Результатов: 16

Чизкейк без выпечки

Чизкейк без выпечки — это вид чизкейка, который готовится без выпечки в духовке.  Это простая и быстрая альтернатива традиционному запеченному чизкейку, для приготовления которого требуется больше времени. ves.lv »

2023-12-8 20:24

Приглашают на мастер-классы керамики и выпечки хлеба

Мастер-классы по керамике пройдут 7 декабря в 18 часов и 9 декабря в 11 часов, а мастер-классы по выпечке хлеба пройдут 5 декабря в 18 часов и 10 декабря в 11 часов. Это одно из мероприятий реализуемого Елгавским общественным центром проекта «Поддержка включения проживающих в Елгаве украинских гражданских лиц в латвийское общество» в целях содействия сотрудничеству между мирным населением Украины и принимающей общиной. novaja.lv »

2023-12-5 12:13

Полезные советы: чем заменить бумагу для выпечки

Выпекая что-либо на противне в духовке, хозяйки обычно пользуются специальной бумагой для выпечки. Но что делать, если она в самый неподходящий момент закончилась? Чем заменить бумагу для выпечки? Цель бумаги для выпечки - избежать прилипания изделия к противню, предупредить его подгорание. vesti.lv »

2022-5-10 14:40

Зефирный торт с печеньем без выпечки

Зефиром можно полакомиться как самостоятельным десертом, а к празднику приготовить из него необычный и вкусный торт. Нежный десерт не требует много времени на приготовление. Рецепт будет находкой для тех, у кого нет духовки, так как зефирный торт готовится без выпечки. vesti.lv »

2022-2-8 20:08

Как гасить соду для выпечки

Сода - лучший разрыхлитель, ее используют практически в любой выпечке. А вот, как гасить соду, мнения расходятся. Рассказываем, как правильно это делать и чем можно заменить уксус. Зачем гасить соду? При гашении соды под влиянием кислоты или высокой температуры начинается химическая реакция, в процессе которой образуются пузырьки углекислого газа. vesti.lv »

2022-1-8 17:40

Как взбить без миксера яйца и масло — лучшие способы

Миксер - нужный помощник на кухне, но иногда его может не оказаться под рукой. Как быстро и легко взбить без него яйца и масло, рассказываем ниже. Как быстро взбить яйца без миксера? Чтобы приготовить основу для выпечки, нужно сделать следующее: * достать яйца из холодильника и дать им нагреться; * взять медную или стеклянную чашу, хорошо ее помыть и просушить бумажным полотенцем; * вымыть потеплевшие яйца с мылом и высушить; * отделить белки от желтков и влить в чашу; * взбивать венчиком по часовой стрелке, постепенно наращивая интенсивность; * если нужно добавить сахар, сделайте, когда белки станут густыми, но все еще будут стекать с венчика; * яйца считаются хорошо взбитыми, если держат форму и не стекают. vesti.lv »

2022-1-4 17:44

Нежный банановый торт без выпечки

Восхитительный десерт со сливочным сыром, фруктами и взбитыми сливками. Самое сложное в этом рецепте - дождаться, пока торт застынет, делится "Лайфхакер". Ингредиенты: Печенье 200 г Сливочное масло 180 г Бананы 3 штуки Сливочный сыр (крем-сыр) 200 г Сахарная пудра 300 г Сливки для взбивания (жирностью не менее 33%) 600 мл Какао или шоколад по вкусу Готовим: Печенье измельчите в крошку. vesti.lv »

2021-5-5 19:05

Закусочные рулеты из кабачка

Закусочные рулетики из кабачка запросто украсят любой праздничный стол, даже новогодний. Начинку для кабачковых коржей можно делать абсолютно любую, овощную, из сыра и даже из мяса. Канал «Готовим вместе» предлагает классическую начинку из моркови с чесноком и зеленью. vesti.lv »

2020-12-19 20:02

Почему опытный кондитер никогда не станет гасить соду уксусом для выпечки

Многие профессиональные кулинары знают, что для того, чтобы выпечка получилась пышной и не осела за пару часов, необходимо приложить массу усилий. Некоторые хозяйки считают, что для этого стоит использовать проверенный лайфхак - добавить соду, которую предварительно гасят уксусом. vesti.lv »

2020-7-5 13:29

Как быстро вытащить пирог из формы и еще 7 лайфхаков для выпечки

Эти лайфхаки пригодятся как начинающим, так и уже вполне опытным кулинарам. Проверьте, все ли секреты вам уже известны. Как получить слоистую корочку Чтобы корочка на пироге получилась красивой и хрустящей, все жидкие компоненты теста должны быть не просто холодными, а ледяными. vesti.lv »

2019-11-21 21:50

В Германии прогремел взрыв на фестивале выпечки

В немецком городе Фройденберге на фестивале выпечки Backesfest произошёл взрыв, в результате которого пострадало не менее 14 человек, сообщает Focus. Три человека тяжело ранены, ещё семеро отделались лёгкими ранениями. vesti.lv »

2019-9-9 20:30

Сезонные продукты апреля: что подать на стол?

Какие сезонные продукты в апреле стоит включить в список покупок, отправляясь на рынок или в магазин? Что сейчас самое вкусное? Ревень В пищу можно использовать как сырой, так и отварной ревень. vesti.lv »

2018-4-2 21:20

Latvijas maiznieks оборудует линию для выпечки чиабатты

Даугавпилсское хлебопекарное предприятие Latvijas maiznieks оборудует новую линию по производству чиабатты и других сортов пшеничного хлеба, инвестировав в нее 2,98 млн евро. mixnews.lv »

2016-2-4 18:27