Турецкий салат с хлебом, луком и помидорами на обед

2022-1-20 15:00

Для турецкого салата требуются свежие помидоры, оливки, красный лук и кусочки подсушенного бездрожжевого хлеба. На приготовление этого вкусного блюда уйдет не больше 30 минут. Ингредиенты: помидоры свежие (нарезанные кубиками) - 450 г; лук красный (мелко нарезанный) - 1 шт.

;

оливки без косточек - 1 стакан;

хлеб бездрожжевой (подсушенный) - 220 г;

лимонный сок - 0,25 стакана;

масло оливковое extra virgin- 1/3 стакана;

соль - по вкусу;

перец чёрный молотый - по вкусу;

мята свежая (рубленая) - 0,25 стакана.

Готовим:

В большой миске смешайте помидоры вместе с соком и семенами. Добавьте туда же красный лук, оливки, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Перемешайте. Хлеб поломайте на кусочки размером около трех сантиметров. Прямо перед подачей на стол добавьте хлеб в турецкий салат, перемешайте, посыпьте мятой.

Приятного аппетита!

.

Подробнее читайте на ...

помидоры оливки лук хлеб стакана красный