2022-5-8 11:09 |
Рассказываем о пользе для организма по пунктам. Пожалуй, любой диетолог скажет, что орехи должны быть обязательным продуктом в рационе. Они содержат много полезных жиров, которые позволяют быстро насытиться без вреда фигуре.
Главное - следить за энергетической ценностью такого перекуса, орехи - довольно калорийный продукт.
Если порция составляет 20-30 граммов, то орехи принесут максимум пользы.
Орехи против депрессии
Ученые выяснили, что ежедневная порция улучшает настроение, снижает риск депрессий и неврозов, говорится в статье издания Eat This, Not That! Причем такой перекус больше всего помогал справиться с хандрой молодым людям. Ежедневная порция из двух-трех столовых ложек орехов или семян прогоняла депрессивные мысли.
Устраняют голод
Если вы привыкли «заедать» голод йогуртом, бананом либо хлебцами, то прекрасно знаете, что это ненадежные варианты: через час-полтора есть захочется снова. Поэтому попробуйте добавить к перекусу ореховую горсть: это поможет продержаться как еще минимум два-три часа.
Высокое содержание жиров, белков и клетчатки в орехах позволят организм черпать полученную энергию, не откладывая жиры про запас.
Укрепляют иммунитет
Хронические воспаления могут стать причиной различных заболеваний. А в миндале содержится много витамина Е, который помогает укреплять иммунитет и бороться с инфекциями, выступая природным антиоксидантом, пишет портал ScienceDirect.
Поддерживают работу мозга
По данным портала, грецкие орехи помогут эффективно бороться с болезнью Альцгеймера и деменцией. Дело в том, что масло грецкого ореха снижает выработку бета-амилоидов, которые провоцируют образование бляшек в мозге. Поэтому ученые рекомендуют включать орехи в рацион питания пожилых людей, говорится в публикации журнала International Journal of Environmental Research and Public Health.
Защищают сердце
Кардиологи из США и Испании выявили способность грецких орехов снимать «плохой» холестерин и поддерживать «хороший». Миндаль, кешью, фундук и другие орехи - кладезь омега-3 кислот, необходимых для нормальной работы сердца и сосудов.
Удержат сахар в норме
Уровень сахара в крови регулируется количеством белков, жиров и углеводов - быстрых источников энергии. Однако после богатых углеводами фруктов есть захочется еще сильнее, кроме того, можно почувствовать апатию и упадок сил. Поэтому лучшим решением станут орехи, которые являются отличным источником растительного белка.
Удачное сочетание полезных жиров, белков и клетчатки способствует длительному пищеварению, и, как следствие, поддержанию нормального уровня сахара в крови.
А значит, ежедневный прием орехов подойдет людям с диабетом. Об этом говорится в статье Британского журнала питания.
.Подробнее читайте на vesti.lv ...