2021-12-22 10:02 |
Бутерброды с авокадо и яйцом - отличный вариант для завтрака. Они получаются сытными и вкусными, а готовятся очень быстро - на это понадобится не больше 30 минут. Ингредиенты: хлеб - 70 г; авокадо (спелое и мягкое) - 35 г; куриные яйца - 1 шт.
;
оливковое масло - 10 мл;
лимонный сок - 10 мл;
соль - по вкусу;
специи сухие - по вкусу.
Готовим:
Куриное яйцо положите в небольшую кастрюлю с водой, поставьте на огонь и отварите до крутого состояния. Время варки - примерно 10-12 минут с момента закипания воды. После залейте яйцо холодной водой и очистите от скорлупы. Хлеб поджарьте на сухой сковороде до румяной корочки с двух сторон. Хлеб также можно зажарить в тостере. Авокадо промойте под проточной водой и просушите бумажным полотенцем или салфетками. Очистите авокадо от кожуры, мякоть разомните вилкой. Переложите получившееся пюре из авокадо на хлеб. Сверху сбрызните авокадо небольшим количеством лимонного сока. Вареное куриное яйцо порежьте и выложите поверх пюре из авокадо. Приправьте бутерброд солью и любыми сухими специями по желанию. Сбрызните бутерброд с авокадо и яйцом оливковым маслом.
Приятного аппетита!
.Подробнее читайте на vesti.lv ...