
2022-4-20 06:33 |
Если к вам неожиданно пришли гости и вам хочется их удивить… Если у каждого члена вашей семьи свои вкусовые приоритеты и вы устали угождать каждому… Если в свой обеденный перерыв вам надоело довольствоваться фастфудом… Или вы просто желаете побаловать себя ресторанной едой от известного шеф-повара, а идти никуда не хочется.
В любом из этих случаев выход один - Chef Hits в вашем холодильнике.
Chef Hits - это новый инновационный продукт, к созданию которого латвийского предпринимателя подтолкнула пандемия. Из-за локдауна закрылся принадлежащий ему юрмальский ресторан My Life, кухню которого возглавляла известный повар Раиса Алиева. И даже в пандемию постоянные посетители ресторана не хотели отказываться от кулинарных шедевров мастера. И тогда родилась идея предлагать людям замороженные блюда. Не полуфабрикаты, которыми наполнены морозилки всех магазинов, а готовые блюда ресторанного уровня. Чтобы не только их качество было ресторанным, но и подача.
Заморозка сырого продукта и многокомпонентного блюда проходит по-разному. Поэтому, чтобы реализовать задуманное, пришлось создавать принципиально новую систему заморозки продуктов с использованием биорезонансного метода воздействия. В основе метода - разработки, которые применяются в таких стратегически важных отраслях, как медицина и космос, поэтому все технологии являются абсолютно безопасными для человеческого организма.
Готовое блюдо охлаждается в специальном кулере примерно до 3-4 градусов. Потому что если блюдо сразу подвергнуть глубокой заморозке, то вода, содержащаяся в нем, разорвет клетки, а значит, сама еда потеряет вкус и пользу. Далее при температуре -10 градусов вступает в действие инновационная технология, которая использует магнитные волны. И только потом наступает стадия глубокой заморозки. Продукция Chef Hits проходит двойное обеззараживание, первое из которых - термическая обработка при приготовлении блюда, второе - обработка биорезонансным методом, который уже запатентован и используется в медицине, а значит, является безвредным для человеческого организма.
Описанный выше метод заморозки запатентован и получил сертификацию европейского образца и, что важно, позволяет для сохранения продукта не использовать химические добавки, которые продлевают срок годности.
Рецептуру всех блюд, входящих в линейку Chef Hits, разрабатывала Раиса Алиева, имя которой украшает упаковку каждой порции. Ведь Chef Hits - это порционные блюда с очень строгим контролем приготовления. Латвийская Продовольственно-ветеринарная служба присвоила производству высшую категорию, позволяющую проводить его проверку раз в год. Получены также европейские сертификаты стандарта качества.
В торговых центрах уже появляются «островки», где не только предлагают новый продукт, но и рассказывают о нем. В ассортименте Chef Hits порядка 35 наименований, но на «островках» предлагают только 10 наиболее популярных из них, поэтому эти своеобразные кафе-магазинчики получили название 10 HITS: меню - как в полноценном ресторане, включает в себя блюда на завтрак, супы, основные блюда и десерты.
Тем, кто хочет ресторанное блюдо отведать у себя дома, стоит поискать его в гастрономических отделах торговых центров Stockmann, гипермаркетах Maxima и Elkor, в сети Lauku Bauda. Точки продаж пополняются каждый день, ведь девиз компании-производителя: «Ресторанная еда - в каждом доме». И она действительно доступна каждому, так как цена блюда начинается от 2 евро.
chefhits. com 10hits. eu
Оплаченная публикация.
.Подробнее читайте на vesti.lv ...


