Десерт «Анна Павлова»
Знаменитый десерт, который любили готовить еще для особ царского двора. Ингредиенты: Безе - 400 г Крем маскарпоне - 200 г Свежая клубника - 100 г Крем маскарпоне: Сливки - 200 мл Сыр маскарпоне - 50 г Желатин - 10 г Ваниль стручковая - 1 шт Взбитый белок: Сахар - 300 г Белок - 200 г Приготовление: Сделать крем из маскарпоне: сливки взбить, соединить с сыром, ванилью и желатином. vesti.lv »