2021-11-27 15:07 |
Для этого блюда вам потребуется паста твердых сортов, мясной фарш, томатное пюре, лук и морковь. В американской версии нет алкоголя, который используется для соуса и долго готовящегося бульона. По сути это очень сытная и вкусная паста с фаршем на обед.
На приготовление по этому рецепту уйдет всего 25 минут.
Ингредиенты:
фарш мясной - 400 г;
паста (твердые сорта пшеницы) - 400 г;
томатное пюре - 400 г;
морковь - 2 шт. ;
лук - 1 шт. ;
специи - по вкусу.
Готовим:
Лук мелко порубить, морковь натереть на крупной терке. Овощи обжарить на сковороде. Добавить к ним мясной фарш, томатное пюре и все это перемешать. Добавить к соусу специи, перемешать и оставить томить до загустения. Отварить пасту твердых сортов, соблюдая инструкцию на упаковке. Откинуть в дуршлаге, можно добавить немножко оливкового масла, чтобы макаронины не слипались. Подавать порционно. Выложить на тарелку пасту и сверху положить на нее густой мясной соус. Можно посыпать ароматной зеленью.
Приятного аппетита!
.Подробнее читайте на vesti.lv ...