2022-1-21 10:01 |
Каша - блюдо, которое отлично подходит для вкусного и питательного завтрака. Пшённая каша с тыквой и мёдом готовится быстро и разнообразит утреннее меню. Кусочки тыквы придают ей солнечный цвет и делают ее сочной.
Ингредиенты:
вода - 200 мл;
молоко - 200 мл;
мякоть тыквы - 150 г;
пшённая крупа - 2/3 стакана;
мёд - 2 ст. л. ;
масло сливочное - 50 г;
соль - по вкусу.
Готовим:
Пшенную крупу хорошо промыть в прохладной воде. Переложить в кастрюлю. Тыкву очистить от семечек и кожуры, нарезать небольшими кубиками. Добавить в кастрюлю к крупе. Влить воду в кастрюлю и поставить на средний огонь. Довести до кипения и уменьшить огонь до маленького. Затем посолить кашу по вкусу и перемешать. Варить 15 мин. на маленьком огне, накрыв кастрюлю крышкой. Добавить к каше молоко, сливочное масло и продолжить готовить еще 10 мин. Проверить готовность блюда на вкус, продукты должны стать мягкими. Выключить плиту. Заправить пшенную кашу медом и перемешать. По желанию в кашу можно добавить изюм или сухофрукты.
Приятного аппетита!
.Подробнее читайте на vesti.lv ...