Устричный соус

Устричный соус — популярная приправа, используемая во многих азиатских кухнях, особенно в китайской кухне. Это густой коричневый соус, приготовленный из отваренных устриц, затем жидкость загущают кукурузным крахмалом и приправляют сахаром, солью и соевым соусом. ves.lv »