2021-8-25 09:05 |
Хлопья и мюсли удобны тем, что позволяют сэкономить время. Особенно с утра, когда обычно нет времени полноценно заниматься готовкой перед работой. В магазинах можно найти множество вариантов хлопьев.
Однако далеко не всегда сухие завтраки оказываются полезны. Основную информацию о пищевой ценности продукта можно найти на упаковке. Стоит проверить количество сахара, клетчатки, наличие витаминов и минералов.
Сахар. Он может быть замаскирован, например, присутствовать в составе сиропа. Избегайте продуктов с большим количеством сахара. Министерство сельского хозяйства США (USDA) рекомендует выбирать готовые завтраки с содержанием сахара менее 6 г на унцию (28,3 г) сухого вещества. Порция 30 г может быть эквивалентна примерно 3/4 чашки, но это зависит от плотности хлопьев. Например, кукурузные или пшеничные хлопья по весу легче, чем мюсли.
Клетчатка. Выбирайте хлопья с высоким содержанием клетчатки - не менее 5 г на порцию, советуют эксперты WeryWellFit. Обычно чем больше в сухих завтраках сахара, тем меньше в них клетчатки. Сладкие варианты обычно содержат около 1 г.
Цельное зерно. Просмотрите список ингредиентов и найдите слово "цельный" (цельный овес, цельная пшеница и так далее). Цельнозерновые продукты полезны, так как содержат клетчатку и небольшое количество белка.
Жиры. Следите, чтобы они были из "хороших" источников. Например, таких, как орехи или семена.
Витамины и минералы. В продаже можно найти хлопья, обогащенные витаминами и минералами. Их количество варьируется.
Стоит избегать сухих завтраков, содержащих искусственные ароматизаторы и красители. Лучше добавить фрукты или специи, чтобы придать естественный вкус.
.Подробнее читайте на vesti.lv ...