2022-1-29 10:09 |
Шоколадные сырники - необычная версия любимого многими блюда. Их можно быстро приготовить на завтрак из простых продуктов. Какао придает таким сырникам насыщенный вкус и аромат. Ингредиенты: творог (подойдет 9%-й жирности) - 300 г; пшеничная мука - 230 г; яйцо - 1 шт.
;
сахар - 100 г;
растительное масло - 60 мл;
какао-порошок - 20 г;
разрыхлитель для теста - 10 г;
ванилин - 2 щепотки;
соль - 1 щепотка.
Готовим:
Положить творог в глубокую миску, всыпать сахар, ванилин и соль. Вбить в творог яйцо. Перемешать, чтобы масса стала однородной. Всыпать муку, разрыхлитель и какао-порошок. Замесить тесто ложкой, а потом рукой. Присыпать стол мукой и выложить тесто. Сформировать из него сырники. Разогреть на сковороде растительное масло и выложить в него сырники. Жарить на среднем огне по три минуты с каждой стороны. Сырники можно подавать со сметаной или йогуртом, украсить орехами, ягодами или фруктами по вкусу.
Приятного аппетита!
.Подробнее читайте на vesti.lv ...