2021-11-15 20:04 |
Печенье из геркулесовых хлопьев можно приготовить в домашних условиях так, что все домочадцы будут в восторге. Печется оно быстро, на весь процесс понадобится не больше 30 минут. Сладости из овсянки являются хорошей альтернативой магазинным.
Если следовать рецепту, получатся аппетитные, хрустящие, воздушные печенья.
Ингредиенты:
овсяные хлопья "Геркулес" - 1 ст. ;
сахар - 1/3 ст. ;
мука - 1 ст. ;
сливочное масло - 150 г;
шоколад - 6 долек;
яйцо - 1 шт. ;
изюм - 2 ст. л. ;
соль - 1 щепотка;
ванилин - 1 щепотка;
разрыхлитель - 1 щепотка;
корица - 1 щепотка.
Готовим:
Растереть сливочное масло с сахаром. Добавить в массу яйцо и хорошо взбить, пока не получится консистенция пышного крема. Добавить в тесто щепотку ванилина, корицу, соль, разрыхлитель. Тщательно перемешать до однородности. Добавить в получившуюся массу геркулесовые хлопья и хорошо растереть. Шоколад порубить на маленькие кусочки и добавить в тесто. Изюм обдать кипятком и тоже добавить в массу. Просеять муку и замесить тесто. Затем разрезать на одинаковые по размеру кусочки и сформировать шарики. Духовку разогреть до 180 градусов. На противень выложить бумагу для выпечки и смазать ее маслом. Выложить сверху шарики теста и выпекать в течение 15 минут.
Приятного аппетита!
.Подробнее читайте на vesti.lv ...