Сытно и быстро: яичница по-испански "Тортилья" на завтрак

2021-10-10 09:00

Испанская тортилья пользуется популярностью во многих странах. Яичница отлично подойдет для завтрака как самостоятельное блюдо, поскольку получается и сытным, и вкусным, пишет Povar. ru. Ингредиенты: картофель - 2-3 штуки; масло оливковое - 1/2 стакана; яйца - 4 штуки; луковица - 1 штука; лук зеленый - по вкусу; соль и молотый перец - по вкусу.

Готовим:

Картофель почистить, нарезать тонкими ломтиками и обжарить до хрустящей корочки. Лук нарезать произвольно, добавить к картофелю и обжарить вместе. Яйца взбить с солью и перцем. Добавьте в сковороду и все аккуратно перемешать. После этого довести до готовности. По желанию, в блюдо также можно добавить сушеные травы, помидоры, чеснок или другие любимые овощи.

Приятного аппетита!

.

Подробнее читайте на ...

сытно яичница по-испански тортилья завтрак