меренги - Последние новости | |
Молотый миндаль можно заменить лепестками. Так текстура меренги будет более плотной. Ингредиенты: 2 яичных белка крупных яиц 150 г мелкого сахара 1 ч. л. ванильного сахара 30 г муки 100 г молотого миндаля Приготовление Яичные белки взбить венчиком в крепкую пену. vesti.lv »
Безе, они же меренги, — самый легкий, нежный и романтичный десерт. Слегка хрустящий, но тающий во рту… Настоящее блаженство! И, конечно же, у этого воздушного лакомства есть свои секреты, история происхождения, классика жанра, фьюжн, креатив традиции и кулинарный шарм. vesti.lv »