Вкусный и ароматный картофель на обед для всей семьи можно приготовить всего за 25 минут, пишет Hi-Chef. Каждая хозяйка справится с этим простым блюдом, на которое не будет потрачено то воскресное, время, которое запланировано для отдыха.

Ингредиенты для него можно найти в каждом магазине.

Ингредиенты:

картофель - 4 шт. ;

лук репчатый - 2 шт. ;

помидоры - 1 шт. ;

сыр твердый - 30 г;

майонез - 30 г;

зелень - 5 веточек;

розмарин - 1 ч. л. ;

шампиньоны - 2 шт. ;

масло оливковое - 2 ст. л.

Готовим:

Порезать лук кольцами и отварить картофель (можно в мундире). На дно любой глубокой посуды для запекания выложить сначала лук, а потом порезанный кружочками отваренный картофель. Сбрызнуть оливковым маслом. Следующий слой - нарезанные тонкими слайсами шампиньоны. Затем нарезанный кружочками помидор. Присыпать растертым в ступке розмарином. Соль в слои добавлять по вкусу. Сверху присыпать зеленью. Потереть твердый сыр сверху, а потом сделать "сеточку" из майонеза. Сверху по бокам формы влить несколько ложек воды и отправить в духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов. Подавать картофель по-французски лучше со свежей зеленью и овощами и ломтиками бородинского хлеба.

Приятного аппетита!

Подробнее читайте на vesti.lv ...

35 +