2021-5-29 08:58 |
В российском Дальневосточном государственном техническом рыбохозяйственном университете составили перечень элементов, необходимых организму для жизнедеятельности, и их суточных норм потребления. Стоит учесть, что сейчас из-за огромного количества кондиционеров люди простужаются даже летом.
Многие люди забывают включать в свой рацион продукты, содержащие необходимые организму витамины и элементы. Все это приводит к снижению иммунитета и, как следствие, к заболеваниям. Существует огромное множество микроэлементов, которые несут ответственность за определенные функции органов и процессы, происходящие в организме человека. Необходимо понимать важность соблюдения баланса всех элементов в организме и возможные последствия в случае дисбаланса и научиться правильно составлять свой сбалансированный рацион для поддержания иммунитета.
Для поддержания иммунной системы человеческому организму необходимо сбалансированное питание с содержанием всех элементов, в которых нуждается организм. Перечислим основные из них:
Белки животного и растительного происхождения;
Жиры;
Клетчатка и сложные углеводы;
Витамины группы B (нужны для активизации иммунитета в периоды стресса и повышенной активности);
Витамины А, Е, С (являются антиоксидантами, которые защищают нас от канцерогенов и повышают защитное сопротивление организма);
Биофлавоноиды (витамины группы Р, являются антиоксидантами и стимуляторами, необходимыми для иммунитета);
Цинк (оказывает положительное влияние на иммунитет, особенно увеличивая количество Т-лимфоцитов и других антител в крови);
Селен (является антиоксидантом и стимулятором при образовании антител).
Существует еще множество элементов, которые также необходимы организму: витамин К, витамин D, также микроэлементы и макроэлементы (насыщенные жирные кислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, мононенасыщенные жирные кислоты). Пищевой рацион взрослого человека считается сбалансированным, если основные питательные вещества (белки, жиры и углеводы), поступающие в организм, находятся в оптимальных соотношениях: 1:1,2:4,6. Для человека, чья работа не связана с физической нагрузкой, ежедневной нормой белка является 1-1,2 г на 1 кг веса.
.Подробнее читайте на vesti.lv ...