фото показано с : vesti.lv

Угрозы «сладкой» жизниАмериканскими учеными было экспериментально доказано, что еда, содержащая сахар и крахмал, вызывает наркотическую зависимость. Как бороться с этой проблемой? Ешьте овощи и зелень перед употреблением пищи, богатой углеводами Овощи и зелень содержат большое количество грубых волокон.

Грубое волокно не дает углеводам быстро всосаться в кровь, поэтому у человека не будет происходить резкого подъема уровня сахара в крови, и он будет дольше чувствовать себя сытым.

При употреблении углеводов ешьте лимон или пейте лимонный сок

Переваривание углеводов начинается во рту, где есть фермент амилаза. Амилаза в кислой среде не работает, поэтому если вы будете употреблять углеводы с лимоном, то только небольшая часть сложных углеводов разложится до простых.

Сложные углеводы практически не всасываются в кишечнике, поэтому у человека не будет сильного поднятия уровня сахара в крови.

Употребляйте небольшое количество углеводов вместе с большим количеством белковой пищи

Белковая пища наполнит желудок и будет долго в нем перевариваться, благодаря чему человек будет долго чувствовать сытость. Кроме того, на переваривание белковой пищи организм тратит много энергии.

Поэтому стоит сократить количество гарнира до 50 граммов и увеличить количество белковой пищи до 150-200 граммов за один прием.

10 признаков диабета, которые нельзя игнорировать

1. Постоянное желание сходить в туалет

Постоянное желание сходить в туалет может быть связано с воспалением мочевыводящих путей или чрезмерным потреблением жидкости.

Если это не ваш случай, но вам все равно все время хочется сходить в туалет, это может быть одним из признаков диабета.

2. Ощущение жажды

Когда организм теряет очень много жидкости, он старается восполнить ее баланс и мы испытываем сильное чувство жажды.

3. Постоянное чувство голода

Это может быть связано с экстремально низким или высоким уровнем глюкозы в крови: гипогликемией или гипергликемией.

4. Сухость во рту

Сильная сухость во рту не только признак обезвоживания, но и опасный сигнал, указывающий на потенциальный диабет 2-го типа.

5. Необъяснимая усталость

Необъяснимая чрезмерная или хроническая усталость - это симптом, который нельзя игнорировать ни в коем случае.

6. Нарушение зрения

Высокий уровень сахара в крови медленно изменяет структуру сетчатки и глаза в целом, из-за чего все вокруг становится размытым.

7. Инфекции

Бактерии, вирусы и грибки быстрее размножаются при высоком уровне глюкозы в организме.

Вагинальный кандидоз, кожные грибковые заболевания и бактериальные инфекции мочевыводящих путей - наиболее распространенные симптомы диабета.

8. Онемение и покалывание в конечностях

Неприятные ощущения в конечностях могут появляться и снова исчезать. Если не решить эту проблему вовремя, повреждения нервной системы могут стать необратимыми.

9. Резкая потеря или набор веса

Так как клетки не получают достаточное количество глюкозы, организм начинает использовать мышечные белки, чтобы зарядиться энергией. В тяжелых случаях пациентам постоянно хочется сладкого, и в итоге они толстеют.

10. Медленное заживление ран

Повреждения кровеносных сосудов замедляют процесс заживления ран, мелких порезов и повреждений.

Избыток сахара повреждает вены и артерии, из-за чего они не могут нормально поставлять кровь к клеткам и кожа заживает медленнее.

Справка

У здорового человека уровень сахара в крови все время находится в пределах 4-7,8 ммоль/л.

Совет

Все люди старше 40 лет должны раз в год сдавать анализ крови на содержание сахара. И раз в 3 года проходить обследование на наличие нарушений углеводного обмена, а при наличии факторов риска - ежегодно. Людям младше 40 лет, имеющим один или несколько факторов риска, также необходимо контролировать свой углеводный обмен.

Подготовила Рута ВАСИЛЬЕВА.

Подробнее читайте на vesti.lv ...

94 +