2021-11-5 20:05 |
На приготовление ужина у хозяек часто уходит много времени. На помощь приходит мультиварка, которая позволяет управиться с приготовлением пищи всего за полчаса. Один из самых быстрых рецептов - запеканка из макарон.
Обычный гарнир становится самостоятельным блюдом, которое украсит вечерний стол.
Ингредиенты:
макароны - 300 г;
колбаса - 100 г;
твердый сыр - 100 г;
яйца - 2 шт;
листья петрушки - по вкусу;
вода - 800 мл;
соль и черный перец - по вкусу.
Готовим:
В ёмкость мультиварки нужно налить необходимое количество воды и включить режим для приготовления макарон. Варить их нужно примерно 10 минут, пока они не станут мягкими. В воду добавляется немного соли, по необходимости макароны нужно перемешивать. Потом откинуть гарнир на дуршлаг и слить воду. Пока варятся макароны, колбасу нужно нарезать продолговатыми ломтиками. Помидоры - продолговатыми ломтиками. Сыр натирается на крупной терке, яйца разбиваются в отдельную тарелку и взбиваются. На дно мультиварки первым слоем выкладывают макароны, потом высыпают колбасу , помидоры и сыр. Сверху выкладывается остальная часть макарон. Все это можно повторить несколько раз, сделав запеканку многослойной. Последний ингредиент - разбитые яйца, которыми поливается блюдо. Запеканка выпекается в течение 15-20 минут. После этого лучше не оставлять блюдо в мультиварке, иначе оно может потерять свою форму. Перед подачей к столу можно нарезать зелень.
Приятного аппетита!
.Подробнее читайте на vesti.lv ...