фото показано с : vesti.lv

Как выжить в современном супермаркете?Судя по заметкам знакомого мне аллерголога, шуточки типа «чем глубже в лес - тем больше E-веществ у партизанов» превращается в реальность. E-добавки повсюду, а раундап, он же глифосат, уже находят и в мясе кабанов - кормятся, гады, на полях для людей.

Страдания по колбасе

Вот и мы угодили в заветный постсоветский потребительский рай, где нам гарантировали 300 сортов колбасы. Правда, забыли предупредить, что 290 видов - из пластмассы и модифицированной сои…

Почему пересадка на западное меню ударила так больно? Все просто: у организма есть определенный временной ресурс приспособления к пищевым переменам и ядам. На Западе культура супермаркетов распространилась после Второй мировой как реакция на резко растущее городское население и развитие агротехнологий. С легкой руки рекламщиков модно стало пить из бутылки, есть из алюминиевой банки с яркими надписями. И все это было очень удобно продавать. Менялись поколения, люди научились поглощать и несъедобные вещи: в моду вошел маргарин и прочие трансжиры в форме разных «спредов». Кто не смог это переварить - попал к докторам на трансплантацию почек, благо пищевые гиганты и фармакологические предприятия в руках одних и тех же парней. Так что монета мимо кассы не проскакивала. Но у западников в то время общество было довольно консервативное, и даже по сей день в старой доброй Англии есть мелкие мясные и молочные лавки.

А вот удар по толпе недавно «освобожденных» восточноевропейцев был молниеносным. Очереди за гамбургером в центре Москвы вытянулись на километр, явно конкурируя с очередями в Мавзолей, хотя лично я предпочел бы Ильича. Атака на наш желудочно-кишечный тракт сопровождалась лживыми рекламными кампаниям, прославляющим маргарин, лимонады, пищевые добавки и ножки Буша. Последний продукт - мороженые птицы-мутанты - на самом деле не годился даже на муку для корма скота, но дешевизна этого продукта делала свое дело. Плюс агрессивные рекламные кампании, которые изо всех сил учили, как мы должны жить и кормиться.

Все помнят скромность витрин времен СССР и отсутствие у них розовой подсветки. Помним и кур весьма спортивного вида, нередко с синим оттенком… И варились они по два часа. Но те куры были настоящими, как помидоры и виноград, которые подгнивали уже к концу торгового дня. Скромный ассортимент тогдашних магазинов был результатом точных расчетов врачей и ученых - люди получали действительно то, что было необходимо. Люди, служившие в армии, не дадут соврать: солдаты практически никогда и ничем не болели, ибо принудительно кормились очень ограниченном рационом, в основном крупами: перловкой, пшенкой, гречкой, лишь изредка попадались рыба или мясо.

Но все кончилось очень быстро, без всякой смены поколений и привычек. И было бы весьма забавно посмотреть кривые смертности и болезней того периода. Рухнувшие стандарты особенно больно ударили по спиртному и табачной продукции. Кстати, с тех пор сигареты табака почти не содержат, сегодня там 40 токсичных компонентов, впитанных в промолотый целлюлозно-табачный мусор. И пищевой геноцид заработал.

«Освобожденных» сразу же лишили системы потребсоюзов, фермеры столкнулись с проблемами сбыта, ибо откровенное фуфло производить еще не умели, и страдали от демпинга. Началось строительство супермаркетов и с помощью рекламы менялись привычки потребителей, как правило, местные товары исчезали. По сути, стандартный процесс, который мы могли бы наблюдать в любом месте Африки, если, конечно, так сильно не верили бы в свою исключительность.

А супермаркет есть не более чем очередной инструмент глобалистов, идеальный для выкачивания денег из беззащитной страны. И тут, конечно, подтягиваются банки, без пластика которых ты не можешь в этих супермаркетах ничего купить, ибо эти банки плевать хотели на закон и Рабочий кодекс, который четко определяет, что зарплата должна быть выдана наличностью.

Пора просыпаться!

Ну не будем же мы ждать, пока по нашим улицам начнут ходить лишь окабаневшие девушки, как это случилось с Лондоном. Не говоря уж о жителях США с разной степенью ожирения. Но это противостояние сугубо личное - необходимо менять свои привычки, и это гораздо труднее, чем громоздиться на баррикады.

Итак, вот основные вещи, которые мы должны знать.

1) Упакованная продукция и банки-склянки хранятся практически вечно, и вам же понятно почему? Вычеркиваем!

2) Хлебобулочные изделия содержат технические дрожжи и кучу примесей. Очень подробно, с лупой, читаем мелкие буквы и сразу отметаем все ненаши фазеры-шмазеры.

3) Импортные фрукты - в бан! Хотите лимончика к чаю - срежьте корку… При перевозке все фрукты подвергаются жесткой обработке. Вам это надо?

4) Импортные овощи - тоже в бан. На худой конец сгодятся из Польши. Но ни разу - голландская гидропоника и иже с ней. .

5) Копчения и колбасы - безоговорочно вычеркиваем! Технологии по изготовлению колбасы уже опережают технологии силиконовой красоты, процент растительных компонентов делает колбасу чисто веганским удовольствием. Копчения пахнут копчением благодаря жидкости из бутылки, если понюхать прямо - отдает корабельным мазутом.

6) Мясо. Можно, но если четко отслеживать страну происхождения. Хотя лучше все-таки нашу курочку: они умирают молодыми, еще не успев отравиться.

7) Мороженая рыба - осторожно, но можно. Однозначно в бан - норвежский лосось, форель и пангасиус!

А теперь поговорим о самых популярных и опасных продуктах, которыми мы пользуемся чаще всего.

Хлеб, который всему голова?

Раньше так говорили, ибо раньше то была правда. Хлеб делался из цельного зерна, с закваской и без промышленных добавок. Из чего производится хлеб сегодня?

Мука, современные пищевые дрожжи, много сахара, консерванты, сорбиновая кислота, пищевые красители, ароматизаторы, антиокислители. Есть даже добавка в тесто, чтобы оно не прилипало к лопастям размешивателя. Думаю, довольно уже одних пищевых дрожжей, которые делают при помощи всей таблицы Менделеева: серная кислота, сульфат аммония, аммоний сернокислый, карбамид, кислота ортофосфорная, магний сернокислый и другие вещества, не возбуждающие аппетита. Список впечатляет. Причем пищевые дрожжи никогда не покидают человеческий организм, так как кормятся сахаром, исправно поступающим практически из любого продукта на полках магазина. А вот процесс постоянного брожения вызывает известные всем расстройства пищеварительной системы, язву и гастрит. Грибницы внутри нас мутируют, окутывают внутренние органы и проникают в кровеносную систему человека. Медики предполагают, что термостойкие дрожжи в комбинации с сахаром и обильным употреблением пива вызывают и злокачественные опухоли.

Какой хлеб покупать?

В супермаркетах настоящего хлеба, увы, нет. Можно лишь выбирать наименьшее зло. При желании можно найти хлеб без дрожжей, так как люди все же стали постепенно прозревать и читать мелкие буковки на упаковках. Но цельный, бездрожжевой и бессахарный хлеб можно купить только у отдельных мастеров своего дела, которые пользуются спросом у знатоков. Однако знатоки на данный момент не составляют массу покупателей, и в результате первоклассная пекарня Suitu maize была вынуждена убраться из своего помещения в районе Тейки и сейчас бездомная…

Но число любителей чистого, настоящего продукта растет. Многие стали выпекать хлеб у себя дома, так как этот хлеб на самом деле может служить для человека основной едой, как это было сотни лет назад. Ведь ничего чисто биологически не поменялось, человек и сейчас должен кормиться злаками и весьма ограниченном ассортиментом других продуктов, чтобы быть здоровым.

Однако рекламные бюджеты пищевых мегакорпораций растут и вынуждают наших детей употреблять то, что даже в руки брать неприятно. А сети аптек и производители лекарств из того же огорода и тут как тут - готовы залечить нас до смерти. Не пора ли вырваться из этого круга? Понятно, что двигаться с мейнстримом по пути наименьшего сопротивления удобнее, но голова ведь у человека не только для того, чтобы есть…

Сахар - медленная смерть

Сахар на полках супермаркетов - повсюду и в каждом продукте. Как превосходный консервант и пищевая добавка. Без сахара немыслима пищевая промышленность. Потребление сахара растет бешеными и неподъемными для физиологии темпами. В среднем за последние 100 лет, в зависимости от страны и местных традиций, доля сахара в рационе выросла 6-10 раз. А по сравнению с доиндустриальным периодом - более чем 20 раз. Что это значит для консервативного человеческого организма?

Сильное окисление всего организма и, как следствие, падение естественного иммунитета. Как с этим быть? Патриотичнее было бы записать сахар в стоп-лист, тем более что наша страна больше не производит сахара. Кроме того, есть хорошие заместители - например, стевия. Да, правда, вкус немного не тот, зато круглый ноль калорий и никакой подпитки дрожжевой грибницы внутри нас. Стевия по реакции своей очень щелочный продукт, недаром половина всех продуктов в Японии подслащена именно стевией, а не сахаром.

Напитки - химия

Чуть не 20% площадей супермаркетов - завезенные напитки. Соки для детей, шипучки и алкогольные напитки - на самом деле тот же сахар плюс химия.

Хочешь жить - выбирай воду без газа. И не уйдут твои деньги Nestle и прочим компаниям. К тому же некоторые говорят, что вода из-под крана в Риге более качественная чем в бутылках.

Привычки - менять!

А вот это ломать труднее всего, ведь так приятно заехать на парковку, прогуляться по супермаркету, а потом вывалить в багажник кучу вещей, которые добрые и заботливые дяди для тебя упаковали год назад… И с аппетитом съесть, приговаривая, что так живет весь мир. И это правда. Весь мир именно так и делает. Разоренные большими агрокорпорациями фермеры стекаются в большие города, и, судя по всему, скоро просто не останется производителей нормальной, неотравленной еды. А мы будем жить-поживать, подкармливая «Большую Фарму» и чужих банкиров.

А может, стоит напрячься и стать потребителем настоящей, неупакованной еды, позволяя выжить и своим фермерам, которые борются с дешевым импортом, ибо дотаций для фермеров в ЛР значительно меньше чем в Старой Европе? И нужна ли нам жизнь в союзе без границ и таможни, если правила для всех разные? Наверное, нет. Но пока кардинально ничего изменять нельзя, пнуть глобалиста и ударить супостата еврорублем можно, хотя бы организовав один день без супермаркета.

Заверяю вас: это вполне возможно и очень приятно, так как идет уже четвертый месяц моего личного эксперимента!

Роланд ВИЛКС.

Подробнее читайте на vesti.lv ...

107 +