2020-11-29 19:59 |
Эти лепёшки - вкус из детства. Раньше такие готовили наши бабушки в каждой деревне, а потом этот рецепт «переехал» в город. Простой и незамысловатый, тем не менее он вкусен и полезен, а готовится очень быстро.
Поехали!
Берем 450 грамм просеянной муки. 125 грамм сахарного песка. 1 стакан сметаны (граненый), вкуснее, когда сметана 20%. Буквально пол чайной ложки соды. Все хорошо перемешать и дать постоять 10 минут. Далее раскатать тесто скалкой. Стаканом наделать кружочки. Противень застелить бумагой для выпечки, смазать маслом и выложить лепешки. Выпекать при температуре 220 градусов 15-20 минут или ориентируйтесь по румяной корочке. Вкуснейшие лепешки готовы, мы раньше их "трескали" с парным молочком и горячим чаем.
Приятного аппетита!
.Подробнее читайте на vesti.lv ...