Результатов: 4

Стейк тартар

Тартар из стейка — это классическое французское блюдо, приготовленное из сырой, мелко нарезанной говядины или конины, обычно приправленное такими ингредиентами, как каперсы, дижонская горчица, лук-шалот, вустерширский соус и свежие травы. ves.lv »

2023-9-14 19:59

Соус тартар

Соус Тартар — традиционный соус французской кухни, содержащий майонез и горчицу, а также каперсы, оливки, лук и редис; иногда добавляют петрушку. Узнайте, как приготовить соус тартар по этому простому и легкому рецепту! ves.lv »

2022-11-25 19:01

Тартар из гребешка

Мастера кулинарии уверены, что тартар из гребешка - оптимальное блюдо из морепродуктов для летнего ужина. Ингредиенты (на 1 порцию) : Креветки тигровые - 20 г Огурец свежий - 20 г Икра летучей рыбы - 5 г Соевая заправка - 10 г Готовим: Для приготовления заправки необходимо в соевый соус добавить мандаринового, апельсинового и имбирного соков с оливковым маслом. vesti.lv »

2021-8-13 19:02

Рецепт субботнего обеда: тартар из лосося, гуакамоле и чипсы из рисовой лапши

Что подают на обед в испанской SHA Wellness Clinic, одной из самых известных клиник по оздоровлению? Как вам тартар из лосося, гуакамоле и чипсы из рисовой лапши? Начинаем! Ингредиенты (на четыре порции): Для гуакамоле: 250 г спелых авокадо сок 1/2 лимона 10 г кинзы нерафинированная соль Для тартара из лосося: 500 г свежего лосося 50 г каперсов 50 г молодого лука 100 г горчицы 10 г петрушки нерафинированная сольДля чипсов из рисовой лапши: 50 г тонкой рисовой лапши 400 мл оливкового масла холодного отжима нерафинированная соль Другие ингредиенты: 40 г проростков Готовим: Начинаем с гуакамоле. vesti.lv »

2020-11-8 15:00