Результатов: 34

Как засолить сало, чтобы шкурка получилась мягкая и легко откусывалась

Говорят, что пересолить сало просто невозможно - оно просто не берет лишнюю соль, но вот сделать так, чтобы шкурка легко откусывалась, под силу не каждому. Случается, что очень красивое сало с прослойкой получается жестким, как подошва, а шкурка тянется, словно она резиновая. vesti.lv »

2022-6-18 10:04

Как приготовить вкуснющее сало? Совет на все случаи жизни

Самое простое и дешёвое сало можно приготовить так, что пальчики оближешь. Блюдо получается дешевле сосисок и намного вкуснее шашлыка, а весь секрет в том, чтобы не солить сало, что обычно с ним делают, а запечь в духовке. vesti.lv »

2022-4-5 20:35

Кулеш на обед

Кулеш, рецепт которого принадлежит украинской кухне, представляет из себя густой и наваристый суп с крупой, овощами и салом. Приготовление кулеша не займет у вас много времени. Ингредиенты: 0,5 кг картофеля 150 гр свиного сала 1 крупная луковица 100 гр пшена 1 морковь корень петрушки весом около 50 гр корень сельдерея весом около 50 гр несколько веточек петрушки несколько веточек укропа 2 лавровых листа соль по вкусу (1-1,5 ч. vesti.lv »

2022-2-4 15:03

Солёное сало с чесноком в банке

Чтобы в домашних условиях засолить вкусное сало, предлагаем воспользоваться этим рецептом. Сало получается нежным, пикантным и сытным. На засолку уходит 5 дней, и закуска получается великолепная. vesti.lv »

2021-10-9 19:08

Как правильно есть сало

Сало нужно употреблять в сыром виде, тогда оно не теряет своих полезных свойств, заявила известная на Украине врач-иммунолог, генетик и диетолог Людмила Гончарова. Специалист пояснила, что свойства копченого или вареного сала уже не те, поскольку жиры меняют свою биохимическую структуру. vesti.lv »

2021-9-17 14:06

Сало — это жизнь!

Сало - один из самых оболганных продуктов. Нет человека, который не слышал бы, что оно содержит много холестерина и вредных насыщенных жиров. На самом деле всё не так. В 2018 году на основе научных данных и с помощью экспертов агентство «BBC Future» включило сало в список 100 самых важных продуктов питания, присудив 73 балла из 100. vesti.lv »

2021-6-4 09:04

Все нюансы сала

Сало - традиционная закуска, об опасности которой существует немало мифов. Расскажем все о пользе и вреде сала для здоровья человека, противопоказаниях разных видов и применении в кулинарии, а также правильном выборе и хранении сала. vesti.lv »

2021-5-16 09:06

Диетолог назвала увеличивающий риск развития болезни Альцгеймера продукт

Сало в большом количестве увеличивает риск развития атеросклероза, а следовательно, и болезни Альцгеймера, которая вызывается атеросклерозом. Именно поэтому такой продукт следует употреблять в умеренных количествах, рассказала в эфире радио «Говорит Москва» диетолог Ольга Григорьян. vesti.lv »

2021-3-24 22:52

Ароматное домашнее сало в луковой шелухе

Сало, сваренное таким способом, получается необыкновенно нежным, мягким и вкусным. Отвар из луковой шелухи придает салу аппетитный янтарный цвет, а смесь специй дарит такой восхитительный аромат, что просто невозможно отказаться и не попробовать это блюдо. vesti.lv »

2021-3-1 09:58

Валеолог: что нужно есть на завтрак в морозные дни

В зимние морозные дни самым калорийным стоит сделать тот прием пищи, который находится перед выходом из дома. Как рассказала врач-валеолог, терапевт Надежда Чернышова, это следует сделать, чтобы не мерзнуть, пишет ресурс «Ридус». vesti.lv »

2021-2-21 10:01

Кулеш в помощь: какие блюда можно приготовить с салом зимой (интересные рецепты)

Сало - продукт неоднозначный, пишет aif. ru. С одной стороны, в нем много холестерина и оно очень калорийно. С другой стороны, небольшой кусочек сала приносит организму пользу, он помогает согреться, в нем присутствует очень полезная для здоровья полиненасыщенная жирная кислота - арахидоновая, - правда, в очень небольшом количестве. vesti.lv »

2021-1-19 09:59

Солим сало сухим способом

Сало - полезный и очень вкусный продукт. Любят и уважают его многие. Сало, которое приготовлено правильно и с любовью, станет поистине украшением любого повседневного и праздничного стола. В средние века сало было пищей исключительно бедняков, зато давало оно работягам силы, здоровье и энергию. vesti.lv »

2020-12-29 15:00

Пять причин есть сало на завтрак

Несмотря на высокую калорийность, сало - очень полезный продукт. Главное, употреблять его в умеренном количестве - взрослому достаточно всего 10-30 граммов в сутки, причем лучше есть его в утреннее время. vesti.lv »

2020-12-11 09:51

Украинский суперсовет: сало от «короны»!

Сало - продукт не только популярный, но и полезный: хоть от коронавируса не вылечит, но использовать его для профилактики можно. Такое мнение озвучила украинский врач-генетик и диетолог Людмила Гончарова, передают «Вести-Украина». vesti.lv »

2020-11-17 15:08

Сало придумали есть не украинцы: краткая история популярного продукта 

Сало, соленое или сдобренное солью и перцем, считается символом украинской национальной кухни. Но употреблять сало в пищу придумали совсем не в Украине. У этого продукта было немало поклонников в Европе еще тысячи лет назад и уже тогда он высоко ценился за питательность и необычный вкус. vesti.lv »

2020-10-22 13:00

Пиво после тренировки и сало на ужин: Виктор Щербатых о рационе тяжелоатлета и сбалансированном питании

Олимпийский призер, тяжелоатлет, президент Латвийской федерации тяжелой атлетики и бывший политик Виктор Щербатых серьезно изменил свой рацион — теперь он ест немного и избирательно. В кафе, где мы встретились в обеденное время, он спросил у продавщицы, нет ли в супе чеснока. rus.delfi.lv »

2020-10-15 06:42

Диетолог рассказала, когда сало помогает похудеть

Сало может помочь похудеть, но только в одном специфическом случае. О нем рассказала диетолог Елена Соломатина. Сало в общественном сознании принято считать одним из самых вредных продуктов. vesti.lv »

2020-7-6 12:21

Сало, картошка и еще 6 продуктов, которые очень полезны для здоровья сердца

С каждым годом наше сердце все больше нуждается в защите - и эти продукты могут ее обеспечить. Наибольшее влияние на наше здоровье оказывает наш образ жизни: пищевые привычки, двигательная активность, умение справляться со стрессами. vesti.lv »

2019-4-27 14:50

Delfi (Латвия): сало и песни против политики? Пять лет с войной: истории украинцев, живущих в Латвии

«Навязывать всем свою политическую позицию — это неправильно. Ну нельзя заставлять человека выбирать, петь ему в украинском или русском хоре!» — кипятится председатель Елгавского украинского культурного центра «Джерело» Богдан Тимков. news.rambler.ru »

2019-3-16 13:09

Сало и песни против политики? Пять лет с войной: истории украинцев, живущих в Латвии

Пять лет, которые потрясли Украину, оставили глубокие шрамы и на украинской диаспоре Латвии. Раскололись культурные общества, разошлись друзья, сблизились раньше незнакомые друг другу люди, оборвались пути на родину… Портал Delfi попросил латвийских украинцев рассказать о том, что они пережили в это сложное время и какого будущего они хотят для себя и Украины. rus.delfi.lv »

2019-3-13 07:51

Лукашенко на Новый год подарил Путину сало и четыре мешка картошки

Пресс-секретарь Александра Лукашенко Мария Эйсмонт в эфире телеканала "Беларусь-1" рассказала о подарках, которые президент Белоруссии дарит главам государств. В частности, наибольший отклик в российском сегменте интернета вызвал фрагмент, в котором Мария рассказывает о четырех мешках картошки, которые подарил Лукашенко Владимиру Путину. rus.delfi.lv »

2019-1-1 12:36

Лукашенко подарил Путину на Новый год четыре мешка картошки

Президент Белоруссии Александр Лукашенко подарил на Новый год президенту России Владимиру Путину элитные сорта картошки и сало. Об этом рассказала пресс-секретарь белорусского лидера Наталья Эйсмонт на телеканале «Беларусь 1». vesti.lv »

2018-12-31 10:30

Русские суперфуды: новое ЗОЖ-помешательство кинозвезд и биохакеров

Голливуд и Кремниевая долина сходят с ума по суперфудам made in Russia. Холодец, сало, квашеная капуста и прочие коронные блюда вашей бабушки теперь котируются и у кинозвезд, и у биохакеров. Когда беременная Мила Кунис просила Эштона раздобыть ей квашеной капусты, мы даже не удивились. vesti.lv »

2018-12-14 19:40

Невъездное сало. Как крымчане подготовились к курортному сезону на непризнанном полуострове

После не самого удачного курортного сезона предыдущего, 2017 года, Крым вновь готовится к жаркому лету, которое здесь кормит весь оставшийся год. И теперь ожидания крымчан связаны с новыми транспортными перспективами, которые должно принести открытие моста в Керчи. rus.delfi.lv »

2018-5-18 07:01

Эксперт: сало для украинцев станет причиной Третьего майдана

В 2018 году на среднюю украинскую зарплату можно приобрести на 30% меньше сала, чем годом ранее, сообщил глава украинской Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко. В исследовании использовалась официальная статистика по зарплатам и средним ценам на сало в разных областях Украины за март 2017 и 2018 годов. vesti.lv »

2018-5-5 15:21

Сало объявлено жизненно важным продуктом

Долгое время считалось, что готовить пищу на свином сале вредно для здоровья. Исследования 50-х годов прошлого века связали его жиры с болезнями сердца, и многие исключили сало из своей диеты. И только сегодня выяснилось, насколько ошибались те, кто поверил необоснованным советам и отказался от ценного продукта. mklat.lv »

2018-3-15 16:00

Резко подорожавшее сало на Украине сравнили с криптовалютой

Эксперты объясняют резкое подорожание сала на Украине за последний год увеличением спроса на фоне сокращения производства, связанного с падением общего благосостояния. «Лишней» еды, которая раньше шла на корм свиньям, у людей стало гораздо меньше. vesti.lv »

2017-11-29 20:14

Готовим домашнюю колбасу

Колбасу принято считать не самым полезным продуктом. Однако, если приготовить её самому из натурального мяса, с ароматными специями и пряностями, получится настоящий деликатес. Для изготовления колбасных изделий понадобятся очищенные говяжьи или свиные кишки, которые можно купить на рынке или в мясных магазинах. vesti.lv »

2017-11-29 16:40

Сало… Сало!

Ну вот и начался сезон подкормки моих пернато–мохнатых друзей, обитающих в лесу. Заранее прошел по маршруту, где были припрятаны кормушки, чтобы привести в боевую готовность и развесить по деревьям. vesti.lv »

2017-10-31 15:33

Кроты, сало, снег и -22 градуса: фенолог рассказал, какая зима ждет Латвию

В этом году зима будет долгой и богатой на осадки, полагает известный фенолог из Виляки Вилнис Букшс, пишет Delfi.lv. Приметы говорят о том, что по сравнению с прошлым годом зима будет и более холодной. rus.delfi.lv »

2016-12-5 17:32

Нового премьера Украины заподозрили в покупке диплома юриста "за сало"

Депутат Верховной Рады Украины Виталий Куприй заявил, что диплом спикера парламента Владимира Гройсмана, избранного 14 апреля премьер-министром, мог быть куплен «за сало» mixnews.lv »

2016-4-14 17:03