Суп-пюре из цветной капусты с булочками на обед
Некоторые продукты в супе обязательно должны быть вместе. Это именно об этом супе. Густой сливочный суп-пюре с жареными овощами и ароматами чеснока и лука идеален для холодной погоды. Ингредиенты: 6 среднего размера морковок, нарезанных на кусочки по 3 см 1 кочан цветной капусты, нарезанный 4 ложки столовые оливкового масла 1 чайная ложечка чёрного молотого перца 1 чайная ложечка мелкой соли морской 3 чайные ложечки чесночного порошка 1 головка желтого репчатого лука, нарезанная 3 стакана овощного бульона 2 стакана миндального молока 2 чайные ложечки паприки Для 12 булочек: 1 столовую ложку дрожжей сухих активных 2 стакана тепленькой воды 2 чайные ложечки чистого кленового сиропа 2 столовые ложки рапсового масла 0,5 чайной ложечки соли морской 4,5 стакана пшеничной муки 3 чайные ложечки чесночного порошка 1 чайная ложечка орегано Смазка на булочки: 4 столовые ложки рапсового масла или оливкового 1 чайная ложечка орегано 1/4 ч. vesti.lv »
