Кулеш на обед
Кулеш, рецепт которого принадлежит украинской кухне, представляет из себя густой и наваристый суп с крупой, овощами и салом. Приготовление кулеша не займет у вас много времени. Ингредиенты: 0,5 кг картофеля 150 гр свиного сала 1 крупная луковица 100 гр пшена 1 морковь корень петрушки весом около 50 гр корень сельдерея весом около 50 гр несколько веточек петрушки несколько веточек укропа 2 лавровых листа соль по вкусу (1-1,5 ч. vesti.lv »