lv »
Один из крупнейших в мире производителей искусственного мяса Beyond Meat договорился о поставках с несколькими сетями быстрого питания, среди которых McDonald’s, пишет Business Insider. Искусственное мясо пришло в McDonald’s через новый бургер под названием McPlant (от английского plant - растение). vesti.lv »
Когда еще есть возможность собраться всей семьей и провести несколько часов за неспешным обедом? Конечно же, в воскресенье! Порадуйте родных пастой - от макаронных изделий с вкусным соусом и сыром вряд ли кто-то откажется. vesti.lv »
Когда наступают холода, всё больше хочется поставить на стол что-то сытное и мясное. Баранина - это прекрасный вариант для согревающего обеда. Во-первых, это очень вкусное и оригинальное мясо, если, конечно, его правильно выбрать. vesti.lv »
Когда на приготовление настоящего плова совершенно времени, можно готовитьленивый плов из курицы. Плов получается очень вкусным, нежным, пишет канал "Тарелка". Приготовьте и вы, уверена, что вам понравится. vesti.lv »
Сегодня - воскресенье. Порадуйте родных прямо с утра. И это правда, потому что и детям и всем остальным домочадцам он очень понравится. Тем более, что ингредиенты для него почти всегда есть на кухне, а если нет, их можно заменить. vesti.lv »
Мягкое разваренное мясо говядины под застывшим бульоном подают к столу, чаще праздничному, в России, Латвии, в Молдавии, в Украине, в Болгарии, Румынии и других странах, например, Китае, Германии. vesti.lv »
Идеальный согревающий суп для холодного времени года. Эти щи получаются наваристыми, сытными и необыкновенно вкусными. Ингредиенты: Говядина на кости 800-900 г Вода 3300 мл Лук 2 штуки Морковь 2 штуки Квашеная капуста 800-900 г Масло растительное 2 ст. vesti.lv »
К 2070 году население планеты достигнет 10 миллиардов человек. Это может привести к недостатку продовольственных ресурсов. Однако это вовсе не означает, что мы будем голодать. Напротив, человечество найдёт новые источники еды. vesti.lv »
Щи - главное блюдо русской кухни. Их ели на завтрак, обед и ужин, даже брали с собой в дорогу, что нам может показаться удивительным. Тем не менее у русских крестьян была очень продуманная система питания в пути, пишет ресурс «Про кухню». vesti.lv »
Исследователи из Германии подсчитали, какое влияние на окружающую среду оказывает различное мясо. Оказалось, что органическое мясо не снижает выбросы парниковых газов в сравнении с обычным мясом. vesti.lv »
Наверняка холодец готовит хоть раз в год каждая хозяйка, ведь это блюдо часто подают именно на новогодний стол. Домашний холодец мы варим все по-разному. Кто-то готовит его исключительно из свинины, кто-то варит холодец из двух видов мяса (свинины и говядины), а может быть из свинины с добавлением курицы, также очень нежным и вкусным получается холодец куриный. vesti.lv »
Представляем простые рецепты, которые решат главную проблему новогоднего стола: что на горячее? В качестве бонуса - лайфхаки, которые помогут прокачать ваше мастерство. Мы выбрали три новогодних рецепта горячих блюд, которые точно понравятся вашей семье и друзьям (без редких ингредиентов)! Рецепты простые, для новичков, но благодаря профессиональным секретам вроде «правильной корочки», они будут и вкусными, и красивыми. vesti.lv »
Запеченная свиная рулька - это невероятно вкусное блюдо! Гости и близкие будут в восторге. Если вы еще не пробовали готовить рульку, то нужно срочно это исправлять, пишет канал «Вкусно и интересно». vesti.lv »
Мировой рынок альтернативного мяса вырастет к 2024 году до 23,2 миллиарда долларов, предсказывают аналитики компании Euromonitor International. Об этом пишет CNBC. Рынок уже оценивается в 20,7 миллиарда долларов. vesti.lv »
Наступают рождественские праздники. А за ними - и Новый год! Но как же оставить вас без праздничных рецептов! Поэтому мы предлагаем вам рецепты на тот случай, если вы захотите блеснуть своим кулинарным мастерством перед гостями. vesti.lv »
Для тех, кто не знает: это очень вкусный мясной салат. "Шахтерским" он зовется по причине того, что это настоящее мужское, брутальное блюдо. Мужчины, все без исключения, обожают этот салат, пишет канал "Кулинарный техникум". vesti.lv »
Благородный алкогольный напиток очень часто используют в кулинарных целях. Достаточно вспомнить несколько рецептов фруктово-ягодных десертов, для которых кусочки фруктов предварительно замачивают в алкоголе. vesti.lv »
Как в качестве пищи, так и в медицинских целях Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) в США одобрило генно-модифицированных свиней, в организме которых не содержится компонента, вызывающего аллергию на мясо. vesti.lv »
Существует ошибочный стереотип о том, что женщинам нужна менее сытная пища, чем мужчинам. Но на самом деле женщинам, как и мужчинам, нужны питательные и калорийные продукты. Расскажем, какая пища должна быть в рационе женщин на постоянной основе. vesti.lv »
Новый год-2021 - год Металлического Быка и у него есть свои требования к новогоднему меню. Для того, чтобы весь следующий год был удачным, начинать готовиться нужно сейчас. А именно - подумать, что ставить на стол из мясного. vesti.lv »
Хотя эпидемиологи и правительство уже с весны призывают жителей реже посещать магазины, чтобы уменьшить количество контактов и распространение Covid-19, все же привычка ежедневно забегать в магазин почти не меняется - в этом газета «Курземес вардс» убедилась, беседуя с лиепайчанами. vesti.lv »
Американская компания Eat Just будет продавать в Сингапуре куриное мясо, выращенное в лабораториях под брендом GOOD Meat Компания Eat Just начнет поставки мяса в рестораны, а затем в магазины, где оно станет доступно рядовым потребителям, сообщает Techcrunch. vesti.lv »
Это блюдо родом из Грузии. И тоже из того разряда, которое должно быть на на каждом празднике на столе, пишет издание "pojrem. ru". Ингредиенты: Свиные ножки 4 шт;3 зубчика чеснока;Луковица;Специи;Морковь;Лавровый лист по вкусу;Соль по вкусу;Базилик и кинза;Уксус винный красный (из расчёта 0,5 стакана на литр бульона). vesti.lv »
Как правильно кормить ребенка - казалось бы, вопрос простой, а информации по этому поводу полно. Но в то же время в каждой семье свои представления об идеальном рационе для малыша. Зачастую эти представления связаны со стереотипами, идущими из семейных традиций или навязанных современным маркетингом. vesti.lv »
Почему некоторые блюда, которые приготовлены из отборных продуктов, вызывают проблемы с пищеварением? Оказывается, дело в том, что эти продукты между собой плохо сочетаются, рассказывает шеф-повар, ведущий телеканала "Еда" Владимир Павлов. vesti.lv »
95% жителей* в свое ежедневное меню включают различные виды мяса, в частности, его потребление увеличивается во время праздников, когда на стол кладутся запеченное мясо, пирожки и разные другие вкусные блюда. rus.delfi.lv »
Как бы противоречиво это ни звучало, но «веганское» мясо, выращиваемое в лабораториях, - не совсем веганское: компании изготавливают его с использованием стволовых клеток животного. Способ их получения не самый приятный: для этого собирают сыворотку крови из сердца полуживого эмбриона, извлеченного из тела забитой коровы. vesti.lv »
Поговорим сегодня о чешской кухне. Прежде всего она очень сытная и довольно разнообразная. В большинстве ресторанчиков вы сможете найти все то, что пришлось бы вам по вкусу. Это и различные варианты жареного мяса, чаще свинина, колбасы и печеночные паштеты, вкуснейшие рыбные блюда, особенно из карпа, сочные овощные салаты и бесконечные варианты кнедликов. vesti.lv »
Рецепт прекрасного мужского (и не только!) блюда "Азу по-татарски". Всё очень просто и быстро, пишет канал "Ленивая хозяйка". Очень сытное, вкусное, яркое, изумительное горячее, потрясающее. vesti.lv »
На днях в социальных сетях были опубликованы снимки рыбы, купленной в одном из крупных магазинов Латвии. Треска оказалась заражена червями. Мы выяснили, что в такой ситуации делать покупателям. mklat.lv »
«Влюбилась что ли?!», - обычно так говорят хозяйке, пересолившей еду. Как быть? Нет-нет, но случается, что каждый из нас кладет чуть больше соли в блюда, чем надо! Можно ли как-то исправить эту ошибку в приготовлении. vesti.lv »
Родители хотят для детей самого лучшего. Но стереотипы порой мешают им привить крохе основы здорового образа жизни. Прислушивайтесь к желаниям малыша, но не потакайте его капризам. И тогда питание будет естественным процессом, а не наказанием или поощрением. vesti.lv »
Какие продукты сочетаются между собой и от каких кулинарных комбинаций следует отказаться? Расскажем подробнее. Многие привычные продукты, если употреблять их вместе, могут привести к тяжести в желудке, изжоге и другим неприятным ощущениям. vesti.lv »
Холодец - блюдо русской кухни, которое возвели в ранг национального парадного французские повара. До заливного в простонародье готовили студни из "крошенины" - остатков кусочков мяса или рыбы. Принцип заливного и студня общий: продукт вываривался и заливался образовавшимся бульоном, который после застывал в желе. vesti.lv »
Человек грешен. Особенно в пятницу. И если в субботу идёт продолжение банкета, то в воскресенье уже пора думать о работе. А если не думается и головка «бо-бо»? Значит, именно в пятницу стоит подумать о - тьфу-тьфу! - потенциальном негативе и заранее приготовить блюдо (чай, не менее двух часов займёт. vesti.lv »
Стервятники - крупные птицы, с огромными острыми клювами. Они вполне смогут конкурировать за добычу с другими животными. А непротухшее мясо однозначно насыщено белками и микроэлементами гораздо больше. vesti.lv »
Хорватская кухня складывалась в выгодных климатических условиях. Местный климат способствует большому разнообразию овощей и пряных трав, здесь развито сельское хозяйство, а значит, нет недостатка в различных мясных продуктах. vesti.lv »
Большинство депутатов Сейма сегодня не поддержало предложение ввести сниженную ставку налога на добавленную стоимость (НДС) на кисломолочные продукты, молоко, хлеб, мясо, рыбу и яйца. Предложение о внесении поправок в закон о НДС подал депутат Каспар Гиргенс ("KPV LV"). vesti.lv »
Бюджетно-финансовая комиссия Сейма не поддержала предложение ввести сниженную ставку налога на добавленную стоимость (НДС) на кисломолочные продукты, молоко, хлеб, мясо, рыбу и яйца. Предложение о внесении поправок в закон о НДС подал депутат Каспар Гиргенс ("KPV LV"). vesti.lv »
Сейчас каждый второй старается закупить продукты долгого хранения по максимуму, нагрести полную тележку круп и заморозки на случай карантина. Но тут стоит уточнить, сколько могут лежать на полках съестные припасы. vesti.lv »
Отличный способ сохранять еду - заморозка. Не нужны никакие консерванты, не нужно никакой химии, достаточно просто положить продукты в морозильник. Правда, не со всем этот фокус проходит. Знать точно, что можно хранить, и хранить долго в замороженном виде, а что нельзя ни при каком самом жгучем желании, мечта не только любой хозяйки, но и рачительного хозяина. vesti.lv »
Ну что может быть проще - поджарить, запечь или потушить на ужин грудку или окорочка. Но и тут есть подвох: мы все ошибаемся, когда делаем это. 1. Моем курицу Мясо, птицу и рыбу вообще мыть нельзя - это строжайше запрещено. vesti.lv »
Борщ является, пожалуй, самым узнаваемым супом в мире, поскольку у него уникальный вкус. Но простым это блюдо не назовешь, поскольку даже опытные хозяйки не всегда способны приготовить его правильно. vesti.lv »
Создание картофеля фри произвело фурор во всём мире. Сейчас за право называть это блюдо «своим» борятся Франция и Бельгия, но едят его везде - от Канады до Танзании. Для приготовления самой картошки в Европе повара активно используют технику двойного обжаривания овощей. vesti.lv »
В этой подборке собраны рецепты из телятины. И хотя по вкусу телятина менее выразительна, чем говядина, но и это нежное мясо используют для приготовления супов или основных блюд. Телятину можно отваривать и добавлять в салаты, нарезать маленькими кусочками, обжаривать или тушить в соусе. vesti.lv »
Чем заменить «вредную» еду, чтобы уменьшить влияние рациона на внешность Есть два основных «виновника», которые ускоряют процесс старения нашей кожи: воздействие солнца и продукты с улучшенным гликированием (AGE). vesti.lv »
Новозеландский производитель альтернативных белков Sustainable Foods планирует выпускать мясо на основе конопли начиная с 2021 года. Как сообщает издание Food Navigator, продавать новый продукт будут под маркой The Craft Meat Co — этот бренд предлагает растительную альтернативу мясным полуфабрикатам. mixnews.lv »
"Ким Чен Ын объявил домашних собак символом капиталистического "упадка" и постановил отлавливать этих собак в Пхеньяне. Однако владельцы опасаются, что их любимцев используют для решения проблемы нехватки продовольствия в стране", - пишет Daily Mail. vesti.lv »
Кулинария Кипра - наследие средиземноморской, южно-европейской и средне-восточной кухонь. Местные блюда вкусны и аппетитны, в особенности блюда, которые называют общим термином "мезе". Сюда входят различные холодные или горячие салаты, овощные, мясные или рыбные блюда. vesti.lv »
