Редакторская колонка: Жара

2021-7-8 11:55

В этом году лето порадовало нас необыкновенной погодой. Нечасто в Латвии бывает +30 несколько недель подряд. Такая жара приносит, конечно же, изменения в привычный образ жизни. И все они прекрасны! Мы наконец-то можем надеть ВСЕ летние наряды, которые купили в надежде на теплое лето (причем не только этого года).

Помню, как в прошлом году мы, например, в редакции обсуждали, что для выгула нового летнего платья надо лететь на курорт, а какой курорт, когда пандемия-карантин и вот это вот все. Ну а зато в этом году - раздолье! С курортами по-прежнему все непросто (хотя уже некоторым продвинутым и вакцинированным слоям населения можно), зато хоть в Юрмале, хоть в Латгалии чувствуешь себя как в тропиках. Даже ночью достаточно сарафана на лямочках, что вообще невероятно!

В жару меньше хочется есть. Разве что ягоды и арбуз. Хотя, подождите, арбуз же тоже ягода? Значит, только ягоды!

А из тех, что не съели, сварим варенье! Не потому, конечно же, что мы ждем страшной-страшной долгой-долгой зимы, а потому, что ныне варенье ­ это модное хобби. И отличный сувенир-подарок при походе в гости хоть к подружке, хоть к коллеге, хоть к свекрови (особенно!).

Изучай наши рецепты на стр. 26-28 - клубничный сезон в разгаре, не пропусти самые выгодные цены! Кстати, продегустировав пару баночек, можно будет еще успеть повторить лучшие рецепты.



Ну а если, несмотря на всю нашу «агитацию», очень лень возиться с вареньем - есть два варианта. Принести журнал маме, а также разных ягодок, мороженого, пирожных (что мама любит), посидеть с нею столько, сколько маме хочется (сложновато? Как говорила незабвенная секретарша Верочка из «Служебного романа»: «Ну вы же женщина, потерпите. . . »), и попросить ее сварить варенье. Скорее всего, растроганная мама согласится с радостью. Второй вариант самый простой, еще и наиболее эко-биоорганический: заморозка! Эффективно и мгновенно. Подробности на стр. 29.

Будем вместе!

Инна Авина, главный редактор

.

Подробнее читайте на ...

редакторская колонка жара

Редакторская колонка: А вы варите варенье?

Вопрос не праздный, ведь варенье, как вы, я уверена, понимаете - это не еда. Это ритуал, магия, женская медитация. Идеальное настоящее варенье булькает в огромном медном тазу. Никаких кастрюль и тем более мультиварок. vesti.lv »

2022-07-27 08:40

Редакторская колонка: Лето, жара, счастье!

В этом году лето снова порадовало нас необыкновенной погодой. Нечасто в Латвии бывает +30 несколько недель подряд. Такая жара приносит, конечно же, изменения в привычный образ жизни. Да, не всем это нравится. vesti.lv »

2022-07-13 12:48

Редакторская колонка: А ты тренируешь свой оптимизм?

И не смейся: психологи давно выяснили, что оптимизм - это никакое не «врожденное счастье», не особенность характера, не «генетическое» и не «наследственное». И это уже прекрасная новость! Оказывается, есть вполне себе доступные для всех «тренировки настроения», и они в наше время - самый важный способ заботы о себе. vesti.lv »

2022-06-29 09:52

Редакторская колонка: Споемте, друзья!

- праздник Ивана Купалы, или Иванов день. Это прекрасный и совершенно удивительный праздник. Во-первых, он на государственном уровне отмечается в единственной стране мира - у нас в Латвии. vesti.lv »

2022-06-15 08:44

Редакторская колонка: День защиты детей

В детстве я думала, что главное, от чего должны нас защитить родители и вообще взрослые - от войны. Почему-то мы все еще продолжали бояться войны в самые что ни на есть спокойно-застойные 80-е… И вот - мир снова перевернулся, и после пандемии, которая измотала нас страхами, пришло еще более страшное - война. vesti.lv »

2022-06-01 08:50

Редакторская колонка: Мамин день

В честь праздника День матери я расскажу вам о женщинах моей семьи. Моя бабушка, Ванда Авина, была самым жизнерадостным человеком из всех, кого я знала в жизни. Всегда улыбающаяся, легкая, быстрая - она не ходила, а бегала: когда я уже была подростком, мы с мамой не могли за нею угнаться. vesti.lv »

2022-05-04 08:40

Редакторская колонка: Повод для жизни

В этом году светлый праздник Пасхи пришелся на события, которые невозможно ни понять, ни осознать: 24 февраля началась война между Россией и Украиной, что означает - мир никогда уже не будет прежним. vesti.lv »

2022-04-06 08:40

Редакторская колонка: От сердца к сердцу

«Уважаемые родители! В нашу школу приняты дети украинских гражданских лиц, которые бежали от военных действий. Пока их только 8, но число может серьезно увеличиться. Ученики будут посещать разные классы - 2, 5, 6, 7, 9-й. vesti.lv »

2022-03-23 09:45

Фото: vesti.lv

Редакторская колонка: 24

Дорогие наши подруги, подписчицы и читательницы! Что сказать - не таким мы представляли этот март 2022 года, на который у нас было столько светлых надежд и радостных планов. Увы, снова приходится сказать, что мы предполагаем, а кто-то другой - располагает. vesti.lv »

2022-03-09 09:47