2021-6-28 10:23 |
Эндокринолог и диетолог Татьяна Бочарова рассказала РИА Новости, кому опасно употреблять гречку. "Гречневая каша - гипоаллергенный продукт, который входит в состав лечебных столов.
Это системы диет, которые созданы для комплексного лечения и профилактики заболеваний, в том числе и проблем с желудочно-кишечным трактом. Индивидуальная непереносимость гречки - большая редкость. Проблемы возникают только, если съесть очень много гречневой каши: клетчатка, которая содержится в гречке может привести к вздутию и газообразованию", - сказала Татьяна Бочарова.
Таким образом, при наличии проблем с кишечником, гречку не следует сочетать с жирными продуктами - например, мясными полуфабрикатами, жирной рыбой: последствиями будут брожение и ощущение тяжести в животе.
"Кроме того, гречку следует не запаривать кипятком, а проваривать - в этом случае организм легче гречневую крупу", - порекомендовала эндокринолог.
.Подробнее читайте на vesti.lv ...