Результатов: 2

Вечерний десерт: сладкая полезная вяленая свёкла

Вяленая свёкла - вкусное и недорогое лакомство, пишет Gastronom. Она подойдет для салата, её можно добавить в жаркое или десерт либо есть самостоятельно - как конфету или сухофрукты. Известный итальянский шеф-повар Антонио Фреза считает, что свёклу можно прекрасно вялить в духовке или даже у горячей батареи. vesti.lv »

2022-1-20 20:09

Ворожба над рыбой: правильно вялим и коптим

Уловы рыболовов и в холода бывают внушительными. И иногда возникает вопрос, что делать с пойманным трофеем. Выход - вялить, а затем и коптить, если есть такая возможность. Но делать это нужно правильно. vesti.lv »

2019-3-10 14:00