2017-4-12 16:40 |
Цены на продукты питания в Латвии выходят из–под контроляЛатвийская ассоциация торговцев (ЛАТ) выяснила, как изменились средние цены на некоторые основные продукты питания в наших магазинах в течение 20 лет.
И хоть картина не ужасает - мы привыкли к неумолимому удорожанию, - все равно неприятно. Стоимость быта у нас сопоставима с уровнем развитых европейских городов, где люди не считают каждый цент, в отличие от нас.
Закупка диктует
«Поводом для сравнительного анализа стало письмо, которое многие торговые сети получили от производителей продуктов питания в конце прошлого года. В нем торговцев известили о закупочных ценах, которые будут действовать с текущего года. Но мы проводим подобный сравнительный анализ с 1996 года, поэтому решили в связи с этим предупреждением обобщить данные», - пояснил глава ЛАТ Хенрик Данусевич.
Из аналитической справки следует, что наблюдался неожиданно высокий рост цен на молочные продукты. Это объясняется тем, что закупочные цены на молоко увеличились для переработчиков на 40%. Таким образом, в марте прошлого года средняя цена литровой упаковки 2-процентного молока в рижских магазинах составляла 74 цента, в декабре она уже повысилась до 91 цента и в марте нынешнего года оставалась на этом же уровне.
Вся «молочка»
Это относится практически ко всем молочным продуктам. Например, 360-граммовая упаковка 25-процентной сметаны в первый месяц весны прошлого года стоила в среднем 1,2 евро, а в марте текущего - уже 1,37 евро, что на 14% больше. А средняя стоимость сливочного масла повысилась на 8% за тот же период. То есть 200-граммовая пачка 82-процентного масла год назад стоила 1,58 евро, а сейчас ее среднее ценовое значение составляет 1,71 евро.
То же самое происходит с самыми популярными сырами - голландским и российским. Средняя цена первого в марте прошлого года составляла 6,01 евро за кг, а российского - 5,96 евро. Теперь их стоимость подскочила на 21% и 23% соответственно и находится на уровне 7,28 евро и 7,36 евро за кг.
Ложка меда
Конечно, можно было бы себя успокоить: мол в «молочке» кризис, поэтому цены увеличились только там. Однако не тут-то было. В ассоциации утверждают, что эта негативная тенденция затронула большинство категорий товаров. «Аналогичное подорожание наблюдалось везде. Так, к слову, средняя цена десятка яиц (размера М) в марте прошлого года составляла 1,16 евро, а в марте этого - уже 1,36 евро, что на 17% больше. Килограмм сахара, в свою очередь, подорожал на 6% - годом ранее он стоил в среднем 1,26 евро, а сейчас 1,33 евро», - привел пример Х. Данусевич.
Однако есть в этой бочке дегтя ложка меда - точнее, категория, где цены за отчетный период снизились. Немного подешевели отдельные мясные изделия, например докторская колбаса. В марте прошлого года ее килограмм стоил в среднем 5,19 евро, а весной этого - на 71 цент меньше, то есть 4,48 евро за кг. Беда в том, что на одной колбасе, да еще докторской, долго не протянешь.
Мнение специалиста
Илзе Приедите, директор по маркетингу одной из торговых сетей:
- Рост цен на молочную продукцию почувствовали все. Но могу сказать, что они стабилизировались и пока их изменения не наблюдается. Мясная продукция демонстрировала незначительное изменение цен вообще. Небольшое повышение отмечалось на хлебобулочные изделия. С марта текущего года изменились ставки налогов на акцизные товары, поэтому алкогольные напитки тоже подорожали. Есть и такие продукты, изменение цены которых прогнозировать нельзя. Например, кофе. Его стоимость на полках магазинов зависит от мировых цен на этот товар.
Сергей ВЛАДИМИРОВ.
.Подробнее читайте на vesti.lv ...
