Какого цвета покупать сладкий перец

2022-8-11 13:40

Мудрая природа не просто так раскрасила плоды в разные цвета. Сладкий болгарский перец бывает красный, желтый, зеленый, оранжевый. Какой из них самый полезный? Cогласно научным исследованиям, витамина C больше всего в красном перце.

Однако от остальных видов сладкого перца тоже не стоит отказываться.

Зеленый перец

Рекомендуют употреблять людям с лишним весом и ожирением. Он является эффективным средством при лечении анемии, остеопороза, нарушении работы потовых и сальных желез.

Желтый перец

Способствует нормализации артериального давления и обменных процессов, снижает уровень плохого холестерина, улучшает зрение, очищает организм от шлаков и токсинов, а также укрепляет опорно-двигательный аппарат и стимулирует работу кишечника, полезен для сердечников.

Красный перец

Не подходит только аллергикам. Остальным он помогает решить проблемы со зрением, содержит витамины А, С и другие. Кроме того, в нем содержится двойная норма аскорбиновой кислоты. Он улучшает метаболические процессы, содержит антиоксиданты, укрепляет иммунитет, способствует образованию коллагена и укрепляет нервную систему.

Оранжевый перец

Как и красный перец, он содержит большое количество витамина А. По его содержанию оранжевый перец обгоняет даже морковь.

.

Подробнее читайте на ...

перец красный содержит укрепляет оранжевый

Гаспачо с базиликом и чесноком на обед

Популярное блюдо испанской кухни - гаспачо - можно легко и быстро приготовить на собственной кухне, пишет портал "Еда". Никаких особых ингредиентов не понадобится, все продукты можно будет найти в ближайшем магазине. vesti.lv »

2021-11-29 15:09

Овощной салат с курицей, пармезаном и кукурузой

Рецепт приготовления аппетитного и необыкновенно вкусного салата с пармезаном. В состав входит жареное куриное филе, которое делает блюдо особенно сытным. Нам понадобится Для салата: перец сладкий - 1 шт. vesti.lv »

2021-06-11 21:35

Тажин – вкусная экзотика: как правильно использовать плюс лучшие рецепты

Тажин - специальная посуда, в которой готовят еду в Марокко. Но теперь тажины можно найти на многих кухнях. Что в нем можно приготовить? Интересно то, что тажином одновременно называют и вид посуды, и еду, которую в ней готовят. vesti.lv »

2021-01-29 20:09

Открываем волшебный мир вкуснейших салатов с макаронами

Кто же не любит блюда с пастой или, если выражаться старомодно, с макаронами?! Но почему-то салаты с пастой до сих пор готовят немногие. Это досадное недоразумение нужно срочно исправить. Делимся лучшими салатами с макаронами из мирового кулинарного наследия. vesti.lv »

2020-06-01 16:52