Мёд из одуванчиков

2021-5-23 14:02

Мёд из одуванчиков - это не только любовь к Брэдбери. Это кладезь витаминов и хорошая замена покупному мёду. Приготовить его в домашних условиях достаточно просто, а результат точно порадует вас приятным сладким вкусом и цветочным ароматом.

Ингредиенты:

цветки одуванчиков - 200 г;

вода - 0,5 л;

сахар - 300 г (или 1,5 стакана);

лимонная кислота - 1/2 ч. л.

Готовим:

ыль и насекомых. Лучше всего такую обработку провести пока цветы не «закроются». азмешиваем и оставляем кипеть на маленьком огне еще 20-25 минут. При варке цветков одуванчика весь дом наполняется сладким ароматом - красота! Снимаем кастрюлю с огня и процеживаем отвар. Отжимаем лепестки и выкидываем их. В отвар добавляем сахар, размешиваем и опять ставим на огонь. Как только отвдет становится мед.

Готово! Уверены, что такое вкусное и полезное лакомство вам обязательно понравится.

Приятного аппетита!

.

Подробнее читайте на ...

мёд одуванчиков