перец - Последние новости [ Фото в новостях ] | |
Опытные кулинары всегда пребывают в поиске нестандартных рецептов приготовления заготовок на зиму, которые удивят вкусом. Многие стремятся каждый год закатывать овощи и фрукты по какому-нибудь ранее неизведанному способу. vesti.lv »
В августе перец плодоносит во всю мощь, и в этот период есть все шансы получить богатый урожай. Предлагаем несколько секретов, как правильно ухаживать за перцем в последний месяц лета. Сбор урожая Рекомендуем срывать плоды в фазе технической спелости, т. vesti.lv »
Эта паста отлично дополняет тарталетки и другие закуски, которые часто готовят к застолью Вам потребуется: свежие баклажаны - 3 плода; петрушка - пучок; перец чили - 1/2 плода; сыр (сливочный) - 2 столовые ложки; сметана (20-25 %) - 2 столовые ложки; чеснок - 2 зубчика; соль - 1/2 чайной ложки; тимьян - щепотка; черный перец (молотый). vesti.lv »
Мудрая природа не просто так раскрасила плоды в разные цвета. Сладкий болгарский перец бывает красный, желтый, зеленый, оранжевый. Какой из них самый полезный? Cогласно научным исследованиям, витамина C больше всего в красном перце. vesti.lv »
Грузинские соусы по праву считаются одними из самых аппетитных и насыщенных соусов в мире. Чего стоит один лишь ткемали из алычи, приготовленный по классическому рецепту в домашних условиях. Объем 500 г Время приготовления 60 мин. vesti.lv »
Сезон заготовок в самом разгаре, если вы ещё не полностью заполнили свои запасы, рецепт вам точно пригодится! Лечо можно подавать к столу, к различным кашам, блюдам из картофеля, к мясу, птице и т. vesti.lv »
В советское время в столовых было востребовано соленье из зеленых томатов. Готовилось оно вкусно и очень просто. Но это не единственное, что можно приготовить из неспелых помидоров. vesti.lv »
Сытная летняя закуска, которую оценят и взрослые, и дети. Можно смело готовить две порции такой закуски, потому что первая уйдет почти сразу, а вторую можно поставить в холодильник и хранить 7 дней, если, конечно, не будет съедена намного раньше. vesti.lv »
Красотка Хейли Бибер знает, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок, поэтому готовит Джастину свои лучшие блюда. Одна из самых красивых и успешных супермоделей в мире, а теперь еще и предпринимательница Хейли Бибер обожает готовить и сытно есть. vesti.lv »
Это не совсем десертный суп, как можно предположить из названия, но вариация самого известного испанского специалитета. Клубничный гаспачо готовят из томатов со специями и душистыми травами, как в оригинале, но добавляют в него главную ягоду июня - она придаст ему приятную сладость и неповторимый аромат. vesti.lv »
Наивкуснейшие рецепты на Лиго от юрмальских шеф-поваров. #ВкусЮрмалы У Юрмалы есть свой вкус, где традиции различных гастрономических культур переплетаются с неповторимым букетом дикой природы, присущей только здешним местам. vesti.lv »
В восточных кухнях булгур часто соревнуется с рисом, и пока кулинары продолжают делать свой выбор, нутрициологи давно определились: по полезным свойствам булгуру нет равных. Он идеально гармонирует с овощами - жареными, тушеными, свежими - и с грибами, мясом, рыбой, блюдами из птицы. vesti.lv »
Подходит время, когда хозяйки занимаются различными заготовками. Существует большое количество рецептов для консервации. Помидоры без стерилизации - один из них. ИНГРЕДИЕНТЫ Помидоры - два килограмма, Болгарский перец - несколько долек, Петрушка - один пучок, Укроп - три зонтика, Чеснок - три-пять зубчиков, Соль - две столовые ложки, Сахар - три столовые ложки, Уксусная кислота - одна чайная ложка, Черный перец - десять горошин, Сушеная гвоздика - четыре штуки. vesti.lv »
В этом году хозяйки занимаются различными заготовками сильно заранее, ведь цены в магазинах растут не по дням, а по часам. Нет, конечно, надо дождаться и летних всходов в теплицах и на грядках, тем не менее часть заготовок лучше сделать загодя. vesti.lv »
Для получения качественного урожая необходимо помнить не только правила агротехники и севооборота, но и о том, что не все растения на участке могут ужиться одновременно. Перец - культура капризная. vesti.lv »
Острые кальмары на гриле с чесноком - «шашлык» не только вкусный, но и очень полезный. А все потому, что мясо кальмара считается диетическим и довольно питательным, утверждает портал gastronom. ru. vesti.lv »
Фасоль в слабом рассоле в консервированной банке, белая или красная - отличный источник растительных протеинов. Фасоль не слишком калорийна, всего 91 Ккал на 100 граммов. Но при этом она достаточно питательна, отлично утоляет голод. vesti.lv »
Баклажаны по-китайски - простое и необычное на вкус постное обеденное блюдо. Его можно приготовить из обычных овощей за полчаса. Ингредиенты: баклажаны - 5 шт. ; картофель - 3 шт. vesti.lv »
Смысл поста состоит не только в воздержании от пищи. В первую очередь это духовное очищение, отказ от многих удовольствий и вредных привычек. Однако особое меню всё же является важной частью православных постов. vesti.lv »
Тёплый овощной салат из консервированной белой фасоли, моркови, красного лука и сладкого перца - вкусное и простое в приготовлении вечернее блюдо. Оно особенно хорошо подойдет тем, кто постится. Ингредиенты: консервированная белая фасоль - 1 банка; морковь - 2 шт. vesti.lv »
Как же в пост без котлет? Пусть даже нельзя есть мясо и рыбу, но можно сделать котлеты из гороха, грибов или круп. Получится вкусно, очень сытно и полезно. К тому же большинство продуктов, из которых делают постные котлеты, - отличные источники растительного белка. vesti.lv »
В пост нам не хватает витаминов, минералов, питательных веществ, протеинов. А еще, пишет «На Кухне», часто не хватает просто сытных и разнообразных овощных блюд. Выход - делать салаты. И, пока еще на улице довольно холодно, лучше готовить теплые салаты. vesti.lv »
Пост - лучшее время поменять свой рацион. Даже если вы руководствуетесь не столько верой, сколько модой. В современной еде очень много рафинированных, прошедших сильную обработку продуктов, содержащих немало жира и сахара. vesti.lv »
Рецепт идеальных блинов - это отлично, но важно еще что в них заворачивать. Привычные варианты, такие как положить сверху икру или полить вареньем, к концу масленицы несколько надоедают, сколько можно есть икры, в самом деле. vesti.lv »
Сладкий (он же болгарский) перец - достаточно прихотливое и теплолюбивое растение. Поэтому в наших средних широтах его чаще всего выращивают в теплицах и парниках, место в которых хочется сэкономить, высаживая по соседству с перцем еще несколько культур. vesti.lv »
Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок, а значит, пишет «На Кухне», пока не начался пост у православных, суббота - самое время приготовить вкусное и калорийное мясное блюдо. Берем свиную или баранью ножку, маринуем в пряностях, а потом запекаем при небольшой температуре в духовке. vesti.lv »
Турецкий салат "Кысыр" с булгуром может стать полноценным перекусом или обедом. Готовится он легко и быстро, а получается очень вкусным и сытным. Ингредиенты: булгур - 1 стакан; вода - 1,5 стакана; лук репчатый - 1-2 шт. vesti.lv »
Для блюда с курицей и овощами не обязательно покупать специальную лапшу удон, можно использовать и обычную, приготовленную из пшеничной муки. Но в таком случае может понадобиться дополнительное время, чтобы лапша успела приготовиться. vesti.lv »
Салат "Морской бриз" - очень вкусный, а готовится быстро, меньше чем за полчаса. Все, что нужно - приобрести необходимые продукты и нарезать их длинной соломкой. Ингредиенты: болгарский перец - 2 шт. vesti.lv »
Болгарский перец многие дачники считают капризной культурой. Для его выращивания приходится приложить немало усилий. Растение любит тепло, не переносит холод и сквозняки. Но и избыток солнечных лучей может негативно повлиять на его здоровье. vesti.lv »
После праздников в холодильнике остается много всего: открытые баночки оливок или рыбных консервов, остатки колбас и сыров, банки с огуречным рассолом и последней парой огурцов, вскрытые пакеты с майонезом и даже начавшая черстветь выпечка. vesti.lv »
Фаршированный перец - сытная и вкусная закуска для ужина. При выборе болгарского перца отдайте предпочтение твердым экземплярам, яркого цвета, без вмятин, с зеленым упругим хвостиком. Болгарский перец богат витаминами В6, В9, которые защищают от сердечно-сосудистых заболеваний, также витамином С и каротином, улучшающими зрение и кожу. vesti.lv »
В состав «Царского салата» входят различные морепродукты - например, креветки, кальмары или рыба. Однако в наши дни существует большое количество других вариантов приготовления закуски, которые не подразумевают под собой наличие морепродуктов. vesti.lv »
Баклажаны по-корейски с морковью - простая в приготовлении и пикантная закуска. Для того чтобы сделать ее, потребуется не более 30 минут. Ингредиенты: баклажаны - 3 кг; лук репчатый - 300 г; перец сладкий - 300 г; зелень петрушки - 1 пучок; чеснок - 3 головки; перец горький - 2 стручка; морковь - 300 г; соль - 2 щепотки; масло растительное - 3-4 ст. vesti.lv »
Марокканскую крупу кускус, как правило, делают из пшеницы твердых сортов. Ее легко готовить, а в сочетании с овощами она станет отличным гарниром или полноценным самостоятельным обеденным блюдом. vesti.lv »
Перец чили, или красный острый перец - пряность с характерным жгучим вкусом, придающая пикантный вкус блюдам. Любители острого и яркого вкуса, пишет сайт FertilizerDaily, могут вырастить культуру дома прямо на подоконнике, но для этого надо знать особенности выращивания и ухода. vesti.lv »
Сытная и ароматная яичница в томатном соусе с сыром фета - очень простой и вкусный завтрак. На приготовлении шакшуки по-израильски потребуется не более 30 минут на кухне. Ингредиенты: яйца куриные - 3 шт. vesti.lv »
Новый год - почти для всех долгожданное событие, собирающее за праздничным столом всех друзей или домашних. А чтобы сделать вечер особенным, очень многие стараются угодить символу года - выбрать соответствующие наряды и подарки, подготовить особое необычное меню. vesti.lv »
В нашем понимании холодец - одно из основных блюд на новогоднем столе. Но полезен ли он для здоровья? Химический состав и калорийность холодца зависят от того, из какого мяса он сварен, говорят врачи. vesti.lv »
Во время праздничного застолья хочется порадовать гостей вкусными и красивыми блюдами. Праздничная выкладка привычных салатов и закусок, пишет "Лайфхакер", может превратить их в настоящий кулинарный шедевр. vesti.lv »
Декабрь - месяц для овощей, каш и рыбы. Все дело в том, напоминает aif. ru, что до 6 января длится Рождественский пост. Православные готовятся к Рождеству и отказываются от мяса, яиц и молочных продуктов. vesti.lv »
В конце концов, не каждый человек соблюдает православный пост. К тому же баранина считается более менее постным мясом. Поэтому давайте сегодня рассмотрим вкусное блюдо из него. Правда придётся немного «повозиться» - самую малость. vesti.lv »
В начале зимы очень важно питаться разнообразно и насыщать рацион витаминами. Отличные помощники в этом - овощи. Как свежие, так и приготовленные. Разнообразные винегреты, салаты и другие легкие овощные закуски с большим количеством зелени, с рыбой, морепродуктами или без них - разумное дополнение к ежедневным ик завтракам, и к обедам, и к ужинам. vesti.lv »
Откровенно говоря, данное блюдо можно есть и на ужин, и на обед, но мы предлагаем его к завтраку. Сразу скажем, что оно как раз и предназначено для Рождественского поста. Но никому не возброняется есть его в любое время года. vesti.lv »
Харчо, борщ, луковый суп. . . Что их объединяет? Скорее всего то, что в морозную погоду эти супы могут заменить собой целую печку. Они могут согреть и насытить, могут давать энергию в течение всего дня. vesti.lv »
Это просто великолепное блюдо арянской, грузинской кухни! Это и не первое и не второе. И все её готовят по разному. Ингредиенты (на 10 порций): Баранина 1,2 кг Помидоры 300 г Репчатый лук 2 головки Сладкий перец 3 штуки Перец чили 1 штука Укроп 20 г Петрушка 20 г Лимон ½ штуки Чёрный перец горошком 6 штук Вода 80 мл Соль по вкусу Готовим: Нарезать лук полукольцами. vesti.lv »
По этому рецепту можно приготовить пряное, ароматное рагу. В классическом варианте чахохбили готовится без картофеля, а в этой вариации блюдо получается более питательным и не менее вкусным. Ингредиенты: помидоры - 1 кг; курица - 1 кг; картофель - ½ кг; репчатый лук - 500 г; чеснок - 4 зубчика; хмели-сунели - 1 ч. vesti.lv »
Популярное блюдо испанской кухни - гаспачо - можно легко и быстро приготовить на собственной кухне, пишет портал "Еда". Никаких особых ингредиентов не понадобится, все продукты можно будет найти в ближайшем магазине. vesti.lv »
Американский омлет с сосисками и овощами - традиционный завтрак в США, который пользуется популярностью в большинстве штатов. Омлет очень прост в приготовлении, а ингредиенты для такого блюда можно найти практически в любом холодильнике. vesti.lv »
Для того чтобы приготовить сытный и вкусный ужин для всей семьи, совершенно необязательно долго стоять на кухне. Всего полчаса - и пикантное овощное блюдо на шесть порций готово. Для такого рагу даже не потребуются какие-то особые продукты. vesti.lv »
