Тёплый салат с белой фасолью на ужин

2022-3-11 20:01

Тёплый овощной салат из консервированной белой фасоли, моркови, красного лука и сладкого перца - вкусное и простое в приготовлении вечернее блюдо. Оно особенно хорошо подойдет тем, кто постится. Ингредиенты: консервированная белая фасоль - 1 банка; морковь - 2 шт.

;

сладкий перец - 1 шт. ;

красный лук - 1/2 шт. ;

чеснок - 1 зубчик;

лимонный сок - 2 чайных ложки;

лимонная цедра - 1 чайная ложка;

оливковое масло - 1 ст. ложка;

молотый чёрный перец - по вкусу;

соль - по вкусу.

Готовим:

Почистить и мелко порезать лук и морковь. Разогреть в маленьком сотейнике оливковое масло. Положить морковь и лук. Постоянно помешивая, жарить 5 минут. Порезать болгарский перец, мелко порубить чеснок. Добавить в сотейник, готовить 3 минуты, пока перец не станет хрустящим. В сотейник добавить стакан воды, фасоль, лимонную цедру, соль и перец по вкусу. Довести до кипения. Тушить 10 минут на малом огне. Влить лимонный сок. Подавать теплым.

Приятного аппетита!

.

Подробнее читайте на ...

перец лук вкусу морковь

Лучший способ сохранить остаток урожая

Не всегда получается напечь пирогов, закатать варенья, насушить плодов. Под самый конец сезона дачники устают перерабатывать урожай. Одной из самых сложных проблем современного общества является фудвейстинг. vesti.lv »

2021-11-03 18:03

«Миш-маш» («беспорядок») - это просто очень вкусный завтрак!

"Миш-маш" - это название традиционного болгарского завтрака означает "беспорядок", пишет журнал "Еда". Приготовленный из овощей, сыра и зелени омлет получается очень вкусным. Ингредиенты: куриное яйцо - 4 штуки; сладкий перец - 1 штука; репчатый лук - 1 штука; чеснок - 2 зубчика; помидоры - 2 штуки; сыр брынза - 200 г; оливковое масло - 3 столовые ложки; соль, молотый черный перец - по вкусу; зелень - 0,5 пучка. vesti.lv »

2021-11-02 10:02

Овощной салат на зиму без стерилизации

Пополнить коллекцию заготовок на зиму предлагаю вкусным салатом из овощей. В составе разносола помидоры, сладкий болгарский перец, лук и морковка. Приготовить овощной салат на зиму без стерилизации довольно просто. vesti.lv »

2021-10-17 19:07

Перец с луком на зиму

Перец - часто используемый овощ для приготовления вкусных заготовок на зиму. Предлагаем из перца с добавлением репчатого лука сделать аппетитный разносол, который подойдёт к праздничному застолью. vesti.lv »

2021-10-16 19:06

Вкусный осенний завтрак с «привкусом» Кавказа: яичница по-грузински «Чирбули»

Эта яичница по-грузински получается пряной, сочной и очень вкусной, резонно уверяет Povar. ru. Готовится "Чирбули" около 15-20 минут. Ингредиенты: яйца куриные - 3 шт. vesti.lv »

2021-10-13 09:03

Овощной салат-ассорти на зиму

Пополните кулинарную коллекцию заготовок на зиму вкусным овощным салатом. В составе такого разносола - огурцы, помидоры, репчатый лук, сладкий болгарский перец. Аппетитный овощной салат-ассорти на зиму получается с кисло-сладким вкусом. vesti.lv »

2021-10-02 19:02

Планируем русские выходные: можно приготовить много интересного из этой кухни

На самом деле многие блюда русской кухни незаслуженно забыты. Например, модные повара приезжают Россию и в качестве гастрономических чудес представляют исконно русские продукты: квашеную свёклу, мочёную ягоду или ту же самую репу. vesti.lv »

2021-09-04 09:04

Какой лук нужно класть в котлеты (плюс интересные рецепты)

Чаще всего мы кладем в котлеты лук. Обычно просто прокручиваем луковицу вместе с фаршем через мясорубку. Но действительно ли правильно так делать? Оказывается, сырой лук портит фарш. Почему в котлеты лучше добавлять жареный лук? Это касается любых котлет: из мяса, из птицы, из рыбы. vesti.lv »

2021-08-17 14:07

Быстрые рецепты лёгких блюд для летнего стола (много необычных вкусных решений)

Начался третий летний месяц, еще сулящий нам жаркие деньки, в которые мы сможем вдоволь насытиться солнечным теплом перед началом осени. В жару, как известно, мы меньше чувствуем голод, а готовить сложные блюда зачастую ленимся. vesti.lv »

2021-08-08 14:08